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一瓶白开水

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第170章 总要有新尝试

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面试这种事情夏安安也不是第一次做了,这次不是特别紧张,主要就是看来的人有没有留下来的意向。

之前还是想要找到能够技术好一点的人,现在反倒是觉得哪怕是技术不好一点,只要能够留下,慢慢培养起来也没什么。

他们四个刚到小吃街时,那几个学生就已经到了,看上去朝气蓬勃的。

一共有三个男生,两个女生,看模样都没有经历过社会的毒打。

面对以后将要摆的小吃摊,看上去都是开开心心的。

既然他们先来了,就先对他们几个进行第一次面试。

裴元白和小玲两个人准备了测试题,总共十题,主要就是问他们为什么想要留在小吃街工作以及以后的职业规划。

他们回答十题的速度还是很快的,夏安安很快拿到,四个人轮着着看了一下。

果然对于现在的年轻人来说,一部分是对于小吃街的热爱,还有一部分就是想要赚大钱。

现在的小吃街人气特别高,每隔一段时间都能够推出新品,牢牢的抓住了年轻吃货的心。

而且每天的小吃摊的流水也是非常高的,每天为了小吃街来逛商场的人都数不胜数。

“夏姐,上了那么多年学,我也知道自己不适合作为一个每天按时打卡的上班族,我觉得小吃摊这份工作特别适合我!”

其中一个有些微胖的男生拍拍自己的胸脯,“而且我从小就喜欢吃好吃的东西,如果我能够留在小吃摊,还可以帮忙研发新口味儿,推出新产品!”

从他的外表看起来,他还是比较健谈的,看上去有一种莫名的温和感。

夏安安在他的简历上面做了标记,觉得这个人还是比较突出的。

一上午的时间过去,他们五个学生里留下来一男一女。

现在他们平时的课不是很多,如果有空闲的晚上要来小吃摊,当然是以学徒的名义。

当然夏安安也不是让他们白来帮忙,会给他们按照市场价发工资。

面试几天下来,小吃街都比平时热闹了不少。

夏安安看着基本上每个摊位上都有两个人,心想当时推出新品的时候就应该把这个规格安排上,至少当时不会那么忙碌。

就在这时网络上有一个名为‘面食天才’的Id用户发布了一则关于小吃街葱油饼的做法的视频被顶到热门视频榜单第一的位置。

刚开始刷到这个视频的粉丝和网友们还有些不以为意,毕竟有太多相关词条的人打着揭秘的口号,实际上做出来的东西和小吃街的葱油饼并没有任何关系。

但是当评论区的人纷纷晒出和小吃街葱油饼几乎差不多的饼时,越来越多的人开始跃跃欲试。

—【不懂就问,做出来的饼真的和小吃街的葱油饼是一样的吗?】

—【[图片.jpg]真的做出来了,除了第一个放的油有点多,剩下的还挺成功的。】

—【家人们都快去试,这个饼真的超级简单。】

—【已经把这个教程发给我妈了,如果她能够做成功的话,再也不用去夏姐的店铺里面买饼了。】

—【其实我喜欢小吃街的并不单单是因为饼皮的口感,还有那个酱料的味道,在其他地方真的吃不到。】

收到别人分享给自己的视频时,夏安安并不惊讶。

她点开视频看了一下,和自己的饼皮做法有八分相似。

当初在推出葱油饼的时候,她就没想过可以依靠葱油饼一直卖下去发财。

葱油饼的做法简单,被人破解出来做法也是很正常的事情。

在她原本的世界里面葱油饼的做法不算是什么秘密,但是网络上葱油饼的销量一直在方便半成品里面遥遥领先也不是随便说说的。

有的人喜欢动手尝试,自然也有人就想要省功夫。

看着下面评论区艾特她葱油饼的做法是不是这样时,夏安安默默给视频点了个赞。

口上说着不担心,但是心里还有稍许在意。

主要是现在葱油饼的摊子由别人来摆,销量变得不好的话,她自然要想办法补救。

想着应该会收到莫雪梅她们的消息,结果并没有。

夏安安心里觉得有些不太安稳,还是给对方发去了消息。

但出乎意料的是,得到的回答却是小摊上的手抓饼销量并没有受到太大的影响。

正如她一开始预料的一样,有的人喜欢自己做新的尝试,看到配方的话想自己动手试一下,可有的人还是觉得直接去小吃摊更方便。

加上在小吃摊可以吃到夏安安秘制的酱料,而且下班之后的人基本上都懒得再回家去做饭。

所以短时间之内,小吃摊的生意好像也没有比平时差多少。

这样夏安安心里舒服了不少,同时脑海中突然涌现出一个想法。

“我这里给早餐准备了一样其他口味的饼,你想不想试一下?”

之前莫雪梅一个人准备葱油饼的摊子已经十分劳累了,夏安安没想过要再给她其他的方案。

但是现在看来对莫雪梅也有些不太公平,毕竟对方跟着自己也算是老员工了,为如果有新的小吃的话,她为什么不能是首批人选呢?

莫雪梅那边安静了十几秒,带着疑虑的声音这才响起,“安安,你的意思是说我以后也可以摆早上的摊位了。”

“如果你想的话当然可以。”夏安安肯定回答。

葱油饼这种东西原本就更适合早餐和晚餐吃,中午吃的其实并不多,所以中午莫雪梅是不出摊的。

自己既然要准备早吃摊的话,有经验的人带着新人做效果可能会更好。

“我愿意,我当然愿意!”莫雪梅因为兴奋,声音有些颤抖。

想啊,最近在小吃街招收新人的事情他自然也是知道的。

至于新人要摆什么摊位,她只是好奇的,从来没想过有一天会让自己也上场。

毕竟现在的葱油饼摊位她已经十分满足了,平时时间比较自由,她可以去做任何自己想要做的事情。

加上现在春华广场只有她一个卖葱油饼的,平时的客流量就更不用说了,赚的钱比自己想象中还要多。

现在夏安安给她摆摊卖早餐的机会,她自然不会拒绝。

“夏姐,那我们早餐还什么时候开始吧,回头要买什么东西?”莫雪梅问道。

夏安安沉默片刻,“这个目前还要再等一段时间,你先不要着急,等回头新品出来的时候,我再通知你。”

莫雪梅自然相信夏安安,不过她觉得既然夏安安都提起这件事情了,肯定距离新品上市也不远了,自己就等着安排。

不管别人说些什么,她都知道一件事,跟着夏安安走准没错。

想当初她只觉得葱油饼好吃,说自己想做葱油饼试试的时候,所有的朋友都不理解。

但她毅然决然的跟着夏安安开始摆摊,现在看来自己的决定没有错。

当初的同事还在苦哈哈打工,现在的她怎么说也算得上是个小老板了。

挂断和孟雪梅的电话之后,夏安安亲自跑了一趟定制锅炉的地方。

她想要喝的东西和普通的锅不一样,其他的小吃哪怕用相同的锅也没什么,但这一次的新品不一样。

夏安安将自己想要的给老板讲述出来后,就连老师傅也不由得有些疑惑。

“小姑娘,我这活了大半辈子,还是第一次见到做成这样的,你这是要买什么东西?”

夏安安自然线不能说:“这个先不能告诉你,等您做出来之后我拿着它将要做的美食准备出来,欢迎您到小吃街来品尝。”

“小吃街,你是说你是小吃街的人?”

就在老板惊讶的时候,老板的儿子从外面走回来,看到夏安安时眼里满是惊讶。

“夏姐?你就是小吃街的那个夏姐吧?”年轻男人大步走过来。

听到这话,他爸脸上露出些许茫然,“什么小吃街?儿子你认识这位老板呀?”

年轻男人此刻正激动,连忙说道:“当然认识。爸,就你之前吃的那个特别好吃的饼,就是这位老板卖的,当时你还说没有吃过这种口味的。”

老板的视线落在夏安安身上,忍不住感叹:“真的?想不到你这姑娘虽然小,却能做那么了不得的事情。”

这话说的夏安安也是不好意思了,“小吃街的东西也就是看起来比较新鲜,平时还要多感谢顾客过来光顾,等我的新品做出来之后,你们也来尝鲜了。”

在夏安安说完这些话之后,年轻男人的视线在手中的图纸上看了又看,最终还是没能看出来夏安安到底要做些什么东西。

不过自己也吃过小吃街那么多东西了,他相信对方接下来要做的东西也符合自己的口味!

“好,老板,我这东西急着要,有什么拿不准的地方可以联系我,剩下的事情就拜托了!你做出来第一版之后,就联系我。”

“那肯定的,我手里的单子都先不做了,也要先给夏老板安排!”

扯完一阵玩笑后,夏安安离开铺子。

买上需要的东西,夏安安准备回家。

这两天忙起来多亏陆清源帮忙,夏安安今天多买了一些菜,准备感谢一下他。

回到家的时候,夏饱饱跟着陆清源去了公司还没回来。

夏安安将需要的食材都先放在案板上,开始准备今天的午饭。

五花肉切成大片,锅里不放油,中小火煎的金黄,将肥肉里面的油脂都煎出来,这样做成的成品才不会腻。

煎好的五花肉捞出来,用锅里面的底油炒个糖色,看上去好看也好吃。

刚才煎好的肉码进去,加上适量的开水,开始炖煮。

夏安安还炸了一些虎皮鹌鹑蛋和青椒,腐竹,豆皮,海带结……

喜欢的菜在肉炖的软烂时放进去,再炖个二十分钟左右就差不多了。

主食还是大米饭, 想着两人的胃口一个比一个大,夏安安觉得再过不久,就要换大一号的电饭煲了。

最后再准备一个解腻的小凉菜,今天的午饭就准备了。

现在市场上新鲜的玉米已经上市了, 夏安安买回来好几根,再打个玉米汁。

她刚把玉米汁倒进杯子里面,就听到客厅里面传来的动静。

夏饱饱小跑过来,趴在玻璃门上看着她,在对上视线之后还挥了挥小手。

夏安安放下手里的东西打开门, “怎么热成这样?妈妈带你去洗手。”

小家伙一张脸热的红通通的,额头和鼻尖上还有一层薄汗。

夏安安将空调的温度调高一点,避免小家伙受凉。

在经过客厅的时候,某人瘫在沙发上,满脸生无可恋。

夏安安:“……你不是说带饱饱去公司了吗?你们公司停电了?”

在小说和影视剧里面,霸总的办公室都是在顶层的,如果是从顶层下来,热成这个模样……

那就说的过去了。

陆清源:“……”

夏安安给夏饱饱洗干净手脸,准备带去卧室换一身干净衣服,等吃完饭之后再洗澡也不迟。

刚把鞋子脱下来,一层沙子紧接着落下来。

夏安安愣了下,将鞋子倒扣……

好家伙,不知道的还以为这是用鞋子做容器装沙子了呢。

“爸爸带饱饱玩沙子!”小家伙眼睛亮晶晶的,还从自己口袋里掏出一片白色贝壳。

他小心放到夏安安手里,“送给妈妈!”

夏安安看着手心里的白色贝壳,失笑:“谢谢饱饱,我会保存好的。你们这是一上午都去玩沙子了吗?”

“嗯!爸爸饱饱一起玩!”

小家伙的脚上也全是沙子, 和鞋子接触的地方都磨红了。

夏安安端来清水,洗干净之后检查了一遍,没有伤口,给他换上小拖鞋。

收拾好从房间里出来的时候,某人还在沙发上躺着,满脸疲惫,短短一上午好像就老了十几岁。

“陆清源你没事吧?”

对于自己的大老板,夏安安还是给出最诚挚的问候。

之前对方也不是没带过夏饱饱出去玩,但累成这样还是第一次。

知道的是出去玩了,不知道的还以为是出去做什么苦力活了。

陆清源看了她一眼,吐出来的话有气无力。

“没事,还能坚持到吃完饭。”

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