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第394章 坤礼饭馆

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王嫂子和刘嫂子看到来了这么一大帮人,赶快烧水泡茶。

众人纷纷落座,还好他们家人多,板凳多,要不然这么多人真坐不下。

“楚轩呢?又好久没看见这哥们儿了。”张拓四下张望着。

“他去上班了,等下五点半左右就能到家了。

刘哥!你到王坤那边去告诉他一声,让他晚上在二楼给我留四桌,菜码让他挑好的,看着弄就行了。哦!他家的招牌菜让他都给安排上。”

“好的!我知道啦!”刘哥答应了一声,就骑着自行车去了王坤的饭店。

就在前些日子,王坤租下陈曦新买入手的一座临街的房子,跟毛娃子谢春礼一起合伙开了一家饭馆,取名坤礼饭馆。

王坤有领导能力,自然挑起了总揽全局、管理人事的重担;而毛娃子则是负责原材料的采购和相关管理工作。两人分工明确,各司其职。

这个房子颇为宽敞,据说早在建国之前,此处便是一家酒楼。后来被报社租用了好多年,去年才回到原房主的手上,被陈曦买了过来。

这个房子依旧保留着原来的格局:一楼是宽敞的厨房和开阔的大厅。厅内整齐地摆放着 10 张小巧的四人餐桌,还有 8 张可供多人围坐共餐的大圆桌。这些桌椅布置得井井有条,显得空间还很敞亮。

二楼除了分布着 10 张大圆桌之外,还专门隔出一间宽敞的办公室。

一张办公桌,一把椅子必不可少,两排书架上面摆着几本书和几个工艺品做做样子,这个家伙看见书就头疼。

不知从哪里淘到了一整套豪华沙发,以及一个由上等松木打造而成的硕大茶海。他时常悠然自得地坐在那里,沏一壶茶,轻抿慢饮,好不惬意!

厨师叫李有才,还是老爷子帮忙找的呢!这李有才的厨艺,非常的不错,只是略显生疏。

听说他们家祖上曾经有先人在宫廷里当过御厨,那手艺肯定是没得说啦!

只可惜,这些年来世道不太平,先是各种起义,又战乱连连,后又闹腾个不停,人们的日子过得都紧巴巴的,李有才自然也没什么条件去磨练自己的手艺。

即便如此,那些祖辈们流传下来的烹饪技巧、具体做法以及需要特别留意的事项等等,可全都被他给牢记于心了。

从他小时候起,便将这些东西一字一句地背诵下来,深深地印刻在了脑海之中。

所以甭管给他什么样的食材,他立刻就能清楚该如何去处理,才能将其变成一道美味佳肴。

他还带着一个徒弟,帮着他打下手,有两个负责洗菜洗碗的中年大妈,忙的时候也能顶上去,帮着切切菜,打打杂。

跑堂的服务员有三个,楼上、楼下各一个,还有一个是机动的,随时听调令。

还有一个就是毛娃子,别看这个饭店里有一半是他的,但是他干起活来也是不含糊的,忙的时候,什么活他都会伸手干的。

这座在未来家喻户晓的坤礼大饭店,最初的草台班子,就这样搭建起来了!

这个团队非常的稚嫩,成员们也都不太专业,但就是他们创造了一个辉煌的商业传奇。

陈曦他们这边聊得非常的热乎,话题大多是关于国外的见闻以及如今国内的变化,和未来的投资方向。

“大小……哦!不!陈小姐!我现在想做回我家的老本行,餐饮行业,不知道国内现在的市场环境成不成熟,现在会不会有点太早?”李成有些不好意思的请教陈曦。

“我感觉现在的什么时机都好了,你要想开就开起来,我听楚轩说:你们家原来的饭庄都开到了京市,全国大部分地区都有你们家的饭庄,你们现在那些厨艺精湛的人还在吗?”

“估计基本都在的,就是不在的,手艺也都会传下来的。”李成略微思忖才说道,因为他还没有回到老家那边,不知道现在是个什么情况。

“那就好,我觉得你们完全可以开起来,先把市场份额占起来。”

“好,那我们现在就着手,这一帮人都想在京市这边,我也想把重心放在这边。”李成跟这些人一起在澳国生活了这么多年,就想跟大家抱个团,相互取个暖,帮个忙啥的也方便。

“好!这里是祖国的心脏,肯定要比其他地方发展的好。”陈曦也非常愿意,他们都留在京市发展。

陈曦对他们这帮人,基本上都有救命之恩,将来她如果要是想做哪方面的生意,那肯定是一呼百应啊!

“陈曦呀!你说我们家能干点啥呢?我们家原来是开米行的,专门卖各种粮食。但现在国内的情形好像根本就不适合开这种店,我们带了些钱回来,不知道想要做什么好”张拓回来的一路上,也听了不少见闻,他们家米粮铺子肯定是开不下去了。

“你们在澳国不是自己做生意了吗?生意怎么样?建议你做熟不做生,你们的生意适不适合在国内做?”

“我在那边开了一个做鞋子的小厂子,主要生产的都是皮鞋,现在国内的消费标准,能买得起皮鞋的人多不多?”张拓的心里没有底呀!这一路上看着人们都穿着,穿皮鞋的真不多。

“我觉得可以,现在改革开放了,经济马上就会被盘活,人们口袋里马上就会有钱了,你有鞋子还害怕卖不出去吗?你卖不出去我来帮你卖。”

“好的,弟妹!有你这句话我就放心了。”这个张拓是真的能套近乎。

“老大,你看我能干点什么呀?我这些年就在农场,也就是整理一下三个农场的账目,把我们的农牧产品卖出去,其他的也不会干呀!”张三也赶紧请示一下陈曦。

“你就不要着急了,我打算过段时间开一个服装厂,到时候你就过来给我管理厂长就行了。”陈曦早就想好张三的去处了。

“好好好!”张三眉开眼笑,他就知道陈曦对他肯定会有安排的。

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