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无畏时光荏苒

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第39章 炒面,顾砚委屈

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田恬跟着老夫人院里的刘妈妈去了小厨房,素云、素萍跟着打下手。

老夫人等田恬离开,便询问严文权今日晨起的事,房中并没外人,他和盘托出,只是解决办法并未多言。

众人也没人问,人多口杂,事情没办成之前还是别声张的好。

炒面粉田恬在现代吃过,闲来无事的时候还自己炒过,只不过那会儿用的是小锅,燃气灶,现在用大锅有些不好掌控火候。

“刘妈妈,找个烧火好的来烧火,火不要太大,也不能太小。”

刘妈妈跟严母带走的刘妈妈是堂姐妹,对田恬从来都要多疼几分,“不用找旁人,老奴来给表小姐看火。”

田恬也没推辞,俏皮朝她行了一礼,“如此就谢过刘妈妈了。”

“不谢,不谢,老奴还想着跟表小姐讨一碗这新鲜吃食呢!”

刘妈妈笑着,手上已经忙碌起来。

起火、洗锅、等锅干了倒油。

素云、素萍按照交代拿来面粉,田恬按照老夫人房中的人数倒了适量面粉在锅里,为了防止糊锅,她不停翻炒着,慢慢的面粉的颜色越来越深,水分蒸发,翻炒得当颗粒渐少。

田恬又让两个丫鬟找来砂糖和熟芝麻,取了适量撒到锅里继续翻炒。

炒好后,田恬将炒面粉弄出来放在干净的簸箕上,摊平等温度散去。

“闻着好香啊!小姐这东西真能吃吗?”素云看着热气腾腾的炒面粉咽了咽口水。

这又是糖,又是芝麻的,好不好吃不知道,但肯定香甜的很。

刘妈妈打扫干净灶膛口,洗了手上前看了看,“面粉炒熟了应是能吃的。表小姐,现下怎么准备。”

手艺没有退步,田恬心里高兴,“等凉透了,一碗放两三勺,温水冲泡就行。”

“那是挺简单的。要是没有热水呢?”素萍提出疑问。

田恬笑,“如果只是为了填饱肚子,凉水热水都行的。我是想着外祖母和舅母都是女子,还是少食凉的为好。”

她这么一说几人就懂了。

炒的不多,很快就凉了,田恬让刘妈妈找了个布口袋将炒面装上,安排了丫鬟带上碗和勺子,一行人返回正厅。

正厅,得了消息赶来的严老将军坐在老妻身边翘首以盼,那样子看的老夫人暗自发笑。

“来了来了,表小姐回来了。”

田恬随着刘妈妈的喊声进了屋,见众人都好奇的打量自己,她笑着摸了摸脸,“外祖母,舅母你们这么看着恬儿,恬儿都不好意思了。”

众人发笑,紧张的情绪瞬间消散。

素云、素萍打下手,刘妈妈一个碗里两勺炒面分好,又倒上水轻轻搅动。

搅动的时候,炒面里的香味就飘散出来,众人深吸了一口气。

严文权感叹出声,实则趁机打探,“闻着就香,想来能吃。只是这么香,炒起来是否麻烦。”

田恬笑着将过程跟众人说了一遍,“就是这么简单的,要是没有芝麻可以不放,糖也是为了更好吃才放的,要是没有可以直接泡炒面,也是很香的。”

众人不怎么相信,实在是方法太简单了,这有点不合常理。

刘妈妈放下手里的勺子,亲自给严老爷子和老夫人各端了一碗,“老奴亲眼看着表小姐做的,就是如此。”

这下众人没话说了,等丫鬟们将冲好的炒面送到手里,虽然迟疑,但众人还是拿勺子搅了两下,试探的吃了一小口。

“嗯,好吃,香甜。”严文权眼睛大亮。同样是行军粮,能让将士们吃的舒坦,谁不挑舒坦的方法。

严老爷子吃了一口愣了一下,跟老妻对视一眼后,低头闷声喝汤。

人多面粉少,刘妈妈倒的水难免有些多,跟煮稠的粥一样。

刘妈妈的年纪比两位夫人都大,好东西自然不会少她的,田恬亲手给她端了一碗,“今日辛苦刘妈妈给恬儿烧火了。恬儿在外祖父外祖母身边的日子少,不能时时在跟前尽孝,幸得刘妈妈照顾。”

好话谁不爱听,刘妈妈笑的一脸褶皱。

严家众人欣慰的看着田恬,心中暗叹小丫头长大了。

等众人用完,田恬才开口,“二舅舅觉得这炒面可行?”

这件事是严文权负责的,她不好直接问严老爷子。

严文权看了眼严老爷子和严老夫人,见自家爹娘没话说,笑了两声,“可行,甚是可行。恬儿这法子比二舅舅的法子好太多了。”

“这东西有水就行,一人一个布口袋方便携带,放身上还不占地方,比那硬邦邦的干粮好太多了。”

一时间众人齐齐夸赞,严文权和黄氏着急起身离开。

田恬被黄氏拉着走了,这东西大家都没炒过,怕掌握不好火候,让她去亲自监督。

黄氏两口子一走,孙氏也带着人走了,房间就剩严老爷子和老夫人。

严老爷子端茶叹了口气,“老了,真是老了。”

老夫人知道他想表达什么,笑着看他一眼,“孩子都是要长大的,我们不老那不成精怪了。”

“我还记得恬儿这么高的时候,天天跟着我在书房,转眼都嫁人了。”

是啊!老了,可不老孩子们怎么长大。

田恬被黄氏拉着忙的午饭都没吃,饿了就吃两块点心,一直忙到日落西山她们的马车才停在府门口。

一下马车田恬就看到顾砚正坐在府门口,靠着柱子一脸的幽怨。

“你怎么坐在这里,不是很忙吗?”

顾砚看着她,那双眼睛里很多情绪,“听说你今日做了新的吃食。”

田恬没觉得有什么不对,点头应是,顾砚的面色不见好转,反而越发委屈。

“你到底有没有事,这一日都快累死我了,你要没事我就回去休息了。”

看她一脸疲惫,顾砚有些心疼,但又放不下心里的别扭。

倒是跟着的素萍看明白了,嫌弃的看了顾砚一眼,“小姐,顾公子怕是真有事。”

田恬不明白,疑惑的盯着顾砚。

被她盯的浑身不自在,顾砚呐呐的出声,“你那吃食,我都没吃过。”

他话一出口,周围就响起两道憋笑声,原是刚回府的严文权和黄氏,两人没与田恬同程,在她后面的马车上,顾砚太专注竟没发现。

黄氏笑着拉上严文权就进了府,“无事,你们聊,你们聊。”

“素云、素萍你们也先回去,给表小姐准备些热水。”

被长辈看到自己如此,顾砚有些难为情,虽然面上装的平静,但涨红的耳朵已经出卖了他。

田恬再没听明白此刻也反应过来了,笑着将他打量一遍,发现他好像自从到了江南后,整个人的气质就跟之前变的不一样了。

更帅,更让人移不开眼了。

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