做饭太好吃,高冷师父赖上我

野原先生

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第179章 哎,叫什么魔王,叫姐姐

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第一百七十九章 哎,叫什么魔王,叫姐姐

说到这青椒,青椒的功效可以说是广泛而多样,不仅仅能够给菜肴增添了鲜艳的色彩与爽口的口感,它更是健康饮食中的重要一员。

首先,青椒富含维生素c,其含量在众多蔬菜中名列前茅。

维生素c对于增强免疫力、促进铁质吸收以及维护皮肤健康有着不可替代的作用。

因此,常吃青椒,可以有效提升身体抵抗力,减少感冒等常见疾病的发生。

此外,青椒中的维生素c还具有很强的抗氧化作用,能够帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程。

青椒还含有丰富的维生素A和维生素E,这两种维生素对于保护视力、维护生殖健康以及促进皮肤细胞再生具有重要意义。

(特别是长时间面对电脑屏幕或手机的人群,适量摄入青椒有助于缓解眼部疲劳,预防视力下降。)

除了维生素,青椒中的膳食纤维含量也相当可观。膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。同时,它还能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,对于控制体重、预防肥胖具有积极作用。

青椒还含有辣椒素这一特殊成分,它具有促进血液循环、加速新陈代谢的作用。

适量食用青椒,不仅能够让身体感到温暖,还能在一定程度上促进脂肪燃烧,辅助减肥。

当然,对于不能吃辣的人来说,可以选择甜椒品种,同样能享受到青椒带来的健康益处。

最后,莫风加入适量的清水、生抽和少许白糖,盖上锅盖,小火焖煮几分钟,让青椒和肉馅的味道充分融合。

等到汤汁浓稠,这一道青椒酿肉便大功告成了。

“这个叫做青椒酿肉,魔王您可以现尝一尝我的手艺。”

莫风简单回答了一下冰媚的问题,也没有继续关注冰媚那吃惊的表情,转过身继续去做下一道菜了。

就在冰媚迟迟不敢下嘴的时候,叶青寒从她身边走过,飞快地拿起了一双筷子,夹起一块儿青椒酿肉就放在嘴里咀嚼了起来。

(阿风做的新菜,我要第一个吃!!!)

当然,风媚的速度自然也是没比叶青寒慢多少就是了,一边吃着一边还含糊不清的催促着自己的姐姐赶快尝一尝。

说实话,这青椒酿肉简直绝了。冰媚在自己妹妹的催促下一口咬下,青椒的清脆与肉馅的鲜美在口腔中交织出一场味蕾的盛宴,让她瞬间忘却了世间的烦恼,仿佛所有的美好都凝聚在这一口之间。

青椒的表皮微微带着一丝辛辣,恰到好处地刺激了味蕾,而它内部填充的肉馅,则是由精选的猪肉与多种调料精心调制而成,肉质鲜嫩多汁,每一丝纤维都吸饱了调料的香味,散发出诱人的气息。这两者的结合,既保留了青椒的清新,又增添了肉馅的醇厚,彼此衬托,相得益彰。

更令人赞叹的是这道菜的制作工艺。青椒被巧妙地掏空,保留了完整的形状,肉馅被细心地填充进去,既不多也不少,恰到好处地填满了青椒的每一寸空间。经过煎烤,青椒的表面泛起了诱人的金黄色,肉馅也变得更加紧实而有弹性,散发出阵阵令人垂涎的香气。

相比莫风做的这道青椒酿肉,冰媚感觉自己之前吃过的所有食物就像是狗屎一般难吃。

不,可以说,简直就是狗屎。

很快,身为魅魔王的她就察觉到了不对劲的地方,这一口青椒酿肉下去,不仅自己的身体内部的暗伤正在缓缓自愈着,甚至连自身的经脉都因为那些许辣意而更加的坚韧了起来。

当然,这些自然伴随着冰媚自身魔力总量的提升。

没错,就是魔力。

莫风做出来的东西,就是这么霸道,无论你是灵力还是魔力,完全都是一个效果。

哦,对了,同时提升的自然还有冰媚自身的力量和防御。

只不过,暂时冰媚还没有察觉罢了。

她现在正在忙着和自己的妹妹抢食儿吃呢。

莫风这边,他接下来准备做的是糖醋里脊,他先从系统空间里拿出一块新鲜的里脊肉,仔细地将其切成粗细均匀的条状。

每一条里脊肉都被他处理得恰到好处,既不过分纤细影响口感,也不过于粗壮难以熟透。

切好后,他将里脊肉放入碗中,加入适量的盐、料酒和少许生抽,用手轻轻抓匀,腌制片刻,让肉条充分吸收调料的香味。

趁着腌肉的间隙,莫风开始调制糖醋汁。他取了一个小碗,按照自己多年的经验比例,倒入了适量的番茄酱、白糖、白醋和少量的水,用筷子快速搅拌均匀,直到糖完全溶解,酱汁呈现出诱人的橙红色。

腌制好的里脊肉裹上了一层薄薄的淀粉糊,这是为了让它们在炸制时能够外酥里嫩。

莫风用灵力开始热起了油锅,等到油温升至七成热时,莫风小心翼翼地将里脊肉一条条放入油锅中。

肉条在热油中迅速翻滚,发出“滋滋”的声响,不一会儿,就披上了一层金黄酥脆的外衣。他用将炸好的里脊肉捞出,沥干多余的油分。

接下来,就是炒制糖醋汁的环节了。莫风将锅中的油倒出,只留少许底油,倒入之前调好的糖醋汁,用中火快速翻炒至酱汁变得浓稠。

随后,他将炸好的里脊肉倒入锅中,快速翻炒均匀,让每一根里脊肉都裹上那酸甜可口的糖醋汁。

最后,莫风将炒好的糖醋里脊盛出装盘,撒上一些白芝麻和葱花作为点缀,一道色香味俱全的糖醋里脊就大功告成了。

莫风端着手中的糖醋里脊走到了叶青寒身边,然后将它放在了三人的面前。

“这个是糖醋里脊,酸甜口味的,魔王您尝尝这个。”

似乎是察觉到了身边叶青寒的不满,莫风轻轻的碰

了碰叶青寒的手,传声道:

“叶姐姐,先把这魅魔王照顾好,晚上我给你开小灶,别瞎吃醋。”

叶青寒听到莫风的传音,白了他一眼。

(才没有吃醋!)

关于‘吃醋’的概念,莫风自然是给自己的叶姐姐科普过的。

也就是这个时候,咽下嘴里青椒酿肉的冰媚急忙说道:

“莫风弟弟,叫什么魔王,多生分,叫姐姐就好~”

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