开局八个闺女?我在八零赶海打猎

陈阿汝

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第144章 美人蚌?是啥东西呀?

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今天这顿饭吃的宾主尽欢,小峰更是吃到扶墙走。

因为林海做的饭实在是太好吃了,那老鼠斑鲜美无比,还有大花龙配着芥末酱油吃刺身。

小峰这个人是最不爱占人便宜的,第二天潜海时遇到了好东西,立马就想给林海送去。

第二天中午,林海正在做饭,看到小峰来时有些惊讶。

因为一般都是他邀请小峰来家里吃饭,没想到今天小峰竟然自己来了。

“小峰,快进来坐,等会儿饭就好了!”

小峰连忙摆了摆手,说道。

“海哥,饭我就不吃了,今天潜水遇到了个好东西,专门给你送来。”

此时小峰的手里拿着一个大麻袋,大麻袋里沉甸甸的,不知道装着什么东西。

林海笑着摇了摇头,这孩子就是太客气了。

“饭还是要留着吃,这是啥东西啊?太贵重的我可不要哈。”

小峰一边敞开麻袋,一边笑着说道。

“海哥,不是啥贵重的东西,就是一些美人蚌,拿来给孩子们加加餐。”

“美人蚌?是啥东西呀?”

林海从未听过美人蚌是什么东西,不过听这名字,应该是某种贝类生物吧。

当小峰将这麻袋里面的东西,一股脑地倒出来后。

林海瞬间有些被惊讶到了,这蚌也太大了吧!

他蹲下身捡起一个,仔细地看了起来。

这麻袋里面总共有五个美人蚌,最大的那一个,差不多有篮球的大小。

这东西拿在手上沉甸甸的,林海觉得越看越不对劲。

这玩意儿怎么越看越熟悉?林海总觉得似乎在哪里见过!

林海绞尽脑汁想了好一会儿,终于知道他在哪里见过这东西了。

他在上一世看过的一个视频里面见过,那是一个科普视频,专门介绍了濒临灭绝的砗磲。

没错,这个美人蚌就是砗磲。

砗磲可不是普通海鲜,是国家一级保护海洋生物,在现代是牢底坐穿贝。

砗磲和其他的贝壳生物不一样,能长到六百斤往上,是非常珍贵的海洋生物。

谁要敢吃这个东西,那必定要有牢狱之灾。

就连砗磲死掉后,遗落在海边的壳都是不能捡的。

有人去海边旅游,捡了这砗磲的壳,结果连安检都不给过。

林海如果没有记错的话,大概是1983年砗磲就被列为了,世界稀有保护动物,也就是两年后。

林海心里有些过意不去,这么大个的砗磲,就被捕捞上来吃掉了。

这玩意儿如今数量就挺少了,可别给吃灭绝了。

“小峰,这个美人蚌要不还是放掉吧,看着怪可怜的……”

小峰听见林海这话,面露疑惑有些不理解。

是谁昨天拿着射鱼枪,在海里面大杀四方?

今天不过就是抓了几个蚌,咋就让人觉得怪可怜了?

“海哥,这美人蚌捞上来有挺长时间了,现在活力都不行了,再拿去海边放掉估计也活不成了,要不弄来吃了算了。”

听到小峰这话,林海心里好受多了。

既然这些砗磲马上也快不行了,那还是让林海来送它们一程吧!

“行!那小峰你留下吃午饭,咱们把这个美人蚌弄来吃了!”

“哎!好嘞!”

本来小峰是不打算留下来吃午饭的,可一想到林海的手艺就忍不住馋了。

哈哈!那就再蹭一顿饭吧!

林海拿着这一麻袋的砗磲,到了厨房就开始收拾起来。

林海想用手将这贝壳掰开,将里面的肉给掏出来。

手上使了很大的力气,却没法弄开分毫。

“嚯!这玩意儿闭的可真紧啊!”

于是林海拿出了菜刀,从两片贝壳的连接处入手,将它给分割开了。

和普通的贝类相比,砗磲的肉算是特别多的了,这些砗磲应该够家里人吃上一顿了。

小峰站在旁边给林海打着下手,突然他灵光一闪想到了什么。

他想起了上次在院子里吃的烧烤,那生蚝加上蒜蓉酱烤着可好吃了。

不知道这美人蚌烤了是什么味道,应该也差不了!

“海哥,要不像上次烤生蚝那样,连壳带肉架在火上烤咋样?”

林海听见这话,把头摇的跟拨浪鼓似的。

要是像烤生蚝那样,将这砗磲放火上烤,那不是糟蹋东西嘛!

首先是因为砗磲吃刺身,更能品尝到它的原汁原味。

而且将这砗磲的壳拿火烤了,那可就太浪费了呀!

砗磲的壳可是好东西呢,林海才舍不得这样搞。

“还是别烤了,这壳我有用呢,咱们今天吃刺身。”

在四大有机宝石之中,砗磲就占其一。

砗磲和其他的贝壳可不一样,它的颜色十分洁白,而且拥有珍珠般的光泽,摸起来质地格外细腻。

而且砗磲还被视作为佛教的圣物,用砗磲制作的佛珠佛牌,可以说是千金难求呀!

在清朝时期,二品官员上朝时戴的朝珠,就是用这砗磲制作而成。

这砗磲的壳是如此宝贵,林海是万万舍不得糟蹋掉的。

看到这么多的砗磲壳,林海的嘴角就止不住地上扬。

砗磲的壳珍贵,肉其实也不错。

林海将砗磲肉切成薄片,码放在盘子里。

并且调了一个泰式的蘸料,碗里面挤上柠檬,还有芥末酱油和辣椒等调料。

夹起一片砗磲肉蘸着料汁,味道清爽可口鲜味十足。

吃完饭后林海拿出了一个大盆子,将这些砗磲壳全都倒进盆子里面。

这些砗磲壳加在一起,起码有大几十斤,林海都不敢想,这些能做多少东西!

林海用毛刷,先将砗磲表面的一些脏东西给刷干净。

小峰看林海刷这壳,更是难以理解了,好奇地问道。

“海哥,你刷这个壳做什么?这壳有啥用吗?”

林海一边埋头干活,一边说道。

“这壳可以做一些饰品,我想给孩子们做点儿手链挂坠啥的。”

林海说着说着,突然又想到了什么。

“小峰,这个岛上有没有,会做雕刻的手艺人呀?”

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