美食:为了尝一口,食客们抢疯了

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第440章 是黄鳝

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赵小河犹豫了一下:“我还是垒灶台吧,这种高级的工作我没经验。”

东方新摇了摇头:“不是泥鳅,是黄鳝。”

“嗯?这两者不一样么?”

“泥鳅属鳅科,外形圆润扁长;黄鳝则是合鳃鱼科的一种,前端圆形后面渐渐变扁,尾巴细而尖。”

“哦。”赵小河听得云里雾里,但是大致明白了二者并非同一物种。

作为一个正宗的京都本地人,他从小到大都没见过沟渠河流,更别提抓过泥鳅。

最终,赵小河还是选择了垒灶台,因为这事儿他起码曾经做过并不难完成。

就这样转眼间已是早上七点半钟,时间悄无声息地流逝着。

热芭与白露先是睡梦中苏醒了过来,接着她们简单整理了一下就开始跟东方新聊天起来。

王子玟以及赵璐思两人半小时之后也加入了清晨闲谈活动,并化了个简单的妆。

正聊得兴起时,伍琳燕手拿一堆任务卡过来了: “女士们注意啦~”

“十点钟,请各位穿好雨鞋前往后山滩涂集合。我们将举办一场抓黄鳝大赛。”

听完这段话,包括热芭在内的女嘉宾纷纷面面相觑,满是疑问。

在乡村生活类节目中加入类似环节是很常见的事。

比如说种田,赶海甚至帮忙收玉米。

然而……

为什么只有女性成员参加这样的比赛呢?

见大家困惑的表情,伍琳燕笑了笑,并没有继续过多解释其中缘由。

其实节目组让所有女生来抓黄鳝是有着他们的理由所在……

毕竟女孩子天生就容易害怕一些,对于这种像蛇一样的生物自然会感到心慌。

而这种紧张情绪,往往最能激发节目看点。

因此,节目组根本不在乎嘉宾们是否真的能够捉到黄鳝,他们只关心能否制造出精彩的节目效果。

“东方新哥哥,黄鳝好吓人的,我真的不敢捉它们。”

“就是就是,黄鳝长得跟蛇似的,我看着都怕,别提去抓了。”女嘉宾的这一席话让伍琳燕忍不住笑了出来。

看,这不就是预期中的效果嘛?

然而,东方新接下来的话直接把大家的恐惧给打破了。

“黄鳝虽然看起来不太好看,但确实很好吃。

如果你们抓得多,我可以给你们做一顿丰盛的全鳝宴。

比如蒜爆鳝片、麻辣脆鳝、咸肉炖鳝段、薄荷炒鳝、红烧鳝鱼还有鳝丝面条等等。”

女嘉宾们没等他说完,就已经开始口水直流了。

“那我要抓住几条!”

“我也要试一试!”

“太好了,干吗非要等到十点啊,现在咱们就可以行动!”

“没错没错,换上雨靴咱们这就出发吧!”伍琳燕一脸问号地看着她们,不知道该如何是好。

根据节目的设定,捕鳝鱼的任务落到了女生队伍头上。

参与人员包括热芭、赵璐思、白露、王子玟以及岳雪雪。

大家穿上防水裤和长筒靴子,拿着专业的长钳子和渔网,兴冲冲地往后面的山里去了。

因为女孩人数较多,节目组特意派遣了一半的摄影团队跟着过去拍摄。

捕捉黄鳝不仅体力消耗大,而且这种生物十分灵活,若想完整记录下整个过程,几位摄影师必不可少。

与此同时,留在小屋里的只剩下东方新、吴雷以及赵小河,三人开始忙碌着砌灶台的事情。

在通常情况下,制作一个合适的泥灶是个相当繁琐的过程。

记得在京都影视基地的时候,为了获得合适的粘土与加固草料,还需要特别跑去田间搜集很久才行。

但现在他们在西虹村,这个问题就好解决多了。因为周围到处都是天然资源,几乎不需要专门去找材料。

赵小河力气过人,挖土工作对他来说轻而易举;吴雷则是充满活力的年轻人,做起事情来如同发疯一般迅速投入。

很快,就在院子下方不远处被他们挖出了个大坑,两人再将这些泥土运回至平坦的地方堆积起来。

“这些土质量好像不太行……”

“怎么讲?”

东方新俯身摸了摸说:“这里的碎石头太多了,几乎是一半泥一半石。”

赵小河随手翻弄了几下:“这也没办法啊东方哥,在山上找这样的黏土几乎是不可能的。”

“说得也对,难怪这边的人种起庄稼来那么困难呢。”

“这东西好用么?”

“难说是真的可以。”

“为什么呢?”

“杂质太多会导致日后干裂甚至崩开的风险很高。”

听完东方新的解释,身旁正在干活儿的吴雷抬起头露出好奇的眼神——尽管听起来确实存在一定的风险性,但他却有种莫名想试试的心情。

“能不能拿筛子过滤一遍呢?”

东方新点头赞同地说:“看来这也是唯一的解决方案了。”

赵小河随即站起身回答:“好吧,那我现在就去找工具!”过了几分钟后他便从储藏室中带回了一块铁丝做的细孔筛。

接着赵小河把这个筛网架好,然后开始筛滤刚刚搬运来的那些泥土;

另一边东方新手持镰刀切割从山上采回来的稻草,以便于稍后搅拌入其中增强结构稳定度。

想要做出一口适合烹饪佛跳墙专用锅具所需的火炉并不简单,它必须具备足够的承重能力。

考虑到陶罐本身、汤汁乃至各种食材加在一起的巨大重量,若炉体不够牢固就会非常危险。

具体危险到什么程度?可能赵小河夜里负责添柴时,忽然之间就被掉落下来的锅具砸倒,或者直接被沸腾外溢的食物烫伤……

另外一边,吴雷利用经过初步处理过的纯净土壤开始拌制砂浆,先把湿润的泥土堆叠成圈状,中央留空方便注水稀释,之后逐渐增加其湿度直至变为塑形状态。

不过由于赵小河流水线速度有限根本追不上同伴加工效率,闲得无聊之际这位朋友居然产生了玩儿面团般的手作兴趣。

“东方老师,我能给你捏个小怪兽模型不?”

东方新略感意外地答道:“你还掌握这技能了?”

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