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第289章 竹筒饭

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到家的时候,凤怡招呼大家卸下背篓,将东西归置好后,凤怡就打算动手做竹筒饭。

凤怡先精心挑选出颗粒饱满的大米,将其仔细洗净后,浸泡在清水中,让米粒充分吸收水分,变得饱满圆润。

接着,她手持利斧,熟练地将竹子砍成均匀的一节一节,每一节的长度都恰到好处。

然后,她拿起锋利的小刀,小心翼翼地在每节竹子的一侧开出一个小口,这个小口既要方便灌入食材,又不能过大影响竹筒的密封性。

随后,凤怡将浸泡好的大米轻轻地灌入竹筒中,注意不要装得太满,以免烤制时米饭溢出。

接着,她根据个人口味加入适量的水和调料,如盐、酱油、胡椒粉等,轻轻搅拌均匀,让每一粒米都能充分吸收调料的味道。

做完这些,凤怡找来新鲜的树叶,将竹筒口紧紧封住,确保热气不会泄漏。

对着锦儿喊道“锦儿,去拿点柴在院里架一堆火”,锦儿虽不知道她要做什么,还是和阿珠合力生起火来。

弄好后就看到凤怡将竹筒稳稳地放在火上烤制,不时地转动竹筒,让其受热均匀。

这期间凤怡还吩咐邢婶又去炒了几个菜,确保大家都有的吃。

看着凤怡做的有条不紊,师娘有些跃跃欲试,凤怡将手里的竹筒交到她的手里,说着烤制的窍门。

在烤制的过程中,竹筒饭的香气逐渐飘散开来,弥漫在空气中,令人垂涎欲滴。

凤怡耐心地等待着,不时观察竹筒的状态,直到竹筒表面变得微微焦黄,米饭完全熟透。

这时,凤怡小心翼翼地将竹筒从火上取下,稍微放凉后,轻轻剥开树叶,一股浓郁的竹香和米香扑鼻而来。

她用筷子轻轻挑起一口竹筒饭,放入口中细细品味,米饭的软糯、竹子的清香和调料的鲜美完美融合,让人回味无穷。

随后也招呼师娘尝尝,师娘尝过后,眼睛一亮,温柔的说道“你这丫头鬼精鬼精的,这种做法都能想到。”

凤怡笑笑没说话,催促道“我们把这些都烤了吧,不然不够吃。”

师娘点点头,就这样,锦儿看着火,凤怡和师娘烤制竹筒饭。

虎子和阿吉是闻着味进门的,一进门看到院里这么多人,尤其是看到还有师父师娘,拘谨了不少,恭敬地行礼道“郭师父,师母。”

郭老坐在院子里看着大家忙活,看到虎子进门行礼,

心道“这小子读几天书,倒是像模像样的。”

也点点头“嗯”了一声,说道“快去收拾准备吃饭吧,你姐今天可是做好吃的了。”

虎子点点头,然后假装乖巧的去屋里将东西放下,才跑到凤怡的面前问道“大姐,你今天上山了?”

凤怡点点头,理所当然的说道“对啊,不然哪里来的竹筒饭吃。”

虎子听着自己没听过的饭食,也知道出自自家姐姐手的饭就没有难吃的,没忍住咽了咽口水。

凤怡看着好笑,说道“别犯馋了,你替换锦儿烧火,让她歇会。”

虎子点点头,拿起一边的干柴,小心翼翼的往里面添柴。

在众人期盼的眼神中,那一顿香气四溢的竹筒饭终于被小心翼翼地端上了餐桌。

只见竹筒饭表面还冒着腾腾热气,散发出阵阵诱人的清香。

大家迫不及待地纷纷伸出手,各自拿起一份竹筒饭开始细细品味起来。

当第一口竹筒饭进入口中时,那种美妙的滋味瞬间在舌尖绽放开来。

米饭粒粒饱满,软糯适中,带着竹子特有的清香味和淡淡的甘甜,令人回味无穷。

“哇塞,这竹筒饭简直太美味啦!”锦儿一边咀嚼着嘴里的食物,一边忍不住大声赞叹道。

“可不是嘛,这种独特的味道真的是让人食欲大增呢!”师娘微笑着附和道,同时又夹起一口竹筒饭送进嘴中,脸上满是陶醉之色。

一旁的虎子更是毫不客气,他张开大嘴狠狠地咬下了一大口竹筒饭,然后满足地咂巴着嘴巴,

含糊不清地说道:“嗯……好吃好吃,大姐的手艺可真是绝了呀!”说完便又狼吞虎咽地吃了起来。

就连一向沉稳的郭老此刻也不禁露出了笑容,他轻轻地点着头表示对这顿竹筒饭的认可,眼中流露出赞赏之意。

凤怡也品尝着自己做的竹筒饭,满足的喟叹道“哎呀,果然不愧出自我手啊,就是好吃。”

大家听着凤怡自夸的话,忍不住都笑了起来。

一顿饭吃的宾主尽欢,吃完饭邢婶带人进来收拾好后,就下去了。

郭老坐在凳子上感叹“还是你这丫头会吃,以后有这么好吃的记得叫我跟你师娘啊。”

一边的师娘听到师父的话,忍不住戳了戳他的衣袖,小声嘟囔道“胡说啥呢,哪能每次都来吃呢。”

凤怡听到师娘这么说,笑着回复道“没事,师娘,加你们两个的饭还吃不穷我的。”

郭老附和道“就是,就是的,你要是实在不忍心,就把咱家的米面给搬点过来,这样就能经常蹭饭了。”

话落 ,就见师娘沉默了下来,仿佛真的在思考这种可能性。

凤怡也没再拒绝,心想着:这老头要给便给吧,不给倒也无妨,大不了日后寻些美味佳肴给他送去便是。

正琢磨着呢,她忽地忆起郭老在山上交代给自己的那项任务,不由得面露难色,

但还是小心翼翼地开了口:“师父呀,您瞧瞧,徒儿我忙活了整整一个下午才做好这顿饭,

这会儿天色已然不早啦,关于那个作业嘛……能不能,能不能稍微通融通融啊?”

郭老听闻凤怡所言,微微眯起双眼,装模作样地沉思了好一会儿,而后缓缓点了点头,应声道:“唔,你今日做饭的确辛苦得很呐。”

凤怡见状,眼中顿时闪烁出兴奋与期待的光芒,满心欢喜地等待着郭老接下来的话。

岂料,只听得郭老紧接着又慢悠悠地说道:“既然如此,那这份作业明日完成后交予我即可。”

凤怡万没料到郭老竟会这般来了个一百八十度的大转弯,心中那股刚刚燃起的希望之火瞬间被浇灭得无影无踪。

她瞪大了眼睛,满脸惊愕,愣怔了片刻之后,终于按捺不住内心的恼怒,气鼓鼓地嚷道:“哎呀!师父您怎么能这样呢!大喘气哦,亏我还期待呢。哎......”

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