第二天早上，灶孔里还有没熄灭的炭火星子，许知春就着这炭火星子重新引燃了火，烧火烧水、做饭。
卤肉已经非常入味了，她一大块一大块捞入大盆里装着，曾小燕和珠儿小婶的肘子排骨五花肉另装，整个厨房里瞬间充满着卤肉浓烈的香味儿。
香，太香了！
今天家里就吃卤肉。等会儿就来一份。
梁明轩很快也起来了，进进出出帮着做家务，闻着满屋的卤肉香味，简直馋人。许知春让梁明轩将卤好的五花肉给珠儿小婶家送去，开始做冰粉。
赶紧做好然后做早饭。
早饭蒸了米饭，搭配蒜苗炒猪头肉、蒸鸡蛋羹、外加一份清炒生菜。
鲜嫩的蒜苗与猪肉头爆炒，吃着更加软糯弹牙，香味十足，叔嫂俩胃口大开，美食带来的享受能带来一天好心情。
珠儿小婶吃过早饭过来，进门就笑着将卤的五花肉大大夸赞了一番，“这么好吃的肉，肯定能卖好价钱！”
“可不是呢！”许知春笑道：“猪头肉也好吃，跟五花肉比又是不同的味道，珠儿小婶快尝尝。”
“好。”
没多久曾小燕两口子也来了，各种卤肉都尝了一遍，两个人懊悔得得不得了，直说早饭该过来吃的。
许知春便笑道：“干脆咱们回来吃午饭如何？中午在家做饭吃卤肉。”
大家一致表示好极了。
梁明轩：“我在家煮饭，大嫂，可要准备一些蔬菜？”
许知春点点头：“随便有什么摘点儿就成。”
珠儿小婶：“我还欠着一只鸭子呢，今儿买了回来，正好中午吃。”
曾小燕嘻嘻一笑：“那咱们今日争取回早点儿。”
“行！”
正说着梁春分也来了，等着听许知春安排活儿，撸起袖子笑呵呵帮忙往驴车上搬东西，闻着好香好香的肉味，馋的一个劲儿强忍又没能完全忍住，悄悄的吞咽口水。
许知春又怜惜又想笑，悄悄笑着向她道：“给你留了饭哦，等会叫明轩带你去吃。”
每天许知春都会习惯多做早饭给她留一份。
梁春分顿时眉开眼笑：“谢谢知春嫂子和小神童！”
到了城里，许知春与梁明亮去莲花酒楼送冰粉，如今她不会天天来酒楼了，只偶尔过来同唐掌柜打个招呼问声好。
谁知唐掌柜见了她高兴得不得了，“许娘子来得好啊哈哈，若是许娘子不来，我今天就要打发人去请许娘子了！”
梁明亮十分识趣，打了招呼之后就先走了。
许知春有些纳闷，玩笑道：“唐掌柜，我如今可没想出什么新菜式呀。”
卤肉不算。大酒楼里都有卤肉卖，但味道有没有自家做的那么好、那么浓郁香糯就不好说了。许知春自信应当没有。
但这也不算新菜，他们就在摊子上顺便卖一卖，不一定每天都做，也就没想跟唐掌柜谈固定供货这一茬。
她更多的关注力还是在红薯土豆和魔芋上。
唐掌柜笑呵呵的，“说起新菜式许娘子可别忘了我们莲花酒楼啊，有新的一定要先给我们。我今儿想要的是冰粉，有一单大生意，过几日有两天我们酒楼需要大量的冰粉，一天要一百八十斤左右，就两天，你看......呵呵，能供吗？”
“一百八十斤？”
“我知道有点多了，许娘子能不能辛苦一下下？就两天而已，价钱也可以高一些，七十文一斤如何？”
许知春：“......”
给的太多，这实在让人很难拒绝呀。
海港仓库空间里多的是，幸好这一阵子不间断的收购石花籽收了很多，目前的量估摸着有个两千多斤了，能糊弄。
“行，既然唐掌柜都开口了，无论如何我们也要做到的。”
“哎好好好，那可多谢许娘子啦哈哈！”
唐掌柜高兴得当即就把定金给付了。
生怕许知春反悔似的。
殊不知许知春松了口气，满面笑容接过钱。实不相瞒，她也担心唐掌柜反悔呢。
真要反悔了，那么多冰粉要怎么卖出去？这东西顶多留过夜再卖一天，更久可就留不住了。
回到摊子上，香喷喷的卤肉吸引力爆棚，吸引了比往日里更多的顾客停下脚步。
一斤卖三十文的卤肉大家虽然嘴里都嚷嚷着贵，但是香味儿实在太诱人、颜色看起来也实在太诱人，扛不住啊扛不住。
买了肯定不会吃亏上当。
买不了一斤那就来半斤解解馋。
居然还挺好卖。
熟客们都知道许娘子是这个摊子的话事人，看见她来了纷纷喊贵，七嘴八舌让她便宜点。
之前也喊来着，曾小燕、珠儿小婶节节败退强作镇定，不得不一切往不在场的许知春身上推。
“知春嫂子说就是这个价呀，大娘，真的不能再便宜啦。”
“婶子知道我们的，我们都是实在人，知春也说了这价不能再少哦。”
许知春跟好姐妹对个眼神就明白怎么回事儿了，三十五文一斤其实还真的不贵。
人工、柴禾就不说了，猪头肉十一文一斤，猪蹄八文。若是下次不嫌处理麻烦买买内脏，是六到八文一斤。但是，卤料在这个时代许多都是用作香料的，贵的很呢。
还有盐和酱油。卤肉要做的好吃，这两样也是必须要下足份的，盐七文钱一斤，酱油十二文一斤。
甚至为了味道更好，她还往里加了冰糖呢！
幸亏许知春能钻空子白票仓库空间里的，只意意思思买了那么三四样量少价便宜的香料装样子，钱主要都省在这里头以及盐、酱油上了。否则，按照实打实的从实体商铺里卖那些卤料，三十五文一斤的卤肉可能利润就只有一斤三五文。
这还是不算人工费、柴火费、时间成本的前提下。
许知春笑吟吟的将香料包啊、盐啊、酱油啊简单这么一说，大家发出“唉......”的一声惋惜，理解了。
“倒也是，贵有贵的理由嘛。”
“怪不得这么好看、这么香。”
“这么说我更忍不住了，来半斤尝尝！”
“给我也来半斤！”
大不了这几天都不买肉了。
结果许知春这么一说，卤肉反而卖的更快了。
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