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第784章 鱼汤泡饭

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“这鱼…”

獬豸震撼的看着林东方拎出来的时间妖鱼,“这可是先天异种,是可以成长为古神的顶级血脉,也有可能是两种古神混血诞下的后代…”

“那想来是对您有效果喽?”林东方把时间妖鱼按在案板上,这条鱼能有林东方胳膊长,头大身子小,类似胖头鱼。

青黑色的脊背上满满的都是胶质,是用来炖汤的不二之选。

之前林东方没有做这条鱼一来是他修为不够不能完全激发这条鱼的作用,二来是没啥太大必要做。

眼下正是这条鱼的用武之地。

“对我会有效果,只是这鱼珍贵…”獬豸这么多年来也只是听说过时间妖鱼,没想到在这么个小辈的食材柜子里会有一条。

“现在正是英雄用武之时,我们可都等着前辈出山呢。”林东方仔细琢磨了一下,想到了两种鱼头的吃法。

“前辈喜欢吃辣的还是清淡一些的?喜欢吃辣的我就做鱼汤泡油条,清淡的就鱼汤泡饭。”

这两道菜都脱胎于红烧鱼头,只是前者较为火辣,后者口味更偏向于红烧本味。

“这…”獬豸就好像走进了热情招待的饭馆,已经不是讨论这食材珍贵的问题了,而是直接开始讨论吃什么口味了!

“还是普通口味吧,我不怎么进食的…”獬豸把身子化作寻常黄牛大小坐在林东方近前,“我春夏时节虽然喜欢住在河湖边上,可从未吃过鱼。”

这辈子就吃草了。

“要是有时间妖草我就给您做素食了,食材用时方恨少。”

林东方听完獬豸的话语又想到一件事,“都说您春夏在河湖边,秋冬在松柏林里,要不等下咱们在松柏林里吃?也许对您有些帮助。”

“松柏林的话…若是有先天灵根效果最好。”獬豸也放平了心态,现在他是要为人族贡献力量,不是不好意思的时候。

“之前我倒是跟地灵神前辈说过让他培育点先天松树来,等下我正好问问他,这道菜我要去地府制作,您先在这等会?”林东方现在实力还不够,神农火和燧人火已经和他的修为绑定,无法创造出合适的条件。

但地府里可有一个优质火源。

那点天灯的古神当不了太阳,当个炉火还是绰绰有余的。

獬豸看着来去如风的林东方只好点头,“莫强求,量力而行啊!”

“放心吧!”

林东方呼唤了一下女娲娘娘离开了盒子,和东方帝凰还有龙舞打过招呼直奔幽都祠堂进了地府。

“今儿来做菜,那点天灯的古神状态咋样,火力够不?”

“好着呢,起码还要几百万年才能降低点火力。”孟婆摇着扇子扇着跟前的小炉子,“你今天怎么要用这古神做菜了,是蚩尤苏醒了还是大禹要回来了?”

“都不是,遇到了獬豸前辈,给他的眼睛补一补然后去找皋陶前辈当仙盟盟主。”

“倒也是,这帮小家伙谁也不服谁,好在没打起来。”孟婆看着铜镜上那热闹的会场,可是解了闷了。

林东方利索的给自己糊上了泥巴,跃上高空来到古神近前。

点天灯的古神没有说话,生怕又被林东方气的七窍生烟。

“这可是给蚩尤前辈吃的鱼,可得好好做。”林东方扯虎皮拉大旗,直接搬出蚩尤的名头吓唬这个古神,免得对方等下搞事情。

古神心里闪过一丝惧意,它没想到林东方今天是要给蚩尤做饭!

当下就收敛了心里的不安分,开始装死。

林东方哼着小曲给时间妖鱼去鳞去鳃去内脏,这些东西甚至鱼血他都没扔,收起来等着以后拿去炼丹。

“鱼头后带三指宽的肉,这样吃起来才过瘾。”

剁下鱼头,从嘴巴下面竖着一刀让鱼头分开,好让鱼脑在烧制的时候充分融入汤里。

鱼身子剔下净肉切薄片,鱼骨斩成大块。

备料,葱姜蒜,带根香菜和青红辣椒,其余香料除了胡椒粉一概不用。

“起锅热油!”

两份的猪油一份的菜籽油,或者对半开都可以,烧鱼若是不加猪油就少了很多香味,特别是要用来拌饭的汤汁就少了点什么。

葱姜蒜爆香后下入鱼头小心煎制,转圈再摆上剁成块的鱼骨。

煎制让鱼骨里的香味彻底释放出来,烹上一勺醋,让醋酸带走一些腥味。

“看来越是顶级的血脉反倒是返璞归真了,鱼腥味比之前那些仅次于十凶的血脉要重一些,说不定这些古神要用处理凡鱼的做法来去腥。”

林东方念叨一句,古神依旧不敢说话,当初就是蚩尤给它拴在这的,若是这顿饭蚩尤吃的不开心,那它估计活不过今天了。

等到鱼骨两面微黄,鱼头也翻了身,在淋上一勺黄酒等到酒味散去,烹入调色的酱油后添入仙泉水。

这道菜也有人会加鸡汤,林东方手头没有古神级别的鸡汤和时间妖鱼匹配,只能用些仙泉水。

水开,放入仔细洗净的带根香菜,整个的青红椒。

鱼汤在锅里咕咕作响,浓郁的香味已经顺着古神天灯的光辉在地府里洒落。

“真香啊,不过还真有一点腥味。”林东方闻了闻味道,又尝了尝汤的咸淡。

只是尝了一口汤,他就觉得对时间的感悟更上一层楼了。

“乖乖不得了。”林东方运转化天融地秘术,把这一丝感悟强行给炼化了,现在可不是感悟走神的时候。

古神心中忽然对林东方有了一丝敬畏,别人遇到这种感悟都是忙不迭的开始打坐,这位倒好,直接给炼化了。

‘不过说来也是,人家这一锅感悟呢…’

若是鱼的土腥味比较大,在烧制的前半段时间就要敞开锅盖,不然腥味就会被焖回鱼肉里。

林东方盯着锅,等腥味彻底散去后捡去锅里的葱姜蒜,盖上锅盖,调成中小火继续焖煮。

等一刻钟后再次揭开锅盖,古神忍不住晃动了一下身子。

这锅里的时间感悟它也很需要!

“别乱动啊,这可是给蚩尤前辈炖的鱼,你今天也算立了功,帮我完成了这么一道完美的烧鱼头呢。”

林东方一边吓唬古神一边用铲子推了推鱼头。

鱼脸在酱红色的鱼汤里微微晃动,说明已经完全成熟,也足够软嫩。

挑去带根香菜和青红椒,把这一锅烧鱼头倒入烧热的砂锅内,再次猛烈沸腾的鱼汤让香味又提升了一个高度。

先前切成薄片的鱼肉在此时下入,沸腾鱼汤瞬间裹满了鱼片,让鱼片在厚重的香味中成熟。

撒上一点葱花香菜青红椒丝,成菜!

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