“好吧，我就不和你客气了”。
秀华嫂子继续纳鞋底。
魏语嫣把猪蹄和排骨焯水备用，然后把水倒掉重新加水倒入猪蹄。
加入盐，糖，酱油，桂皮香叶，八角，米酒。
家里的米酒本来就一点点是去年过年的时候，娘家姐姐给的。
这下彻底倒完了，魏语嫣想着下次去买点黄酒来做菜好吃。
最后放入葱姜，盖起锅盖，炖煮半个时辰。
“好香啊～弟妹，我都流口水了，今天晚上你多煮点饭啊”。
秀华嫂子感觉肚子都要叫起来了。
“好好好，给你煮三碗饭，看你吃的完不”。
魏语嫣想乡下人饭量都大，三碗饭应该不在话下。
“我哪里吃的完这么多，你当我是猪啊。
说实话，除非是农忙能吃两碗饭，现在没什么事吃一碗饭或者一碗半就很饱了”。
秀华嫂子有些好笑，回忆起自己饭量最大的一次，也就吃了两碗半。
“我也吃不了太多饭，我喜欢吃菜”。
魏语嫣把米放到砂锅里面，准备煲米饭。
“哎，你的稻谷苗好了吗？”。
秀华嫂子忽然问。
“差不多了，明天就移到水田里面去”。
魏语嫣看着旁边温水泡着的稻谷，已经冒出了芽，明天芽会更深，可以放到水田去了。
“弟妹，我和你张大哥说好了，也种一亩田试一试，我们今天晚上就泡谷种 ”。
秀华本来想吃饭的时候再和张大哥一起告诉她，现在又有点憋不住了。
“行啊，可以，到时候咱们一起收割，播种”。
魏语嫣心想，自己肯定不会让他们失望的。
接着，开始切辣椒，一会猪蹄里面放青红辣椒圈，排骨就放干辣椒。
猪蹄好了之后加入辣椒大火收汁就出锅了，盖起来保温， 继续煮排骨，排骨和猪蹄煮法差不多，不过排骨不需要炖这么久。
边烧排骨边切五花肉，五花肉切成薄片，一会儿用葱丝辣椒爆炒，可香了。
洗干净的猪肚子切一半，一会留一半给秀华嫂子带回家吃。
猪肚子需要用芹菜炒才好吃。
“秀华嫂子，你家有没有芹菜呀？”。
魏语嫣地里没有种。
“有啊，还有香菜要不要？”。
秀华嫂子放下鞋底子，准备去家里摘去。
“要，越多越好”。
魏语嫣好久没吃香菜了，还有点想念。
傍晚时，桌子上已经摆好了五菜一汤，鸡蛋菠菜汤，小白菜，红烧猪蹄，土豆焖排骨，芹菜炒猪肚，爆炒五花肉。
“弟妹，秀华，我来了”。
张大哥的声音从门口传进来，大家立马起身盛饭去了。
“张大哥，等你好久了，口水都流了二里地了”。
魏语嫣想起刚刚两大两小看着一桌子菜流口水的模样，就好笑。
“哎呀，我在路上就馋的流口水了”。
张大哥边打水洗手，边幽默回复。
“吃饭了，吃饭了，”。
秀华嫂子把几碗饭端到桌子上，迫不及待了。
“开吃，不要客气啊”。
魏语嫣给张大哥夫妻俩一人加一块猪蹄 两个孩子一人一块排骨。
“不用夹，我们可不是外人，客气啥呀 你自己多吃点，瘦的呀”。
秀华嫂子也给魏语嫣夹了两块排骨。
“这个猪蹄真好吃，弟妹，你到底放了什么东西，就像饭店的菜一样滋味足“。
张大哥今天最喜欢的菜是猪蹄。
“桂皮香叶，八角呀，这些东西炖肉最香了”。
魏语嫣可不藏私。
“啥，这玩意可贵了”。
秀华嫂子虽然从来没买过，但是办酒席的时候，有时看见大厨用了这个做菜，特别香。
她在镇上也问了价格，几十文一斤呢，舍不得。
“是有一点贵，我就各买了几文钱的，逢年过节请客吃饭的时候放一点，平时也不放”。
魏语嫣解释着，自己确实有一点奢侈了。
“那我到时候也买几文钱的，端午节做菜用”。
秀华嫂子连忙表示她也要买。
“可以，对了，弟妹，我和秀华考虑好了，和你一起种一亩田试试看，反正闲着也是闲着，说不定这把赌赢了呢。”
张大哥其实最近在镇上打听过这事了，确实有的地方可以种两季水稻，不过咱们这半边天的人都不敢轻易尝试。
“好啊，欢迎，你们今天晚上就要泡谷种了，晚了不好”。
魏语嫣夹了一筷子爆炒五花肉，实在是太香了，今天的菜。
“这个是什么？，是内脏吗？”。
秀华嫂子夹了一筷子猪肚，发现特别有嚼劲，挺有滋味的。
“你们猜”。
魏语嫣开始卖起了关子。
“我猜这个可能是猪肚吧？”。
猪肚张大哥以前也吃过，所以很快猜出来了。
“啊？，这么好吃的东西我都不知道，以前没吃过” 。
秀华嫂子暗道可惜。
“市场上也没得卖，一般这些下水要么老板送人，或者给家里狗吃了，卖了也没人买”。
张大哥想明天自己也去买个猪肚回来炒着吃。
“张大哥说得对，我也是凑巧了，遇上他有猪肚，一般还真买不着”。
魏语嫣想下次去镇上还得问问有没有猪肚，买回来做猪肚鸡吃，吃了对脾胃好的。
“你看，这两孩子今天多老实，闷头吃饭了”。
张大哥注意到两个孩子也不搭话，安安静静的吃着。
他这么一说，秀华嫂子和魏语嫣也转头看向两个孩子。
只见小倩手里拿着猪蹄在啃，脸都变成小花猫了，吴磊则是大口干饭。
“哈哈哈～～”。
三个大人笑了起来，两个孩子也笑了起来，顿时乐作一团。
临走之前，魏语嫣拿出早就留好的半个猪肚。
“秀华嫂子，等一下，这还有半边猪肚，虽然不是什么好东西，我看你们也爱吃， 拿去明天添个菜吃”。
魏语嫣把猪肚子递过去。
“这怎么能行，连吃带拿的，不行不行，你们留着明天吃”。
秀华嫂子连连摆手，吃这么多肉已经怪不好意思了，弟妹家条件比自己家还差呢。
“哎呀，这也是买肉送的，拿去吧，下次你有什么好吃的别忘了我就行了”。
喜欢农家大嫂：卖包子养小叔小姑请大家收藏：(m.motiedushu.com)农家大嫂：卖包子养小叔小姑磨铁读书更新速度全网最快。