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三十五章 年猪

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顾辞很庆幸自己带去的东西多,也都是能暂时改善一下他们的日子。

想到他们这几个月里,都没能吃过一顿白米饭,他就不觉得自己现在的日子苦了。

舅舅舅妈能挺到现在,也是一直惦记着家里的老人孩子。

现在主要是得寄一些油和糖过去,还得寄两份,一份给队长,另外一份才能落到舅舅他们手里。

楚奶奶一听要寄猪油:“听说明后天村里要杀猪了,也不知道能不能请小红替咱们买点肉,可以做肉酱,现在天气冷,能让萍儿和阿霄吃好些日子呢。”

楚爷爷摇头:“别老麻烦人家,她对咱们已经够好了。”

顾辞就道:“等下我先问一声,才杀的猪肉新鲜,要是不合适再去黑市买。”

楚爷爷叮嘱他:“那你也别让人家小姑娘勉强。”

他们又仔细的问儿子和儿媳的情况,还有以后怎么联系。

直到老金来喊楚爷爷去干活,他们才起身:“你也早点回去,别老是过来,免得让人怀疑。”

顾辞才想到忘记告诉他们好消息了:“你们放心,宋支书说让我过来,跟着水利局的领导跑腿呢。”

他现在也尽量不喊他们外公外婆,免得无意中被人听到,会引起麻烦。

他倒不是不愿和他们一起,而是自己没事才能照应大家。

楚爷爷闻言很欣慰:“这可真是大好事啊,你可要有耐心,跟着人家能多学点也是好的。”

“宋支书他们一家子都是好人。”他们走在路上的时候,楚奶奶忍不住低声问:“你说,咱们家小辞是不是喜欢小红这孩子啊?”

楚爷爷摇头:“咱们一家子都是拖油瓶,是小辞的拖累,宋家人肯定不会答应的。”

顾辞算是跟着他们长大的,他们也了解他的性子,也看到每次他说起楚红的时候,眼里都会情不自禁的带着笑意。

要是自家没出事,那也不大可能同意顾辞娶二婚的女人。

当然要是自家没出事,外孙也不可能认识楚红,也不会有交集。

那现在他们倒是知道楚红是个好姑娘,也不会反对他们在一起,可自家有六口是顾辞的拖累,宋支书家又清楚自家的底细,怎么可能同意他们两人在一起呢?

顾辞不知道外公外婆已经看出他的心思,回来后就按着楚红的要求,在柴房角落里,把长树枝敲到地下,围成一个圈。

他干活的时候,小的三个也在边上帮着楚红挑豆子。

主要是晒在黄泥地上的,难免有小石头或者泥巴。

楚红就道:“等明儿做豆腐,你们记得来吃豆腐脑。”

现在要过年了,家家户户都会准备一些豆腐,浸泡在水里,可以吃到明年。

去年是二婶家做豆腐的,今年就轮到他们家做豆腐。

楚红也不会做,但是她会吃啊,都已经安排好怎么吃了。

甜豆浆咸豆腐脑,煎豆腐用酱油辣椒沾着吃,都是美味啊。

炖豆腐里加点咸肉酸菜粉条,那就是一道好菜。

豆腐泡什么的就只能想想了,油罐子里的油遭不住啊。

顾辞就顺势问:“听说你们大队上要杀猪了?会有人家卖肉吗?”

楚红摇头:“不大可能。”

“前些天交了任务猪,现在只剩下三头猪了,每家也就分到七八斤左右。”

“要从腊月吃到明年这个时候,谁家舍得卖啊?”

特别是明年开春起,要插秧,收割小麦,秋收,那都是力气活,没点荤菜怎么熬得过去?

要想从肉联厂买肉,还得要肉票。

他们乡下又没有供应粮,供应票也是极少的,城里户口一人一个月是八两猪肉,得凑一斤肉票再加上八九毛钱能买一斤肉。

农村一人一个月是四两猪肉,也是得凑一斤肉票加上八九毛钱购买。

可现在豆油很少,也很贵,大家都盼着能买到点肥肉熬猪油。

因此家家户户都缺肉票。

等楚红问明白他要给农场里的舅舅舅妈寄点猪肉,倒是笑了:“我家今年肉多,能给你留一点。”

先前他送来的肉,已经腌了三斤。

再加上先前二叔偷摸着从黑市给他们买了三斤多刀头肉,还有他们自家也买了两斤多肉,都快有九斤腊肉了。

因此这回能分到的肉,宋家决定奢侈一回,要烧红烧肉。

现在听到顾辞说起肉酱,她也觉得自家也可以弄点。

岭下村是到腊月二十二,才从肉联厂请来杀猪匠杀年猪。

而顾辞,昨天就过来跟着水利专家在水库那边记笔记。

这水库占地不大,是小工程。

专家准备待两天就回去,就把要注意的事项说了,让顾辞和岭中村的队长的儿子吴波一起记录。

因此他是没空来看杀猪分肉了。

楚红一家六口,分到了七斤二两猪肉。

凭着她爸是支书,她自己是会计兼仓管,分到四斤多肥瘦相间骨头少的五花肉,另外还要搭一个不带蹄髈的两斤多猪蹄。

猪蹄好吃,但是骨头多肉少,有选择的情况下,大家都不愿意要。

楚红倒是没意见,已经想到晚上就吃黄豆炖猪蹄了。

另外还剩下些猪内脏,猪大骨。

队长问楚红:“确定都分完了?”

楚红合上记账本:“确定已经分完。”

又看着堆在木桶里的剩货,眼睛发亮:“剩下这些,有想买的可以买了吧?”

宋队长点头,又大声吆喝:“猪腰,猪肝,猪肠,猪肚猪头大骨头,都是三毛钱一斤,想要买的可以来买了。”

听到队长的吆喝后,来买的人却寥寥无几。

这些不是味道不好,就是没什么肉,而现在肉才八毛二一斤。

再说大家都分到了肉,家里有肉,自然就不愿意再额外花钱买了。

倒是原本在边上看热闹,想从村民手里高价买点肉的那些知青听到了,都一拥而上

楚红看到后心里一灰,说真的,剩下这些她都恨不得一个人就包圆了。

可还没来得及行动,就被人抢先一步。

不过这些知青都是一起吃大锅菜的,也就挑了十一斤多点骨头。

宋队长收了三块五毛钱,楚红记账。

趁着这个时候没人,楚红就对大队长低声道:“叔,剩下的我家全要了,等过年了,煮点肉汤,也给老金他们那些人分一点。”

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