正月初六，春雪骤降。在忠义庙长途汽车站旁的张园面馆里，齐缘低头凝视着他面前桌上的两只黑碗，一动不动。
“二两炸酱面来喽！”
齐缘面前碗里有一份儿炸酱面，那面是好面，虽然比不得他家传承的宫廷御膳，但也白如玉汁，柔如流苏。它上边儿浇灌的豆瓣儿酱，虽比不上宫廷里的八宝卤酱或者五帝竹饴，但也是汤尤红艳，肉粒饱满。如此姿色的面条在春雪中端上桌，撒上碎白菜、炸黑豆和豌豆芽儿，又配了一碗热气腾腾还飘着白粘皮儿的面汤，正可谓是事实应景的美味。
这样的美味放平日齐缘五分钟就会消灭掉。但今日他非但没胃口吃，反而还空前畏惧起来，一碗炸酱面自不会咬人害命。但配了白菜、炸黑豆和豌豆芽儿的炸酱面则与众不同。
因为齐缘的大爷爷齐忠曾经告诉过他，此物在老北京的江湖上有个让人生畏的名头——无常面。齐忠还曾说，敢叫这碗面的人不是九世仇，便是害人精。而吃了这碗面的人唱不了《探阴山》就必定得唱《走麦城》。面的寓意不详。
所以，齐缘在盯着面碗许久后，扭身望了一眼面馆外的长途车站。随后缓缓闭住眼睛，愤怒而无奈的回忆起了这一碗面的来历。
“排好队，一个一个来哈，不要插队，不要急。”
一个钟头之前，雪比现在小。齐缘也没待在这个面馆里，而是刚从长途汽车上下来，又急忙跑到售票窗口排队买忠义庙望狗王店的换乘车票。因为初六是春运复工的高峰，又加上下雪，所以纵然小小的忠义庙车站却也是排起了长长的垄队。
仿佛十里八村儿的青年少女们都汇聚到这个长途汽车站。一股脑儿的要往北京、天津等地的大城市里赚钱糊口，支援国家建设。
齐缘夹杂在队伍中缓缓挪蹭，随后很偶然的撞见有个穿白大衣的女子把手伸进了一个老太太的衣兜里。眼瞅着就在往外拽钱。
“小偷。”望着那瘦高女人的动作，齐缘本能的喊出了炸雷一样的声音，随后向那人猛追了过去。白大衣受齐缘的话刺激浑身起了一哆嗦，便向车站外狂奔。
白雪皑皑的户外，小偷跑的挺快，齐缘则仰仗在农村老家时练就的抓猪的身手紧紧追随其后，他又凭借着杀猪时练就的七星杀本事，抄起一块石头击中了那小偷的后脑，这才追上去把小偷俘获。这小偷的战斗力比齐缘想象的要弱呀！再加上又是个女的，因此齐缘在一击得手后有些麻痹大意，只是呵斥着，想将她提溜起来。
可齐缘千算万算。却不曾想到，就在他将这位白大衣提起来的瞬间，那家伙的脚和身子竟然从腰部分了开来。紧跟着一段儿向东，一段儿向西分开逃窜。好好一个大活人，变成两截儿，还能跑，这突变颠覆了齐缘的想象。目瞪口呆中，齐缘脑子里是彻底懵了。
要不是后来车站的工作人员及时赶到，将这身子和腿重新摁在地上，那个人呢，恐怕真就会在他眼皮子底下溜掉。车站的人分别摁住那身子和腿后，齐缘定睛一看，又才明白敢情这偷东西的不是一个人呐！而是两个小孩儿大小的侏儒合体而成，为的恐怕就是被发现后能够声东击西跑的快的。
在擒贼之后，齐缘看明白了原理，但对于那两个侏儒的偷术却也是由衷的震惊。因为在他俩的身体真正分开前，齐缘根本就没看出那是两个人。只这样的协调能力便足以说明这两个小偷是有根苗的。
两个小贼伏法后，齐缘将他们的白大褂儿交给了车站的工人。随后大伙儿惊愕的发现，这俩贼身上不光有老太太的钱，还有前几日乘客报失的金银首饰、手表、胸针等贵重物品。合计下来足足几万块之巨。
齐缘伸张了正义，自是受到了失主的褒奖。在失物招领的人中，一位七十多岁的老大爷对齐缘最为感激。他闻讯而来后，握着失而复得的银表，兴奋的差点儿给齐缘磕头，还好说歹说的要请齐缘吃一顿谢恩的饭。
齐缘拧不过大爷的感激，便随着那位身形佝偻的大爷转到车站对面的张园面馆里吃饭。为了不让老人破费，还特意嘱咐，来碗面条就成。
“放心，我想请你的就是面。来碗炸酱面，多放白菜、黑豆和豌豆芽儿。”
白菜、黑豆、豌豆芽儿、齐缘听着这三个菜码儿面上的表情瞬间僵了。他凝眉望着那身材佝偻的大爷，对这人起了满心的警惕和揣测。
齐缘在保德宫学艺后，曾听他长到大爷爷齐忠说过，保德宫虽然现在已成了京郊山区里的野店，但本事的根苗依旧在北京。所以对于那四九城里的弯弯绕绕，风物美食涉猎研究最多。
既然如此，北京人人爱吃的炸酱面，保德宫自然也会教做，而且更懂这种面条中的深邃道理。故而齐缘知道，这看似普通大众的炸酱面，其实在老北京并不是一般的面食，而是一种江湖规矩乃至精神象征。
炸酱面起源于慈禧西行时的救命御膳，虽是北京滋味儿，却又是鲁菜渊源。因为出身复杂，故而这炸酱面的讲究极多。其中做菜码的萝卜丝、黄瓜丝、豌豆芽儿、白葱丝等物也不是随意搭配，而是暗合着四季运转、阴阳五行的艺术之理。每一种搭配都暗含着一些玄机，甚至可以用作老北京江湖上的切口暗语。
由此理论引申后。齐忠曾特别告诉齐缘，在老北京配炸酱面的诸多菜码中，属白菜、黑豆和豌豆芽儿三种菜码的搭配寓意最为凶了。因为白菜象征长舌的范无救黑豆表征黑脸的谢必安。豌豆芽儿壮如星月，则代表着他二位手中的阴摄魂钩子。这三样菜马加起来就是表示要取你命的。
一位老头钦点的菜肴，让齐缘感觉到了杀气。但他还是警惕的问那老人道。
“老爷子，您要的菜码可不吉利，是对我有什么不满吗？”
“哼，果然懂这规矩。看来我没看错，你确实是庖刀鬼的根苗。刚才擒拿我徒弟的本事，是七星沙里的绝学。”
那老人从伙计处收回了眼神，随后笑着伸出一只手，和齐缘做握手状。随着老人的身手，齐缘愕然发现，这老头儿手上只有九根手指，又猛然追忆起先前那两个侏儒伏法时，手上分明也只有九根手指。先是这无常面，后又是这奇怪的巧合。双重刺激下的齐缘。立刻明白了这老头儿的身份。
“你也是小偷。”
“嘿，嘿，嘿。最后一顿饭好好吃吧？”话未闭已向面馆外跑去。
齐缘不是傻子。眼瞅着这老贼头暗示要报复自己，便立刻绕桌子向他冲了过去。齐缘速度不慢，在那老家伙彻底说完那话的时候，已然追出了面馆儿，已然伸手便能抓住他。
可让他目瞪口呆的是，就在他即将擒拿那老贼的肩膀时，那家伙只一晃动，便如蒸发般在大道上的人流里消失的无影无踪。
常言道，不怕贼偷，就怕贼惦记。所以面对来无影去无踪的老贼，齐缘心中的火不打一处来。在门外略微权衡后，他回身去饭店里取行李，准备去汽车站报个警，交代一下情况，然后尽早买票回狗王店的保德宫上工。
可又一次让齐缘意外的是，当他再回到面店里的时候，他放在凳子边上的大小行李竟然全都不见了。干干净净的桌子上只有两只盛放着面条面汤的黑碗，散发着酱香热气。
“遭计了。哎，你有看见谁拿到我的行李没。”
“啊。你爷爷拿走了呀。就刚才和你坐一块儿。”
“那老头，刚才的老头又回来了，多会儿啊。”
“哦，你前脚追他出去，他后脚就回来拿行李了呀！他还说，你吖肯定会回来吃面的，让你好好品，别浪费！”
随着面店伙计的话，齐缘的脑子里响起了一阵嗡鸣。同时对于这个来无影去无踪的老贼又有了种颠覆性的认知。相比于那两个玩叠罗汉的小贼，这老头的技术更加匪夷所思。
想他一个大小伙子，又有七星杀之能，竟然在眼皮子底下让他偷了所有的行李。而且他那时间差打的简直不合逻辑，真好像这老贼有分身之术吧。
见识过老贼的本事后，齐缘终于明白了什么叫做强中更有强中手，也彻底被偷的没了脾气。望着桌上的无常面，他仿佛泄气的皮球般，一屁股坐进椅子中，满心的进退维谷。
而恰在这时，有一只纤纤素手突然闯进了齐缘的视野，那手里拿着一只盛放着鸡蛋的托盘。手的主人将鸡蛋递进齐缘的眼前。
“加个餐，吃饱了才有力气回店里工作。”
“我没要鸡…………”齐缘说话间抬头望着那个给他加鸡蛋的人，随后顺势发现那人他竟然认识。而且他一辈子都忘不了这个人，正就是去年时将他推向狗王店保德宫的神秘女子小白。
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