穿成极品婆婆:看我农门主母逆袭

木子明雪

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第57章 宁有种乎

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苏掌柜本来也对苏燕婉也没抱什么太大的期望,不过这场面话可是不能少。

苏燕婉与苏掌柜的打了声招呼,又将两个大哥也介绍了一番,互相又是一阵寒暄。

就见苏燕婉吩咐赵思齐,放下背篓,从背篓里拿出了一个油纸包裹之物,打开油纸,放在柜台上,苏掌柜这才凑了上去。

只见油纸里包着的是一盘下水,什么肺片大肠小肠猪肚,都被切成小段小段的。苏掌柜不禁微微蹙了一下眉头,面露难色。

“这是猪下水?味道闻着挺香!不知有什么不同!”苏掌柜有些犹疑,这猪下水都是贫苦人家解馋的吃食,味道往往非常腥臭,有钱人自然不入法眼。还以为这位赵夫人有什么秘方,竟然是不入流的卤煮,随即毫不掩饰眼里的失望之色!

苏燕婉见苏掌柜面露难色,也不恼火,指着卤下水,道:“苏掌柜,你尝一下味道如何,在做结论。”

“尝尝?”苏掌柜不禁有些皱眉,这卤下水能有什么好尝的,自己什么山珍海味没吃过,只是看着就感觉难以下咽。

不过碍于苏燕婉的面子,苏掌柜还是伸出了筷子,夹起一块猪肚头放入了口中。只见苏掌柜凝蹙在一起的眉毛须臾就展开了,眼睛也越来越亮,神色中渐渐从失望转为惊奇。随即赶忙又夹了几筷子。

“这卤下水,当真是夫人所做?哎!我活了大半辈子,什么美味珍馐没有吃过!这比山珍海味都要好吃!原本以为卤下水味道虽香,但终归除不尽这秽气,也就贫民能吃这膈应味!今天算长见识了。一点膈应味都没有!而且越吃越香,让人流连忘返!”苏掌柜话语滔滔不绝,发自肺腑的感叹起来。

清风也禁不住诱惑,品尝了一口:“看着色泽金黄红润,沁人心入人肺,色香味俱佳,让人回味无穷。真想不到,是出自夫人的手艺啊!”

苏掌柜又问:“这如何让福熙楼起死回生呢。”

苏燕婉笑道:“平价。实惠!老百姓能吃的起!做平价生意,才能无往不利。”

苏掌柜又道:“可是!老百姓手里没有银子,这酒楼终归他们消费不起,这寻常老百姓、底层的庄户人家,一年收入几个钱?咱们这是高档酒楼!”

苏燕婉笑道:“这天下人,原本就不该分贵贱!都说普天之下,莫非王土,率土之滨,莫非王臣!王侯将相,宁有种乎?”

苏掌柜脸色一变,一边示意楼上有人,一边急忙小声道:“噤声!噤声!赵夫人的胆子也太大了吧。”要知道此言乃是大逆不道的话,可别被有心人听去了!

于此同时,福熙楼二楼的包间里,微服的淮南王,也不禁面色一变,脸色露出玩味之色来,心道:“有意思!有意思!这个夫人真的是有意思!不但能说出民为邦本,本固邦宁之语,又敢说王侯将相宁有种乎这般反话,倒不是一个寻常的人儿!哼!念你为我的熏儿解围,今日就不与你计较了!”淮南王自斟自饮。

苏燕婉笑着道:“是我失言了!苏掌柜不如试试平价实惠的销售策略,酒楼面向的群体可以改为寻常的老百姓!一楼方便普通百姓,二楼可以做贵宾包厢,贵贱咸宜。”

苏掌柜点了点头,道:“那我好好想一想。这卤下水,夫人是如何卖的?”

苏燕婉笑着道:“卤下水我打算批发二十五文一斤!苏掌柜可以卖到四十文到五十文一斤!”

苏掌柜又问:“夫人,这肥水城你不会只供我一家卤下水吧。”苏掌柜目光闪烁,有些犹豫不定。

苏燕婉道:“苏掌柜,你可先试几天,到时也可以拟个协议,肥水县独家售卖权可以交给你。”

“这卤下水配方不怕被人仿去吗?”

“这配方是我独家配方!这世上暂时还无人能仿!”苏燕婉一脸决绝。

苏掌柜一拍桌子,道:“既然如此,那我就信的着夫人!我这酒楼入不敷出,每日收入还不到三两银子!哎!我这租金每日就要三两银子啊!今日就来了几个客人在楼上喝酒。这样吧,夫人明日你先送上二十斤卤下水!”

苏燕婉笑道:“我明日先给酒楼送上二十斤,顺便帮苏掌柜做个地推引流。”

“地推?引流。”苏掌柜纳闷道:“赵夫人,恕在下才疏学浅,难以理解!”

苏燕婉笑道:“等日后掌柜自然就明白了!”

苏掌柜忽然想到了什么,指着卤下水,道:“给二楼的那几位客官,送上半盘尝尝,就说是赠送的。”

清风急忙装了半盘卤下水,送了上去,不一会儿清风捧着一锭银子,满脸惊喜道:“掌柜的,这是楼上的那位爷打赏的,说这卤下水味道一绝,比京城的卤煮还要好吃上几分!”

掌柜的大喜,接过银子,在手里掂量一下,足有二两,分量十足!赶紧吩咐清风,将剩余的卤下水,都端了上去。

苏掌柜略是沉吟,面带不舍得将银子捧到苏燕婉得身前,道:“这是夫人的,劳烦夫人收好!”

苏燕婉笑着道:“苏掌柜,你太客气了!这原本就是我带来给苏掌柜你品尝的,银子自然由苏掌柜收好。”

苏有康张大嘴巴,愣在原地,心想:“妹子这是怎么了,到手的银子也不要!这可是二两银子啊!真看不懂八妹了!”苏有康一想到妹子方才也是随便的掏出二十两银子,也是见怪不怪的了。

“八妹!最像爹了!对,没错,就像爹!之前又懒又馋不爱干活,现在跟爹一样败家了!这可是二两银子啊!”苏有仁没有说话,但明眼人都看得出来一脸肉痛!

苏掌柜哈哈大笑,道:“那我就却之不恭了!这样吧,我略备薄酒,随意安排几个小菜,还请夫人将就一下。”

苏燕婉应道:“既然如此,我自当感谢掌柜的一番好意了!”

赵思齐,田小草眼睛一亮,相视一笑。苏有康懵了:“啥,掌柜的请咱们吃饭,我没听错吧!”

苏掌柜的一脸热情:“没错,几位都是我的贵客,不如将背篓放在一边,我上二楼给诸位开个雅间。”

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