和未婚夫穿越七零的甜蜜日常

牛牛不爱吃芥末

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第262章 茶叶蛋

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星期天。

所有的学校都放假了。

周慕言吃完早饭,一早就出发了。

周慕双吃完早饭也带着小满出去玩了。

沈静瑶在家陪着刘慧兰打理菜园子。

沈静瑶蹲在地上扯杂草,她看向一旁忙碌的刘慧兰。

“娘,你来了京市三个多月了,还习惯吗?”

“之前,我和阿言一直有这样那样的事,一直没有问你。”

刘慧兰把手上的杂草丢在一边。

“刚开始有点不习惯,后来慢慢的就好了,现在我已经完全习惯了。”

沈静瑶直接问道:“娘,最近几天我发现你好像有什么心事,你能给我说说吗?”

刘慧兰看着儿媳妇儿也没有瞒藏,直接说道:“现在小满每天都去读书了,下午五点才会放学,中间这段时间我自己一个人在家有点空落落的。”

“我在想能不能找点事情做?”

沈静瑶明白了,之前婆婆在村里天天都会下地挣工分,很充实。

现在她闲下来了,又没有收入,所以心理上缺乏安全感。

这件事是她和阿言考虑得不周到。

沈静瑶想了一下说道:“娘,我给你找个买卖做好不好?”

“啥?”

刘慧兰连忙看了看周围,“小声点,这可是投机倒把,小心被人举报了。”

沈静瑶笑着:“娘,你放心,不会有人来举报我们的,你出去买菜的时候是不是经常看到大街上有好多自己卖菜的人,也没有人来抓他们。”

今年十一月份就要出台一项重要的政策,以后大街上做买卖的人会越来越多。

刘慧兰回忆一下她最近去买菜的时候,确实有私人在悄悄的卖,也没人去抓他们。

她有一点心动,试探性地问道:“瑶瑶你说,我可以做什么买卖,卖菜也不行啊,家里的这点菜还不够自己吃呢。”

沈静瑶你说道:“娘,你可以去卖茶叶蛋啊!”

这个时期买茶叶蛋很流行的。

“茶叶蛋,那是什么啥?”不怪刘慧兰她没有吃过茶叶蛋。

沈静瑶解释道:“就是在水里加调料,再放上茶叶,把鸡蛋丢进去煮,这样煮好的鸡蛋就是茶叶蛋,很好吃。”

她简单地总结了一下,具体的步骤要繁琐一点。

刘慧兰表示疑问:“这个能好吃?”

沈静瑶笑了笑,“刚好家里有鸡蛋,我煮给你尝尝,好吃的话,你就试试呗。”

刘慧兰点头,“好,那你煮来我们大家尝尝看。”

“好。”

说干就干,沈静瑶去厨房把煮茶叶蛋需要的调料准备好。

刘慧兰跟着进来帮她烧火烧水。

鸡蛋冷水下锅,煮个十多分钟就可以了,捞出来过凉水然后轻轻敲开缝隙好入味。

刘慧兰看着她的操作帮着一起敲,“瑶瑶这鸡蛋煮好了把它敲碎干嘛?”

沈静瑶把锅里的水换掉,“这样敲碎是为了等会能够让它煮进味儿。”

刘慧兰不懂但是她照做。

沈静瑶重新换了一锅水,把酱油,香料,茶叶,盐放进去一起煮。

卤汁煮开之后,香味在厨房里飘散开来。

“真香!”刘慧兰嗅着这个味道。

现在她已经相信这个茶叶蛋煮出来绝对好吃。

沈静瑶把敲碎的鸡蛋放在煮开的卤汁里面用小火继续煮。

二十分钟过后,沈静瑶把煮好的鸡蛋连带汤汁倒在一个搪瓷汤碗里。

刘慧兰旁边看着她,“瑶瑶,这个鸡蛋现在就可以吃了吗?”

沈静瑶笑道:“还要等三个小时,让它多泡一会儿,等阿言他们中午回来吃饭的时候再吃,那个时候最入味。”

刘慧兰闻着空气中的香味,咽了咽口水,“好。”

那就再等等。

周慕双和玩得满头是汗的小满先回家了。

别看小满人小,但是他的鼻子可灵了。

他一到家就发现了家里的异样。

他耸了耸小鼻子,然后扑进沈静瑶的怀里,嗷着小奶音:“妈妈,好香香!”

沈静瑶点了点他的小鼻子,宠溺道:“你可真是个小吃货。”

她低头闻了闻小满的头,然后皱着鼻子说道:“好臭臭,妈妈带你去洗头好不好?”

小满不想当一个臭宝宝,他要当一个香香的宝宝。

连忙着急说道:“妈妈,洗头头。”

沈静瑶拉着他的小手,“好,妈妈给你洗头头。”

必须转移他的注意力,不然他会一直问,“妈妈你做了什么好吃的?”

中午,周慕言骑着自行车回来了。

他一到家,小满就给了他一个还在滴水的茶叶蛋,“爸爸吃鸡蛋。”

周慕言伸手接过,摸了摸与自己七分像的小脸,温柔道:“谢谢小满。”

听见他们父子的声音,沈静瑶从厨房里走出来。

“回来啦,找到人了吗?”

周慕言今天是去找工人修缮他们买的房子。

“嗯,找到了,下周就可以开始动工了。”

“好的,你尝尝这个茶叶蛋好吃吗?”沈静瑶说道。

“好吃。”小满立即回答。

沈静瑶捏了捏他的小脸,“你这个小吃货,,当然什么都好吃。”

周慕言笑着把鸡蛋壳剥了放进嘴里,“好吃,卤香味十足,很入味。”

他给了一个十分中肯的评价。

沈静瑶说道:“阿言,让娘去外面卖这个茶叶蛋怎么样?”

周慕言:“可以是可以,娘她想去吗?”

“想去,想去。”刘慧兰的声音从厨房里传出来。

刚刚她和小双吃了一个泡入味的茶叶蛋,太香了。

感觉吃过这个茶叶蛋,之前吃的鸡蛋都白吃了。

这个拿出去卖绝对有人买。

能赚钱她可太开心了。

而且,瑶瑶承诺了,鸡蛋和佐料这些她帮忙解决,算是入伙了。

周慕双现在眼界也更加开阔了,知道现在社会的现状一定会改变的。

她也支持她娘踏出这一步,还拿了五十块钱出来算是启动资金。

周慕言看着家里人开心的笑容,他还能说什么,肯定是同意。

他帮着给准备了一个小铝锅可以直接放在篮子里。

刘慧兰刚开始卖一次性数量比较少,三十来个,一个小铝锅就够了。

就这样,刘慧兰茶叶蛋的营生正式开始了。

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