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第315章 香芋扣肉

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第 315 章 香芋扣肉

大约又过了两盏茶的功夫,厨房又传出了红烧肉的阵阵香味儿,李流云揭开锅,让莲儿大火收汁。

无双早就去了大厨房拿了几个大盆过来,李流云将红烧肉盛在了两个大盆之中,又留了一大盆给无双莲儿他们几个。

又从蒸笼之中拿出了三盆香芋扣肉,先将香芋扣肉蒸出的汤汁倒入炒锅,加少许水和老抽煮开,调入水淀粉勾芡,淋在扣肉上即可,点缀了几颗绿色的香葱,香气扑鼻。

李流云想了想,今天中午有麻辣兔丁。香芋扣肉,红烧肉还是得炒一个素菜。于是又炒了一个土豆丝。炒的不多,这个就没有分给他们,况且那些护卫和暗卫,无双他们都是食肉动物。也没几个吃素的。只是稍微给莲儿留了一些。

李流云又拿筷子戳了戳野鸡汤,见鸡肉已经软了,上面飘着一层鸡油,拿出了勺子,将上面的鸡油撇掉了一部分,加入已经泡好水的冬笋,大约又炖了一盏茶的功夫。只放了一点盐调味儿,喝了一口,纯天然,果然鲜美无比!

“暗一,你去问问你家王爷,忙完了没有?忙完了我们就可以开始传膳了。”李流云让暗一去看看南宫离再回来。

“好的,王妃,属下这就去。”

暗一刚走出一步,又回头对着无双和十九道:“等我回来不许偷吃。”

“切~”无双听了暗一的话,当着他的面,用两根手指夹起一块麻辣兔丁放进嘴里,然后挑衅的看上暗一,还嚼了嚼。

把暗一气的咬牙切齿,却也无可奈何,谁叫打他不过呢,当下运用起轻功,快速的朝南宫离的书房奔去!

十九见暗一走了,也把手伸向了麻辣兔丁,打算尝一块儿,却被无双一把拍开。

十九看一下无双,委屈巴巴的道:“大首领,我就尝一块,就一块儿,您刚刚不也是吃了吗?”

无双白了一眼十九:“等暗一回来!”

十九撇撇嘴:“那您刚刚还故意气我们首领?是不是闲的?”

“我就是故意气他的,但是我可以欺负他,你们不可以,谁欺负他我揍谁!”

无双说完,又白了一眼:“你等一下叫其他暗卫和护卫过来,把这些菜给他们端过去分分,回来的时候,记得多打一点米饭,带回来。”

“好嘞,属下这就去。”十九话音刚落,人已经窜出了厨房门口。

李流云笑着看着这一幕,虽然无双老是欺负暗一,但是就是有一种我的人,只能我欺负,不允许别人欺负的感觉。

十九刚走,暗一便回来了:“启禀王妃,王爷说可以传膳了。”

李流云点点头,看向无双和暗一:“你们两个和莲儿一起,帮我把菜送到皇后娘娘的院中吧。”

“是!王妃!”几人应道。

随后无双莲儿还有暗一,三人端看托盘,盘子上的菜肴,是加了盖儿的,几人端着菜来到了皇后的院子。

皇后娘娘和南宫离已经坐在餐桌前了。刘云看皇后睡了一觉。面色红润,精神饱满。不由得松了一口气。虽然这古都解的也不知道有没有什么后遗症?但喝了灵泉水之后,感觉皇后的面色和脉相都还挺好,应该是没有大碍。

“辛苦云儿了,赶紧过来做。”皇后见李若云来到桌边,赶紧招呼李流云过来坐下。

“母后,您感觉如何?有没有哪里觉得不舒服?”李流云上前拉住慕雨嫣的手,实际上是在给她简单的把了个脉,很好,脉相平稳,强劲有力。

慕雨嫣摇摇头:“没有哪里不舒服,就是看到你做的这些菜,感觉有些饿了。听说你今天找到了新鲜的食材。叫什么香芋?一会儿母后可得好好尝尝。”

李流云一挥手,暗一、无双、莲儿依次上前,将托盘放在桌子上,在将桌托盘上的菜,摆放在餐桌子上,然后一一打开盖子,菜的香味儿一下子飘了出来。

皇后深呼吸了一下,这下觉得更饿了,除了红烧肉的香味儿,还有鸡汤的味道,另外还有一种说不清的味道,还有一道他熟悉的下饭菜,酸辣土豆丝。

皇后见状:“云儿今天没有米饭吗?母后想吃米饭。”

“母后这个香芋比较容易饱腹,我们先尝尝这些菜,等您尝完了这些菜之后,如果还想吃米饭。等一下让人再给您送一小碗米饭过来就是!先吃菜。您先尝尝这个香芋。味道如何?”说完夹起一块香芋和一块扣肉,放在了皇后娘娘的碗中。

皇后听闻这个就是香芋,也实在好奇,夹了一小块儿,送入口中,细嚼之下,只觉得入口绵软,回味带着一种特殊的清香,混合着肉香,咸糯适口,确实美味。

慕雨嫣将口中的香芋咽下,点点头:“扣肉色泽铁红、肉质烂而不糜、香芋咸糯适口、肉富芋味、芋有肉香、风味别致,果然美味。”

“母后有所不知这香芋还有一些药用价值,香芋扣肉,香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜之王。

香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。

食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。”

“没想到此物竟如此神奇,不光美味可口,居然还可以滋补身体?不过这个蛋白本宫知道,这个淀粉、粗纤维、又是什么东西?本宫竟从未听说过这两种东西。”

李流云看向南宫离:哎呀,不好意思,一时没控制住又嘴瓢了,把香芋富含的粗蛋白什么的都说了出来。

于是李流云朝南宫离眨眨眼:大哥,是你上的时候了,赶紧的?

南宫离嘴角上扬,接收到了李流云传递给他的信号,伸手又加了一块红烧肉放在了慕雨嫣的碗中:

“母后,淀粉和粗纤维就是这个香芋的营养成分,就是吃了比较容易有饱腹感。还有那些都不重要,重要的是你要再问下去,这美味的红烧肉,冬笋鸡汤都要凉了。”

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