四合院:五零年开局,三级炊事员

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第498章 新口味面包

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犹豫了两三秒,贾张氏拍拍屁股从地上站了起来,然后小跑着去了后院。

这么香的味道,肯定是从陈钧家里飘出来的,院里除了他谁也做不出这个味。

果不其然,跑进后院后香味更加的浓郁了。

陈钧这边已经调好底味,盖上锅盖准备炖煮一会,便听门口传来了敲门声。

从厨房探出脑袋一瞧,居然是贾张氏。

“干啥?”

陈钧知道贾张氏什么德行,用脚指头想也知道她想干什么,所以开口便没跟贾张氏客气。

“我......你是不是炖鱼吃呢?”贾张氏咽了口唾沫,开口问道。

“干啥,我家煮鱼关你屁事?”陈钧没好气的说道。

“你.......”贾张氏本能的想骂骂咧咧几句,可又担心被陈钧一脚踹飞出去,只能硬着头皮回道:“没啥,我就是问问,问问总不犯法吧?”

“得了吧,早点回家睡觉吧,梦里想吃啥吃啥。”陈钧摆了摆手,然后便转身回了厨房。

“哼,有什么好得意的。”

贾张氏心里气的不得了,但也不敢在陈钧家门口撒野,只能低声放了几句狠话准备回家了。

“啧啧啧,想吃鱼自己赚钱买去,跑别人家里要饭也不嫌丢人。”

好巧不巧的,许大茂从屋里走了出来,瞧见贾张氏来后院了,便逮着机会开始嘲讽。

既嘲笑了贾张氏厚脸皮,又嘲笑了贾张氏丢了工作。

“呸,你个生孩子没皮燕子的东西。”

贾张氏肚子饿的厉害,也懒得和许大茂吵架了,骂完便匆匆的离开了后院。

许大茂见状别提有多得意了。

贾东旭还没出来,贾张氏又因为偷懒丢了工作,贾家早晚喝西北风。

哼,敢坑我许大茂,整不死你!

......

往后的几天,轧钢厂变得越来越热闹了。

轧钢厂面包已经在四九城里风靡,不少人为了尝一口面包甚至愿意走一个多小时的路程。

食堂这边每天都尽可能的多做一些,但每次都能被抢购一空。

后厨的人别提有多高兴了,再这么下去,卖面包的奖金都快赶上工资了。

陈钧趁热打铁,喊来李师傅等人,开始制作新的面包。

很快便推出了红豆馅的,枣泥馅和白糖馅的面包,价格虽然比普通的面包贵了一些,但依旧卖的火爆。

就连陈钧闲来无事做了一些加大版泡芙,也被一些嘴馋的给盯上了。

因为原材料的原因,陈钧的泡芙并没做很多,他原本是想给陈雪茹做的,只是没想到得那么受欢迎。

哪怕大泡芙定价一块钱一个,那些有钱人家的姑娘也愿意买单。

不仅愿意买,甚至还一口气买好几个。

这可是一块钱一个啊,食堂的人原本觉得这个价格太过离谱,可做多少就能卖多少。

这年头虽然普通老百姓日子过得紧巴巴的,但四九城这块地界上从来就不缺有钱人,只是这些有钱人变得比之前低调了很多。

即便有些资本家里的企业开始改革或者捐赠,可架不住家底敦厚,生活要比一般人好太多。

而这些家庭出生的小姑娘,打小就不缺吃喝,所以哪怕一块钱一个大加大版泡芙,依旧有人买单。

可她们敢买,陈钧却有些不敢卖了。

太贵了!

这年头一条五花肉也才一块钱,他这个加大版的泡芙太过于显眼了。

如果只是小范围的售卖倒也没什么,可现在买泡芙的都是厂外的那些有钱人家的姑娘。

陈钧担心以后因为这个事情和她们扯上关系,所以卖了没几天,便要求下架了加大版泡芙,其余的面包正常供应。

“傻柱,去把食堂的窗户都打开,让空气流通起来。”

陈钧抹了把额头上的汗,安排傻柱去开窗通风,现在天气越来越暖和,后厨的日子也变得没那么好受了。

尤其是上灶炒菜,不一会便能热一身汗。

要知道这还没到夏天呢,到了夏天后厨指不定会是什么样子。

这个时候,陈钧便开始怀念之前的空调了,可后厨别说空调了,连风扇都没有。

到了夏天食堂的降温方式便只有一种了,那就是地面上洒水,利用水蒸发吸热的原理给食堂降温。

“好嘞!”

傻柱倒是勤快,不一会的功夫便把食堂的窗户全打开了。

等返回后厨,傻柱有些眼馋的盯着陈钧炒菜的家伙,好奇的问道:“陈主任,这新厨具好用吗?”

这套厨具是上次厨艺大赛初赛的时候得来的,价格不便宜,所以傻柱眼馋挺久了。

厨子嘛,谁不想拥有一副好用的家伙事。

就好比后世某枝记的锅铲勺子,上千一副依旧不愁销量。

陈钧瞥了傻柱一眼,淡淡的说道:“好不好用,你自己试试吧,下道辣椒炒鸡蛋你来做。”

“我??做招待???”傻柱有些诧异的瞪大了眼睛,有些不确定陈钧说的是不是真的。

他现在也就炒个大锅菜,没想过上小灶做招待啊。

要知道来厂里的招待都是用来招呼客户或者领导的,做的不好说不定会挨训。

“学那么久了,做份辣椒炒鸡蛋都不敢?”陈钧微微挑眉。

“敢,怎么不敢!”傻柱下意识的顶了一句,但又有些泄气的说道:“可万一没做好.......”

“没做好就拿到窗口卖了呗。”陈钧无所谓的说道。

反正怎么做,这辣椒炒鸡蛋也不可能浪费。

让傻柱去接触招待,培养好了他以后就可以省太多事情了。

“嘿,这可是你说的。”

有了陈钧这句话,傻柱便没有顾虑了,屁颠颠的把锅刷个干净,然后在陈钧的注视下开始做辣椒炒鸡蛋。

成品嘛只能说还可以,放在酒楼里肯定是及格了,但在陈钧这里就显得有些马马虎虎了。

简单的指点了几句,下班的铃声便打响了。

傻柱也顾不上学习了,招呼着后厨的杂工开始打菜。

午饭过后,杨厂长亲自来了趟后厨,说了下明天厨艺大赛决赛的一些注意事项,提前准备好要做什么菜。

陈钧这边其实早就准备好了,就等着明天比赛了。

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