美食:为了尝一口,食客们抢疯了

甜酱水

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第345章 真是初生牛犊不怕虎

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上次那油汪汪的羊肉大包子令他回味无穷,连梦里都在回味。

若非如此,他也不会这般积极地来西虹村帮忙。

包子不成也罢,有口热菜吃就行。

总不至于比昨天在东方新家吃的红烧牛肉泡面还差吧。

“不做包子,那做什么?”

东方新扫视了一眼堆在白编织袋上的食材:“有冬瓜有排骨,要么炖个冬瓜排骨汤?”

杨泰安全微蹙眉头:“汤不顶饱啊?”

“还有馒头呢。”

“馒头配汤吃?我可没听过这吃法。”

东方新认为他言之有理:“那就别做汤了,红烧排骨加酸辣土豆丝如何?”

杨泰安全连连点头:“行,红烧排骨,听起来就高端大气!”

“炖汤就不高端大气了?”

“额……虽然材料一样,但总感觉炖汤不如红烧来的过瘾,排骨还是红烧的好吧?”

东方新瞥了他一眼,心想小河哥在场你就惨了。

小河哥肯定会质疑,东方哥哪有不好吃的手艺?

你还挑剔,真是不知天高地厚!

东方新暗自发笑,拾起刀准备剁排骨。

这时,一名衣着邋遢的中年妇女走来。

她也系着白围裙,皱眉来到案台前。“你是谁?”

“额,我是厨师。”

“你不知道这里都是我做饭吗?”

东方新恍然大悟,这就是刚才监管提到的张大姐。

张大姐挤开东方新,夺过锅铲。“小孩子懂什么做菜。”

众人目睹这一幕,工地瞬间鸦雀无声。

什么意思?

又是张大姐掌勺?!

天呐,她为何如此热爱做饭?!

昨日她那土豆炖豆角,不知是没熟还是怎的,全体工友腹泻不止。

若非市领导极力阻止,工友们怕是早已“倾巢而出”,山脚下的大河恐怕早就变黄河了!

别说再吃一顿张大姐的手艺,单看她拿起锅铲的举动,在场无人不腹痛难忍。

“张……张大姐,您又做饭?”

张大姐笑盈盈地抬头:“是啊,领导,饭菜一直由我负责,干净卫生,吃得放心,比外边的外卖强多了。”

斑白头发的胡姓领导咳了一声,试探道:“您……每天做饭,不累吗?”

“为人民服务嘛,哪能怕苦怕累。”

话音刚落,一旁的胡领导一时语塞。

这张大姐,“为人民服务”用得挺溜。

但个人爱好怎能建立在损害大众健康的基石上?

若真爱做饭,回家尽情施展。

一天做八顿也没人拦着。

等你家老伴吃吐白沫,就知道自己手艺几斤几两了。

咦?

等等?

胡领导微怔,忽然忆起张大姐的老伴已故多年……

哎,你说这事儿奇不奇怪,她老爷子走那会儿,怎么就没看出点猫腻来呢?

就像是平常吃的东西,在肚子里才那么一蠕动,就发现了些个不寻常的玩意儿,说是里头掺和了点子不简单的料儿。

胡领导轻轻叹了口气,尽管心里抱怨,可毕竟没再吱声。

主要原因是张大姐的儿子在西洲省城当个不小的官,级别比他高出好几截。

她想干的事,一般人哪里敢拦。

但这次不拦还真不行,他们的胃又不是铁打的,实在消受不起。

因此,胡领导虽然闭上了嘴,旁边却有其他人在卖力劝导:“张大姐,要不这事您就别亲自动手了,让别人来吧~”

“对呀,张大姐,您也忙活一天了,不如休息一会儿吧。”

张大姐挥手拒绝:“不必了,我喜欢做饭,给大伙做饭我觉得挺高兴的。”

这话刚落,市委里的一位小秘书憋不住瘪了瘪嘴:“您高兴我们可不高兴,谁还想再闹肚子啊,再说,如果好吃也就罢了,关键是真不咋地……”

此言一出,帐篷内外的十几个人都不约而同地屏住了呼吸。

大家盯着那位小秘书,脸上满是敬佩之色。

真是初生牛犊不怕虎啊。

这就是传说中的耿直boy?

与此同时,张大姐慢慢放下手中的刀具,原本喜气洋洋的脸色霎时变得阴沉。

“我做的饭很难吃吗?”

“那我走好了?”

市委的小秘书嘴一瘪,不敢再多言。

年轻人热血是热血,但还不至于没头脑。

刚说完难吃她就后悔了。

这么多人不愿吃,也没人吭声,自己逞什么能呢。

果不其然,胡领导的神色瞬间严峻许多。

“董妍,你怎么能这么说张大姐呢,张大姐为我们做饭,没有功劳也有苦劳你懂吗?这才是真正地为人民服务啊!”

“对不起,胡局长,我错了……”

胡领导沉默片刻,望向张大姐:“张姐,小孩子不懂事,您别跟她计较了。不过您刚忙完现场调度,确实辛苦,要不还是休息一下吧。”

张大姐被当面数落,也觉面上无光,索性将炒勺往前一甩:“谁乐意做谁做,我不管了,好心做饭给你们还嫌东嫌西的。”

“张姐您别生气了,来来来,坐这小板凳上,这些活就让年轻人来干吧。”

胡领导话音刚落,向东方新使了个眼色,示意他上手。

同时,周围的其他人也猛点头,投来满怀期待的目光。

其实现场大部分人不认识东方新,更不知他是厨师。

但现在只要不是张大姐做饭,换只猫做也比昨天那顿强!

所以他们对东方新并没有太多信心。

只是对张大姐的手艺已经有了深深的阴影。

见众人期盼的眼神,东方新二话不说,拾起刀便开始剁排骨。

哐哐哐的声响接连不断,细长的排骨很快就被切得均匀。

随后开炉点火,投入葱姜蒜和料酒。

排骨下锅焯水,借沸腾之力逼出肉中血水及杂质。

待水快沸时,东方新抄起炒勺,麻利地撇去浮沫,将排骨捞出备用。

众人看着东方新干净利落的动作,不由暗暗松了口气。

这小伙子的厨艺似乎还真不错。

估计就算是用脚,味道也比张大姐强上许多。

他们经历了张大姐的“料理”后,对食物已不抱奢望。

只要能咽得下去,且吃了不闹肚子,那就是人间美味了。

然而,众人虽松了口气,张大姐那边的眉头却越皱越紧。

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