转了一圈,黎莺获得了几根构树的树枝和一把藤条,顺路把竹林里刚长出来的新鲜竹笋挖了两根。
摄影师一开始还以为黎莺要拿树枝当柴火烧,结果等二人回到篝火旁,黎莺将构树的树皮撕下来,撕成一根根细条,随后开始搓绳。
摄像师问:“这些绳子可以做什么?”
黎莺说:“用处很多啊,还可以随身带,也不占地方。”
随后黎莺把刚才扒掉树皮的树枝用匕首削成一根根尖头棍,去到溪边看看能不能刺到游鱼。
但是看了一圈,水里的面的鱼都是那种鱼苗大小的,蹲了半天也看不见一条大鱼。
“看样子晚上又得吃面包了。”
回到篝火旁,趁着夜幕降临前,黎莺用柔韧藤条编好三个捕鱼篓,巧妙放置在溪流回湾处。
又用削尖的树枝设置了几个简易陷阱。
“会不会抓不到啊?”摄像师没什么信心。
“流水速度、动物足迹、粪便新鲜度都符合条件。”黎莺指向地面几个模糊印记,“你看,这是野兔,约三小时前经过。”
她语气平静如陈述常识,却让监视器后的导演组哗然。
“黎莺以前受过专业训练吗?”导演皱眉问一旁的策划。
策划翻着资料:“没有啊……连大学都没上过呢。”
不仅是导演组,就是经纪人林娜都觉得挺匪夷所思的。
只是弹幕依旧有人不相信黎莺做的这几个陷阱能抓捕到猎物。
没想到第二天清晨,黎莺的捕鱼篓就收获三条肥鱼。
尽管陷阱里什么也没有,但是这三条肥鱼就够饱餐一顿了。
摄像师都惊了:“还真能抓到猎物啊?”
【我去,这真的不是节目组放的吗?】
【运气哪里那么好啊?一早上就有三条肥鱼。】
别说摄像师,就是导演组都不得不惊叹这节目效果。
他们可发誓鱼篓里的鱼真不是他们放的。
镜头里,黎莺手握匕首熟练地处理食材,鱼内脏也没浪费,准备拿来作饵料。
黎莺将昨天生的篝火重新点燃,然后将处理过的鱼叉在木棍上,放在火上炙烤。
还有一条黎莺用昨天自制的绳子穿过鱼嘴,吊在棍子上做烟熏鱼。
烤鱼香气弥漫时,连跟摄像师都忍不住咽口水。
“给。”黎莺递过一串烤鱼给摄像师。
“这……不合规定……”摄像师推辞,眼睛却盯着焦黄的鱼肉。
“规则没说不让喂工作人员。”黎莺眼里闪过极淡的笑意,“而且可能没有你想象中的好吃,没有调味。”
【我也想要美女姐姐的投喂~】
摄像师接过后尝了一口,果然只有鱼肉本身的味道,以及淡淡的烟火味。
不过一想到这鱼可是纯野生的,感觉营养价值都变高了,就是鱼刺有点多,吃的时候需要很小心。
吃饱喝足后,黎莺背包里的饮用水也告急了。
周围的森林中有节目组安置的物资点,为的就是让他们去附近的森林里转悠,触发一些偶然事件。
清点好需要带的物品,黎莺和摄影师就准备再次出发了。
...
黎莺选择的是日照比较充足的方向,走了没多久就看见了不远处整片草地上长着蒲公英和薤白,还有野生荠菜。
四月初正是生机勃勃的时候,虽然看着青黄不接的样子,但其实山中的可用资源还是许多的。
毕竟靠山吃山靠海吃海,在经验丰富的人眼中,这山中处处是美味。
“这里能吃的东西还是很多的。”
“看,这里有蒲公英,整株都可以吃,但是这种幼叶味道比较苦,需焯水去苦味。”
“这里还有野生荠菜,在乡下农村的朋友们应该很熟悉的,整株煮汤或作为野菜粥的配料都很美味。”
“那边还有一大片蕨菜,初春的嫩芽是上好野菜。但是生蕨菜得用沸水焯,并换水浸泡过夜,彻底去除毒素后再进行烹煮。”
摄像师一一给这些植物近景。
“那你需要采摘这些植物吗?”
黎莺说:“我打算摘一点荠菜和薤白。”
“薤白其实就是野蒜,吃起来有大蒜的风味,我们可以拿来当调味品。”
“如果有香椿芽就更好了,椿树的嫩芽,可是顶级美味。”
说着黎莺从地上捡了一片大叶子,将摘下的一小把荠菜和薤白用叶子包好放进背包里。
【鉴定完毕,是个老吃家。】
【春天还真是吃野菜的好季节!可是没有锅咋煮啊?】
随着深入,路上黎莺还摘到了榆树的翅果,也就是榆钱。
四月份的榆钱正鲜嫩,嫩绿嫩绿的挂在枝头。
“榆钱可以生食、煮粥或蒸熟。口感清甜,含铁量极高,而且还可消灭多种人体寄生虫,不论是食用价值还是药用价值都非常高。”
黎莺说着,折断一根枝条,摘下递给摄像师品尝。
摄像师尝了一口,的确有微微的甜味,清甜的那种。
黎莺摘了一小把放进包里,二人继续深入林子之中。
一路上,黎莺看见一些可食用或者有毒的植物,都会通过镜头告诉观众,留下记忆点。
...
走着走着,黎莺在树群中发现了几棵盐肤木。
黎莺眼前一亮,并指给摄像看:“瞧,树皮灰褐色,有皮孔,小枝有短柔毛,奇数羽状复叶,叶轴通常带有明显的、狭翅状的翼。”
“——这是盐肤木。”
摄像师给了树木近景:“这个有什么说法吗?”
黎莺解释:“盐肤木可以吸收土壤中的盐分,并以盐水的形式分泌出,等水分蒸发后,盐分就会附着于树体上,所以叫盐肤木。”
黎莺说着,折断一小段嫩枝或叶柄,让摄像师用舌尖轻尝,摄像果然尝出了咸涩味。
“还真是!”
“虽然跟精制盐肯定不一样,味道会带点草木的涩味和酸味,但里面的咸味可以用来给肉和汤调味,也能补充大量出汗后流失的盐分。”
“以前古人就有很多拿它代替盐来炒菜,我们等会中午也可以拿来试一下。”
“春天的盐分浓度没有秋天高,不过现在正是盐肤木正值发芽生长期,枝条里面的汁液充沛,可以尝试挤出来。”
黎莺用匕首小心地割取当年生的嫩枝、嫩叶以及带有翼叶的叶轴。这些部分是盐分和风味最集中的地方。
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