厨子拿着精心烹煮过后的西湖醋鱼，轻轻的呼出一口气。
漂亮流畅的鱼身覆盖着一层浓稠、透亮、琥珀色的料汁，这色泽度非常的好看，有点像夕阳下余晖映照的西湖水面，还透着晶莹的光泽，均匀地包裹住了每一寸鱼肉。
只是这个外表，就令人震惊了。
他没见过这么好看的勾兑汁水，一点也不像他们酒楼出品的西湖醋鱼！
人家这个，就是好看！
就是莹润！
就是亮晶晶的！
像是从漫画里出来的，自带闪光！
厨子夹断一块鱼肉，举起来仔细观看，鱼肉是玉白色的，对，你没瞧错，是那种玉石一样的白色，非常的美观。
细碎的姜末，就像是碎金一样挥洒在料汁上面， 带来一点颜色上面的冲击感。
终于入嘴了。
舌尖和嘴唇触碰到鱼肉的那一刻，立刻感受到了西湖醋鱼的魅力，那种鲜活甜美的感觉就像是置身于山间清泉中，从嘴巴开始很快延伸到了胃里，乃至全身，都有一种鲜甜的感觉。
让人欲罢不能，为之震惊。
温润的调料汁吃到嘴里，一样的令人惊艳。
甜味是清甜的味道，不是那种齁甜和腻人的甜味，像是西湖温柔的风，带着花草树木的清甜拂过人的心尖，唤醒味蕾。
酸味是明亮的，是醇厚的，带着果香，与甜味完美结合，在口中达成精妙的平衡。
鱼肉确实很鲜嫩，就像是他想的那样，鲜嫩细滑，还有一丝弹性，每一口都带有鱼肉本身的鲜甜气息，蕴含在鱼肉里面的味道如同清甜的山泉水游走喉间和胃里，带来满足感。
厨子能够接受酸甜口，所以一口之后，是无数口，直到把整条鱼都吃得干干净净，最后连勾兑好的汤汁都吃干净了，方才知道自己居然被一个摊位上的西湖醋鱼迷住了。
腥味，没有。
蟹肉的味道，有。
这就是正宗西湖醋鱼应该有的味道，就是这种神奇的，不是蟹肉却能尝出蟹肉味道的神奇体验，这个姑娘她做到了。
厨子佩服了。
“那个xxx酒楼的的西湖醋鱼你们吃过吗？超级难吃！ 天啦，还不如这个摊位上的西湖醋鱼好吃！”
厨子脸色一僵，咳咳，对方说的xxx酒楼就是他所在的酒楼。
“真那么难吃吗？”问出这句话以后的厨子就后悔了，因为接下来，周围一群人围着他诉说了酒楼西湖醋鱼的难吃程度，让他不由得感叹人类词汇量的巨大，以及人类思维的活跃性。
厨子走也不是，不走也不是。
听得浑身都刺痒，全身像是被针灸了一样，很不自在。
原本还想要跟那姑娘套近乎的，现在是恨不得来个隐身术立刻离开这里。
而且，不知道是不是西湖醋鱼的讨论触发了所有人的吐槽按钮，越来越多的人加入吐槽队伍中。
厨子：听不下去了，完全听不下去了。
“哈哈，我先走了，你们继续聊！”
灰溜溜地就走掉了，恨不得多长两只脚。
回到酒楼以后，厨子内心五味杂陈。
我本来可以忍受大家做的西湖醋鱼都那么难吃，为何要出现一个正宗的西湖醋鱼让我感受到西湖醋鱼与西湖醋鱼之间的差距呢？
最令他吃惊的是，吃的时候没有土腥气，吃完以后这么久，嘴里也没有土腥味，反而是一种鲜香。
呜呜呜，太厉害了吧。
经理看见厨子魂不守舍的进来了，“怎么样？味道如何？”
“味道...太好了。”厨子满眼幽怨地看着经理，“这姑娘太拼了，不就是摆个摊嘛，有必要嘛？赚钱嘛她？出来做慈善的吧？就这个厨艺，国宴级别的也不夸张啊。”
“这么...好吃？”经理也有些吃惊。
“嗯！好吃到说不出话来。”
经理：“......”
“那咱们酒楼要不要改进一下制作方法？”
“改！必须改！至少不要像现在这样这么难吃！”
厨子用力拍了一下桌子，“我立刻重新更改一下咱们酒楼西湖醋鱼的制作流程，对了，采购那一块，重新选购活鱼！人家一个摆摊的都那么认真对待一道被大家都误解的菜，我们就开在西湖边，为啥不做好一点呢？”
“行！听你的安排，做菜这一块当然是听您的！”
西湖醋鱼的制作方式要更改的消息在酒楼里传开了，得知是厨子吃了那家突然爆火的摆摊西湖醋鱼受到了影响，后厨里的几个大师傅都有些好奇。
最后，酒楼里直接安排了人去购买几份摊位西湖醋鱼回来给大师傅们尝尝。
百闻不如一尝嘛。
厨子特意叮嘱那个出去买西湖醋鱼的人，“你早点过去，人很多，早点去能够减少排队时间！对了，你一个人不够啊！人家限购的，一人只能买一条鱼！你多带几个人去！”
“哦哦，好的，我跟经理说一声，再去喊几个人！”
那人激动地跑走了，说实话，知道外面有个摆摊的姑娘卖的西湖醋鱼很火爆，他们都很好奇。
几个人听从主厨的建议，提早过去了，即便如此，还是看见有不少人已经在排队了。
如果，以前有人告诉他们，西湖醋鱼会被很多人追捧，他们一定认为那人这辈子是不是没吃过好的，但是现在，他们只能说一句，人之常情。
因为几人去得早，只排队半个小时就买到西湖醋鱼了。
只是看见西湖醋鱼的模样，他们就知道自己酒楼的那道西湖醋鱼为什么输了。
人家没有光亮的盘子，就能做得那么诱人，这就是人家的实力啊！
那调料汁的浓稠程度，恰恰好，带着晶莹的光芒铺在鱼肉上面，挂在鱼肉的纹理上，缓缓流淌，好看的不得了。
之前有说话比较直接的食客，可是直白的评价他们酒楼的西湖醋鱼是一滩......
人家这个就不是一滩。
几人拿着西湖醋鱼就回酒楼了，径直走到了跟后厨连接的休息室里面。
“西湖醋鱼买回来了！”
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