四合院:53年傻柱子重生有系统

赤司和黄濑

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第145章 大年初一去拜年

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何雨柱在床上稍微眯了一小会儿后,便伸着懒腰起身出门准备煮饺子了。而此时的贾家却是整晚都不得安宁,吵闹声不绝于耳。想起昨晚自己呵斥棒梗那档子事,何雨柱心里清楚,那不过是不想让这大年三十的夜晚闹出什么乱子罢了。

至于棒梗今后是好是坏、是生是死,他可一点儿都不在乎。因此,任凭贾张氏如何破口大骂,那些话语有多么刺耳难听,何雨柱都稳如泰山般坐在自家屋里,绝不露头去管闲事。哼!想从他这儿白吃白拿?门儿都没有!他才不当那个傻乎乎的冤大头呢!

随后,何雨柱走进里屋,轻轻地叫醒了娄晓娥和何雨水。“快醒醒啦,妹子,还有晓娥,饺子趁热吃味道才最好呢!况且待会儿外面鞭炮一响,咱们谁也别想睡个安稳觉了,倒不如赶紧起来先填饱肚子要紧呐。”说着,何雨柱手脚麻利地将煮好的饺子端上桌,并摆好了碗筷。

不一会儿功夫,热腾腾的饺子就冒着诱人的香气摆在了众人面前。与此同时,何雨柱还贴心地准备好了瓜子、花生以及各种五颜六色的糖果,就等着院子里的小孩子们前来拜年讨喜了。要知道,他们这住的可是四合院,邻里之间低头不见抬头见的,如果总是紧闭大门各过各的日子,难免会显得太过冷漠无情。所以呀,这人情往来的礼数总归还是不能少的。

六零年大年初一和后世的大不一样,充满了年味。街头巷尾张灯结彩,人们穿着或新或旧的衣服,不管衣服新旧,一定是他们自己最好的衣物,脸上洋溢着喜悦之情。

家家户户敞开大门,迎来送往,好不热闹!按照传统习俗,从这天起,大家纷纷走出家门,开始走亲访友,互道新年祝福。

年轻一辈要向长辈们磕头拜年,表达对他们的尊敬与关爱;而长辈们则会微笑着递上红包,祝愿晚辈们新的一年里平平安安、顺顺利利。

何雨柱自然也不会错过这个重要的时刻。一大清早,他便精心打扮了一番,然后带上妻子娄晓娥以及妹妹何雨水,首先前往曾经教导过自己厨艺的师父家中拜年。

师徒相见,虽然何雨柱和他师父关系不好,但是何雨柱还是恭恭敬敬地向师父叩头请安,并送上了一份丰厚的礼品以表心意。

师父看着眼前这个已经长大成人且事业有成的徒弟,心里的不满也是烟消云散,连连夸赞。

告别师父后,何雨柱一行人又马不停蹄地赶往娄晓娥的娘家。刚一进门,娄晓娥就亲热地喊着爸妈,何雨柱和何雨水也赶忙上前向二位老人行礼问安。一番寒暄过后,娄晓娥抱着孩子留下来陪父母聊天解闷,而何雨柱则带着何雨水匆匆离开了娄家,返回自家所在的四合院。

因为何雨柱心里清楚,上午徒弟马华肯定会来给他拜年,如果不在家等着,难免让人家觉得失了礼数。再说,他家这边的亲戚关系比较疏远,平日里很少走动,所以也就无需特意去登门拜访了。于是乎,何雨柱拉着何雨水加快脚步往家里赶去……

何雨柱脚步匆匆地赶回了家中,刚一进中院,便瞧见马华果然等候多时。只见马华见到何雨柱后,更是二话不说,“噗通”一声双膝跪地,紧接着便是一个响头重重地磕在了地面之上。这样的举动让何雨柱不由得一惊,连忙伸手将马华从地上拉起。

在当年,那可是真正意义上的师徒情同父子啊!师父教育年幼的徒弟,待其长大成人之后,徒弟也要尽心尽力地奉养老迈的师父。

正因如此,每逢传统佳节以及师父师母的生辰,徒弟都需向师父行大礼磕头以示敬意与感恩。而这里所说的“三节”,分别指的是端午节、中秋节以及最为重要的春节;至于“两寿”嘛,则是师父和师母的生日。

虽然时光荏苒,如今已是崭新的社会,时代在不断变迁,师徒之间的关系自然也不如往昔那般紧密了。

可即便如此,马华对于何雨柱的那份深深感激之情仍旧难以抑制,仿佛唯有这般庄重地给师父磕上一个头,方能淋漓尽致地展现出自己内心深处对师父的无尽感激与谢意。

中午何雨柱挽留马华一起吃午饭,并亲自下厨准备丰盛的菜肴。

走进厨房,只见何雨柱系着一条干净的围裙,站在炉灶前忙碌着。他熟练地切菜、炒菜,动作行云流水般自然而流畅。一旁的马华则目不转睛地看着,认真聆听何雨柱的教导。

“这道鱼香肉丝啊,如果在咱们厂里的食堂做,可以用大铁锅大火快炒,这样能快速锁住肉和蔬菜的水分,口感会更鲜嫩。但在家里就没那么方便啦,火小锅也小,所以得小火慢炒,多翻几次,让调料均匀入味儿。”何雨柱边说边将切好的肉丝放入锅中煸炒。

接着,他又拿起一把青菜开始讲解:“像这种青菜,在食堂里只能多买些存起来,要炒的时候直接拿出来就行。可在家就得现买现吃,保证新鲜度。而且炒的时候不能炒太久,不然颜色就不好看了,营养也流失得多。”

每一道菜,何雨柱都详细地向马华介绍其制作方法以及在不同环境下如何做出最佳效果。从食材的选择到火候的掌握,再到调味的技巧,无一不细致入微。马华听得津津有味,不时点头表示赞同,同时还提出一些自己的疑问,何雨柱也都耐心地给予解答。

随着一道道美味佳肴陆续出锅,厨房里弥漫着诱人的香气。马华深深吸了一口气,心中暗自感叹这次真是学到了不少东西,他对何雨柱的厨艺越发钦佩不已。

吃过丰盛的午餐后,何雨柱微笑着送别了马华,随后转身骑上那辆保养得还算不错的自行车,缓缓驶出了家门。

今天下午对于他来说可谓是分秒必争、任重道远,因为他需要前往好几户领导家中拜年,以表达自己对他们的敬意和祝福。而此刻,阳光正好洒在他前行的道路上,仿佛为他的行程增添了一抹温暖的色彩。

没过多久,何雨柱便来到了此行的第一站——大领导家门前。他轻轻跳下自行车,整了整身上有些微皱的衣服,抬手敲响了大门。幸运的是,这次并没有遭遇闭门羹,很快门便被打开,大领导夫妇满脸笑容地迎了出来。

何雨柱连忙向两位长辈鞠躬行礼,并送上了精心准备的新年贺礼。这份礼物虽然只有区区两件,但其中蕴含的心意却是一点都不简单。首先映入眼帘的便是那条活蹦乱跳的大鲤鱼,它象征着“年年有余”的美好寓意;接着则是一袋色泽鲜艳、果香四溢的新鲜水果。

要知道,在如今这个时节里,能够品尝到如此新鲜水果的人家可绝非普通百姓,往往都是那些非富即贵之人。而何雨柱之所以准备了这样珍贵的礼品相送,全赖于之前他和大领导彼此之间建立起了良好的关系。

在与大领导夫妇简短寒暄并互致新春问候之后,何雨柱又给大领导做了几道调整身体的小点心,之后打算告别。

大领导满脸笑容地拉着何雨柱说道:“小何啊,先别急着走嘛!来来来,陪我再下几盘棋过过瘾。”然而,何雨柱心里惦记着还要去拜访其他领导,于是面露难色,但仍礼貌地回应道:“领导,真是不好意思啊!我还得赶去亲戚家呢,如果今天不去的话,恐怕不太合适。要不下次有机会咱们再好好切磋一下?”大领导见何雨柱态度坚决,也不好强留,只能略带遗憾地点点头表示同意。

告别大领导后,何雨柱马不停蹄地前往几家以前关系要好的大小领导家中。每到一家,主人们都是热情相迎,并且所赠送的礼物竟然如出一辙。

不仅如此,就连他们对何雨柱所说的话语也是相差无几,几乎每个人都会开口请求何雨柱为他们烹制几道美味佳肴。原来,这一切皆是因为那神奇的灵泉水效果极佳,大家都想再次品尝一番由何雨柱亲手制作、融入了灵泉之水的菜肴。

面对众人殷切的目光和诚恳的请求,何雨柱实在难以拒绝,最终只得一一应承下来,表示会在稍后找个时间专门为他们各做一顿丰盛的饭菜。

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