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爱吃罗姆酒的姜浩

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《橡果街的面包房》672

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橡果街藏在山楂树和榛子树的缝隙里,整条街的房子都是圆滚滚的,像一颗颗饱满的果实——用晒干的玉米叶糊的墙,茅草做的屋顶,烟囱里飘出的甜香能惊动三里地外的蜜蜂。街角那间最大的圆房子,就是刺猬婆婆的面包房,房顶上竖着一根用甘草做的烟囱,每天清晨,当第一只麻雀落在窗台,烟囱就会吐出带着麦香的白烟,像给天空系了条松软的围巾。

刺猬婆婆的背上总沾着面粉,她的刺不像别的刺猬那样扎人,反而因为常年沾着黄油和糖霜,变得油亮亮、软乎乎的。此刻她正站在青石灶前,用爪子揉着面团,面团在陶盆里“咕嘟咕嘟”地发起来,像藏着一群调皮的小气泡。灶台上摆着一排陶罐,分别装着向日葵蜜、野莓酱和磨碎的榛子粉,阳光透过玉米叶墙的缝隙照进来,在罐子上投下细碎的光斑,像撒了一把金粉。

“婆婆,今天有蜂蜜面包吗?”窗外传来小兔子跳跳的声音,他的长耳朵上还挂着晨露,爪子里攥着一枚光滑的鹅卵石——这是橡果街的货币,最圆润的石头能换一个最大的面包。

刺猬婆婆掀开陶盆的盖子,一团白汽冒出来,带着酵母的酸香:“等不及啦?刚发好的面团正要进烤箱呢。”她用竹片割下一小块面团,搓成圆滚滚的小球,蘸上向日葵蜜,递给窗台上的跳跳,“先尝尝甜头。”

跳跳捧着面团球,连耳朵都在发抖,他小口小口地舔着,蜂蜜的甜混着麦香在舌尖化开,像把阳光含在了嘴里。“谢谢婆婆!”他把鹅卵石放在窗台上,石头被阳光晒得暖暖的,“我要给生病的松鼠爷爷带一个面包,他昨天说想吃带坚果碎的。”

刺猬婆婆点点头,往面团里撒了把榛子粉,又揪了撮野莓酱揉进去。她的烤箱是用掏空的老树桩做的,里面铺着烧红的火山石,把面团放进去,盖上松木板,不一会儿就传来“滋滋”的声响,甜香混着坚果的焦香漫出面包房,顺着橡果街飘向远处的蒲公英丛。

面包房的角落里,堆着许多奇奇怪怪的东西:装着晨露的贝壳碗,据说能让面团更蓬松;晒干的薰衣草束,是给失眠的动物们做安神面包用的;还有一个半旧的木匣子,里面装着各种种子——南瓜子、葵花籽、甚至还有一颗亮晶晶的星星草种子,那是去年流星落在后院时,刺猬婆婆捡回来的。

“这颗种子能做面包吗?”有一次跳跳问。刺猬婆婆把种子捧在手里,它在阳光下闪着细碎的光,像撒了把星星末:“等它发了芽,也许能长出会发光的面包呢。”

正想着,面包房的木门被轻轻推开,一股带着水汽的冷风钻进来。进来的是水獭姐弟,姐姐的皮毛湿漉漉的,手里提着一个荷叶包,弟弟的爪子上还沾着河泥。“婆婆,我们用新鲜的莲子换面包好不好?”姐姐把荷叶包打开,里面是十几颗饱满的莲子,还带着河水的清冽气。

刺猬婆婆笑着接过莲子:“正好烤莲子面包,给你们的妈妈当下午茶。”她往面团里揉进捣碎的莲子,又撒了点桂花——那是住在桂树上的纺织鸟太太送的,说桂花香能让面包有月亮的味道。水獭弟弟盯着烤箱,小鼻子一抽一抽的:“能在面包上刻条小鱼吗?妈妈最喜欢鱼了。”

刺猬婆婆用竹刀在面团上划出波浪线,又点上两颗黑芝麻当眼睛,看起来真像一条游来游去的小鱼。水獭姐弟拍着爪子笑起来,姐姐从口袋里掏出一颗光滑的河卵石:“这个给婆婆,比普通石头圆三倍呢!”

太阳爬到头顶时,面包房的香味引来了更多客人。刺猬婆婆刚把烤好的坚果面包递给跳跳,就看见小鹿斑比站在门口,耳朵耷拉着,像是有心事。“怎么啦,孩子?”刺猬婆婆往他手里塞了块温热的米糕,米糕里掺了玉米须,是特意为肠胃弱的小动物做的。

斑比咬了口米糕,小声说:“我想给远方的鹿群寄个面包,他们迁徙到了枫叶林,肯定没吃过橡果街的味道。”刺猬婆婆眼睛一亮,从柜子里拿出一张巨大的荷叶,铺上三层软面包,中间夹着野莓酱和榛子碎,最后用甘草绳捆成方方正正的一包:“这叫‘旅行面包’,放三天都不会硬,荷叶还能当盘子呢。”

她又找出一个空的蜂蜜罐,往里面装了些面包屑:“给路上遇见的小蚂蚁们分点,他们会帮你指路的。”斑比的耳朵立刻竖了起来,用鹿角小心地顶着面包包,像顶着全世界最珍贵的宝贝:“谢谢婆婆!我会让风把枫叶林的落叶带给您,做枫叶面包!”

送走斑比,刺猬婆婆发现装面粉的陶罐空了。她戴上草帽,背起藤筐,要去磨坊磨新的面粉。磨坊在橡果街的尽头,是用水车带动的,磨盘是用整块青石做的,磨出来的面粉细得像云朵。路过小溪时,她看见几只小螃蟹举着螯在石头上晒太阳,筐里的向日葵蜜不小心洒了几滴在水里,立刻引来一群彩色的小鱼,围着她的爪子转圈圈。

“要不要尝尝面包渣?”刺猬婆婆笑着撒了点碎面包,小鱼们抢着啄食,尾巴拍打出的水花溅在她的刺上,像挂了串小珍珠。磨坊的老松鼠正在晒麦粒,看见刺猬婆婆就喊:“新收的燕麦磨成粉吧,比小麦粉更软,适合做给刚出生的小兔子吃。”

磨完面粉往回走时,天开始阴下来,风里带着雨的味道。刺猬婆婆加快脚步,刚拐进橡果街,就看见面包房门口站着个小小的身影——是只翅膀受伤的小燕子,正躲在屋檐下发抖,羽毛被风吹得乱蓬蓬的。

“快进来避避雨。”刺猬婆婆把小燕子捧进屋里,用温水浸湿的布擦了擦他的羽毛,又烤了块最小的面包,掰成碎屑喂给他。小燕子啄了几口,小声说:“我掉队了,找不到燕群,翅膀被雷劈到的树枝划伤了。”

刺猬婆婆找出药草箱,里面是她平时采的蒲公英根和艾草,捣碎了敷在伤口上能止痛。“就在我这儿住下吧,”她给小燕子铺了个棉花窝,放在烤箱旁边,“等翅膀好了,我教你做会飞的面包。”小燕子的眼睛亮起来:“会飞的面包?”

“嗯,”刺猬婆婆揉着新磨的燕麦粉,“里面加晒干的蒲公英绒毛,烤出来轻轻的,能顺着风飘到燕群那里,告诉他们你在这里。”她往面团里撒了把蒲公英绒毛,又加了点蜂蜜,面团立刻变得轻飘飘的,像有了生命。

雨下起来的时候,烤箱里的蒲公英面包熟了。刺猬婆婆打开炉门,面包真的轻轻飘了起来,像一群小小的白鸟,在屋里打着旋儿。小燕子惊讶地张大嘴巴,忘记了伤口的疼。刺猬婆婆把面包一个个从空中接住,装进透气的草袋里:“等雨停了,让风带着它们飞,每只面包里都藏着你的味道,燕群闻到就会来找你了。”

傍晚雨停的时候,天边挂起了彩虹。刺猬婆婆把蒲公英面包放在屋顶的栏杆上,风一吹,面包就顺着彩虹的方向飞了出去,像撒了一把会飞的星星。小燕子站在窗台上,看着面包越飞越远,突然叽叽喳喳地叫起来——远处的天空中,出现了一群黑色的小点,正朝着橡果街的方向飞来。

“是燕群!”小燕子拍着还没完全好的翅膀,激动得差点摔下去。刺猬婆婆笑着往他嘴里塞了块温热的燕麦面包:“看,面包真的会送信呢。”燕群落在面包房的屋顶上,领头的老燕子蹭了蹭小燕子的羽毛,又对着刺猬婆婆歪了歪头,像是在道谢。

那天晚上,面包房里格外热闹。燕群们分享着刺猬婆婆做的坚果面包,小燕子则在烤箱旁边给大家讲面包会飞的故事。老燕子从羽毛里掏出一颗红色的浆果:“这是南方带来的火焰果,能做红色的面包,送给橡果街的朋友们。”

刺猬婆婆把火焰果捣碎,和进面团里,烤出的面包像一块块小太阳,咬一口,带着微微的酸和甜,像把彩虹含在了嘴里。她给每个小动物都留了一块:兔子家的窗台上放着两块,松鼠爷爷的门口挂着用草绳串起的一串,水獭姐弟的荷叶包里塞了三块,连小燕子的棉花窝里都放了一小块,让他夜里饿了吃。

夜深了,燕群带着小燕子飞走了,临走前,他们在面包房的烟囱上绕了三圈,留下一串清脆的叫声,像在说“明年还来”。刺猬婆婆坐在青石灶前,看着窗外的月亮,月光透过玉米叶墙,在面粉袋上投下斑驳的影子。她想起白天做的那些面包:给松鼠爷爷的坚果面包,给鹿群的旅行面包,给燕群的火焰果面包,还有那些会飞的蒲公英面包……

原来每一种面包里,都藏着一个小小的心愿:希望生病的人快点好起来,希望远方的人能尝到家乡的味道,希望迷路的人能找到回家的路。而她的面包房,就像一个收集心愿的魔法盒子,把这些心愿揉进面团里,烤成暖暖的、香香的样子,送到每个需要的地方去。

刺猬婆婆打了个哈欠,往灶里添了最后一把柴,火星子“噼啪”响着,映得她的脸暖暖的。她的刺上还沾着面粉和蜂蜜,闻起来像整个橡果街的味道。明天,她要把那颗星星草种子种在后院,说不定真的能长出会发光的面包,那样夜里赶路的小动物,就不会再迷路了。

月光越来越亮,照在面包房的屋顶上,甘草烟囱里最后一缕白烟慢悠悠地飘向天空,像一个甜甜的梦,轻轻落在橡果街的每一间小房子上。而青石灶上,那盆新和好的面团正在悄悄发起来,里面藏着明天的阳光、露水和满满的、暖暖的心意,等着天亮时,变成一个个圆滚滚、香喷喷的面包,迎接新的客人和新的故事。

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