异世归来:我靠厨艺稳坐包租台

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第106章 煲仔饭

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“累死我了!”

“就这么点活你就累了?”江夏衡扫了不成器的儿子一眼。

“不是啊,老爸你看看,这一百多个瓦罐,我一个个弄过去,来回好几遍,能不累嘛!”江青棠撑着腰摇了摇头。

真不是他矫情,是这体力活着实累人。

之前他还好奇这么多瓦罐要做什么,现在是一点不好奇了。

“那你看看我和你妹,天天泡在厨房里,岂不是更累。”

“......”

这话江青棠无力反驳。

“行了,去帮你爷爷吧。”

都叫不要来了,自己还偏要来帮忙,这不是自讨苦吃是什么?

“得嘞,我去帮爷爷。”

抢饭碗的事没点真本事还真不是一般人能做到的。

江夏衡摇头一笑,继续盯着火候。

也亏小夕能想出来现在要做这个,不过确实省事,就是这火候有点难掌握。

“爸,菜我都准备好了,到时候按照我说的放进去就好了。”

“好,我知道了。”

得益于之前江青棠他们带回来的一堆辣味,这才有今天这么一出煲仔饭专场。

-

“来了!来了!”

“嗯?”

“今天怎么换车了?”

“不知道啊,这要不是上面坐的人,我都不敢认。”

“今天这是来卖盒饭的吗?”

“管他呢,先排队再说。”

“对对对!”

队先排了再说,其他的一会儿自然就知道了。

“嗯?”

“江老板,今天怎么换车了?”

见人在老地方停车,大家瞬间松了一口气。

“今天换了个把式,那辆小三轮放不下,就只好换辆稍大的了。”

这个小瓦罐不太好放,只能换车了。

“什么新把式?”

队伍里的人纷纷踮起脚尖,眼齐刷刷地往车后面盯,想看看今天到底有什么新奇的。

“来来来,大家排好队。”

“今天咱们家卖的是煲仔饭,喜欢的可以排一下队,不感兴趣的咱可以明天再来买盒饭。”

“煲仔饭?”

“怪不得要换车了。”

“嗯,这是真的拿瓦罐装的吗?”

他在外面吃过煲仔饭,也没有真的拿瓦罐出来卖啊。

“我瞧着是的。”

“新奇,这我可得尝尝!”

“可不是,一定得尝尝。”

现在的顾客已经不像之前那般听到什么新奇的就放弃了。

他们已经长脑子了,完全信任江家盒饭的手艺。

像之前听到蛋炒饭就走人的事情他们是不可能再做出来的。

“江叔,你这来真的啊?”糜家诚依旧在前排。

“我哪会这些啊,都是小夕的手笔。”江夏衡笑眯眯地摇头。

他就是女儿说什么他就做什么罢了。

“怎么样,小米今天要来几份?”

“三份就好。”

最近常在村里走,也就午饭能和爸妈一起吃。

叶女士也不想天天热饭吃,所以三份足矣。

“行,我给你装。”

“不过今天这量有点重,你可得小心点拿。”

“对了,还有点烫。”

“好,谢谢江叔,我一定小心。”糜家诚点头。

热乎乎的煲仔饭,小瓦罐装的好好的,隐隐能闻到香喷喷的味道。

“唐老爷子,你这又带孙子出来买饭。”

“是啊。”唐元明点头,“你家饭太好吃了,一天不吃我心痒痒的紧。”

“今天这有点重,需不需要帮忙?”

“不用。”

“我有车。”唐元明指了指那边自己的老人代步车。

这可是他专门为了抢饭带饭让孩子给准备的,至今还没失手过。

江夏衡远远一看,乐呵一笑,“得,那我给老爷子你装一下。”

“麻烦了。”

“江叔,三份。”

“江老板......”

生意依旧很好,卖完分分钟的事情。

“咦?”

“你们爷孙俩不是买盒饭去了吗,今天怎么带了四个瓦罐回来?”虞幽一脸惊讶地上前接了一把。

“王妈,搭把手,准备吃饭了。”

“来了。”

“江家今天不卖盒饭,卖的煲仔饭。”

“这样啊,那还挺新奇的。”

他们这边可不兴这种吃法。

她以前去香城那边倒是经常吃。

“不说了,趁着还热乎,我们先吃饭。”

“行。”

瓦罐摆在桌上,盖子一掀开,热气扑出来的一瞬间,香气弥漫。

“这腊肠味真浓,闻着就想吃。”

“看着就好吃。”

不只是味浓,锅内的腊肠一片片码的好好的,还甚是好看。

青菜鸡蛋也都有,这颜色看着就让人有胃口。

“多宝,慢慢吃。”

“知道了,爷爷。”唐慕枫咽了咽口水,捏着筷子的手紧了紧。

太香了~

“好了,吃饭。”

一筷子将腊肉往旁边扒拉开来,筷子戳着米饭微微搅拌两下,唐元明先吃一口。

他吃饭第一口向来喜欢先吃主食。

“嗯!不错!”

米饭沾了些许的腊汁,有些味道。

入口粒粒分明,咀嚼起来暖暖的,很是香糯。

“阿幽,这米饭,你吃一定欢喜。”

虞幽看了一眼,夹起一口,随后微微眯上双眼。

好!

和往常盒饭的米饭应该不是同一种。

不过这都不重要,最重要的是这火候把握的很精妙,恰到好处。

“这饭真不错。”

煲仔饭瓦罐重要,米重要,火候更重要。

虽然这瓦罐选的普通了一些,但人家的米和火候把握的一点不差。

青菜也是,一点不烂,完全不会因为闷着而软烂变味。

这个鸡蛋更是,做活虽然简单朴素了点,但是味道一点不简单。

“爷爷,这个腊肠好好吃。”多宝昂起头高兴地瞧着爷爷。

“好吃多宝就多吃一点。”唐元明满意点头。

腊肠肉做不好那就是全是油,今天这腊肠确实不错。

酱红酱红的泛着油光,吃起来除了香却一点感觉不到腻,反而越吃越上头。

“这林栖镇,没白来!”

不仅孙子情况变好了,还能吃到这么好吃的煲仔饭。

关键是这一天一顿的盒饭,简直就是神仙养老日子。

一旁的王妈只默默地埋头欢吃。

跟老太太老太爷出来,真的是太对了!

老赵管家真的是,错失大好良机。

“王妈,这瓦罐你看看,要是能留就再用用。”

“好,一会儿我清洗看看。”

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