我们只是恰好合适而已

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第178章 这个助理多少有些烦人

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稍有不慎,就可能引发不必要的麻烦。但他明白,这也是工作的一部分,只有不断学习和提高自己,才能更好地胜任这份工作。

于家助理躺在沙发上,闭上眼睛,开始思考自己未来的职业规划。他希望能够继续留在于家,为家族做出更大的贡献。同时,他也渴望能够得到更多的锻炼和成长,提升自己的能力和地位。

只是,这个人的品格不是很好。最重要的一点就是有点喜好女色。在公寓里面小小的睡了一会儿之后,手机上传来于家发来的信息。

手机上面显示:今天于家有家宴,于家现在也不用备车之类等等的事情。今天就可以休息下班了。

助理很快的回复:收到。

接着打开手机玩了几把游戏之后,助理的朋友给他打来了电话。

助理的那个朋友说自己和女友分手了很难过,想要过去找他喝酒。正好他今天没有其他的事情,通话中那个朋友一直在哭泣伤心的不行。

助理说:“你过来吧!我今天没有什么事情了。”

说着就按照两人所约定的去做,不一会儿他的朋友就来了。

一进门,助理的朋友就开始倾诉起自己的遭遇,一把鼻涕一把泪地讲述着与女友分手的经过。原来,他的这位朋友交往的女友年龄比他小了整整九岁。起初,他们的感情非常甜蜜,但随着时间的推移,两人之间出现了越来越多的矛盾和分歧。最终,这段感情还是以分手告终。

“这都什么年代了?亲一下怎么了!”助理的朋友在电话里对着助理吼道,“我不就是想摸摸她嘛,她就吓得要死,真是太不懂事了!”

“那后来呢?”助理问。

“她说不想跟我有什么进一步的发展,只想保持现状。能谈就谈,谈不了就算了。我就不明白了,谈恋爱不就是要亲密接触吗?为什么她这么保守?”

助理的朋友很喜欢他的女朋友,但他的女友希望等他们的关系更稳定后再进行下一步。然而,他并不理解这种想法,认为现在已经可以有一些身体上的接触了。两人因此产生了分歧,女友觉得自己没有做错什么,而助理的朋友则认为女友不够爱他。最终,女友提出了分手。

“果然,物以类聚,人以群分啊。”助理心想,“他和他女朋友都是一样固执己见,不肯让步。这样下去,只会让彼此越来越痛苦。”

助理虽然心里这么想,但又觉得他的朋友并没有做错什么。

说到这里,两人便在网上点了些下酒菜。

助理原本打算在网上点一些,突然灵机一动,想到了一个主意。如果去雨欣家的店里点菜,不仅可以喝酒,还能免费吃到下酒菜呢!

于是,他迅速打开手机,找到了之前添加的雨欣家店铺的联系方式,并给雨欣家发送了一条消息,要求点一份下酒菜,包括酸黄瓜、烤鱿鱼、炒花生米、毛豆、一小份猪肉脯、泡椒凤爪以及凉拌海蜇丝。

助理的动作非常迅速,而另一边回复得也很快。此时,雨欣的妈妈正在自家的店铺里忙碌地准备着这些菜肴。

一般来说,顾客都是先付款后准备菜肴的。但由于雨欣家最近与于家的来往都依赖这位助理,所以即使这次没有付款,雨欣家也是无法拒绝。

雨欣的妈妈想了想觉得不太合适,就没有提钱的事情,而是回复道:“好的,我会尽快做好并送过去。”由于她一个人在店里忙得脱不开身,所以她打算等会儿让她的女儿去送。

而此时,雨欣刚好放学,意味着这个学期即将结束。她心中一直惦记着与李然的约定,于是她径直前往他们曾经一起学习过的那个凉亭。不出所料,李然早已在那里等待着她。

李然看到雨欣来了,脸上露出欣喜的笑容,并热情地向她打招呼。紧接着,李然迫不及待地询问雨欣是否愿意和他谈恋爱。然而,雨欣毫不犹豫地回答说,目前她只专注于学习,暂时不想考虑其他事情。

听到雨欣的回答,李然默默地点了点头,表示理解。其实,他内心清楚地明白,即便雨欣此刻答应跟他恋爱,也无法改变现实中的种种困境。无论是带雨欣离开这里,还是自己留下,都不是可行的办法。对他来说,能够见到雨欣前来,已经算是一种难得的幸福了。

随后,雨欣和李然一同走向了李然事先约好的那家咖啡馆。一路上,两人都保持着沉默,但彼此之间却有着一种默契和温馨的氛围。

时间过得很快,转眼间就到了中午十二点。两人来到了一家环境优雅的咖啡馆,这家店他们都很熟悉,因为之前经常来这里聊天、做作业。进入咖啡馆后,他们找了个安静的角落坐下,服务员热情地送上了精心准备的奶茶和糕点。他们一边品尝着美味,一边开心地聊着天,话题围绕着学校里发生的趣事以及李然在新城市的经历展开。

与此同时,雨欣的妈妈正在厨房里忙碌着,她正为那位助理准备丰盛的菜肴。她认真地挑选食材,并用心烹饪每一道菜,希望能让客人满意。

而在咖啡馆里,李然和雨欣也渐渐陷入回忆之中。他们回忆起了曾经一起度过的美好时光,那些日子充满了欢笑和泪水。如今虽然相隔两地,但彼此之间的友谊依然深厚。

李然分享了他在新城市的生活点滴,包括那里的风景、美食和有趣的人。他还提到了自己在学业上遇到的挑战和成就,以及对未来的规划。雨欣则讲述了学校里的一些趣事,比如同学们的搞笑行为和老师的幽默语录。

整个下午,他们在欢声笑语中度过,仿佛时间从未流逝。最后,当太阳西斜时,他们才意识到已经过去了几个小时。尽管不舍,但他们知道这次相聚只是暂时的,以后还有更多的机会再见面。于是,他们带着满满的回忆和祝福,相互道别。

李然和雨欣相互又聊了关于学习的很多话题,还互相留下了联系方式。

在雨欣的心里李然也只是朋友,没有什么其他的想法。

这边,雨欣的妈妈张姐接着开始准备酸黄瓜。

酸黄瓜是一种常见的腌制食品,具有悠久的历史和文化背景。它不仅口感鲜美,而且富含维生素c等营养成分,对身体有益。

酸黄瓜的制作方法和材料。首先,需要将新鲜的小黄瓜洗净晾干,然后切成小段或薄片。接着,在一个大容器中加入适量的盐和白糖,搅拌均匀后放入切好的小黄瓜,腌制一段时间。

在腌制的过程中,可以准备一些调料来增加酸黄瓜的味道。将大蒜瓣切碎,辣椒切成小段备用。如果喜欢更浓郁的香味,还可以加入少量的八角、桂皮和花椒。

当小黄瓜腌制至变软时,将其捞出沥干水分,放入干净的容器中。再加入切好的蒜末、辣椒段以及适量的白醋,搅拌均匀后密封保存。经过一段时间的发酵,酸黄瓜就会变得酸甜可口。

**详细步骤**:

1. 首先,我们要精心挑选质地坚实、表皮光滑的新鲜小黄瓜,这样才能保证腌制出来的口感更佳。将选好的黄瓜仔细洗净,然后放在一旁晾干水分。接着,根据个人喜好,把黄瓜切成适当大小的段或者直接保留完整。

2. 接下来进入腌制环节。先在一个干净的大碗底部铺上一层黄瓜,再均匀地撒上一层盐。如此反复,直到所有的黄瓜都被盐覆盖住。这一步非常关键,因为盐可以帮助黄瓜释放出多余的水分,并增添独特的风味。等待大约2个小时,让黄瓜充分出水。时间到了以后,倒掉碗里的水,用冷水轻轻冲洗一下黄瓜,去掉多余的盐分,最后沥干备用。

3. 现在开始调制腌料。在一个锅中,依次倒入适量的白糖和白醋,再加入足够的水(约500ml)。开火烧至沸腾,同时不断搅拌,确保糖完全溶解。如果你喜欢更浓郁的味道,可以在这个时候加入一些八角、桂皮、花椒等香料,进一步提升腌料的香气。当腌料煮沸后,关火并放置一旁,待其自然冷却。

4. 装罐:将大蒜瓣和辣椒均匀地铺在玻璃罐底部,仿佛为这道美食奠定了稳固的基石。接着,把已经预处理过的黄瓜整整齐齐地码放进去,每一根都像是一件珍贵的艺术品。最后,缓缓地倒入冷却的腌料,确保每一根黄瓜都能沉浸其中,被腌料完全淹没。

5. 发酵储存:轻轻旋紧盖子,密封好这个装满美味的罐子。接下来的24小时里,它会在室温下静静地发生变化,自然发酵,酝酿出独特的风味。之后,将其移至冰箱冷藏保存,耐心等待几天后,就能品尝到那令人垂涎欲滴的酸黄瓜了。

历史文化来源

酸黄瓜的历史可以追溯到遥远的古代,或许要回到古埃及时代。那时的人们就已经发现了用醋或者乳酸菌发酵的方式来保存黄瓜的智慧。这种古老的技艺经过漫长岁月的传承,逐渐成为一种饮食传统。

到了中世纪的欧洲,酸黄瓜更是成为了航海食品中的重要角色。由于它易于长时间保存,而且富含维生素c,可以有效预防坏血病,因此受到了广大船员们的喜爱。在茫茫大海上,酸黄瓜成为了他们餐桌上不可或缺的美味佳肴。

在俄罗斯,酸黄瓜可是传统的国民小吃呢!几乎家家户户都会自己动手制作这种美食。而在美国,有一种特别的酸黄瓜叫做犹太式酸黄瓜(Jewish deli pickles),在纽约的大街小巷都很常见哦!这种酸黄瓜使用了独特的冷腌法,让它保留了更多原始黄瓜的清脆口感,非常受大家欢迎。

除了味道好之外,酸黄瓜还有很多营养价值呢!首先,它富含维生素K,可以帮助我们保持骨骼健康。其次,它也含有一定量的维生素A和c,这些营养素可以增强我们的免疫力,同时也能让我们的皮肤变得更好。另外,酸黄瓜的卡路里很低,而且不含脂肪,对于想要减肥的人来说,是一种很不错的零食选择。

在酸黄瓜的发酵过程中,会产生一些益生菌,这些益生菌能够改善我们的肠道环境,让我们的消化系统更加健康。最后,酸黄瓜还含有抗氧化物质,比如儿茶素和咖啡酸,它们可以对抗自由基,起到抗衰老的作用。所以说,多吃点酸黄瓜,既能享受美味,又能给身体带来好处,真是一举两得啊!

酸黄瓜的口感酸爽,让人回味无穷。它不仅能独立成为一道美味佳肴,更是汉堡、热狗、三明治等快餐中必不可少的配料。其广泛的食用性和独特的风味使得它在全球范围内受到了热烈的欢迎。

而在东欧国家,酸黄瓜有着更为特别的地位。这里的人们对酸黄瓜情有独钟,并且发展出了各种不同的制作方法。尽管这些方法各有千秋,但总体来说,可以分为冷腌和热腌两种基本方式。

冷腌法通常会将新鲜的黄瓜浸泡在盐水或醋水中,并加入适量的香料,如大蒜、洋葱、黑胡椒粒、月桂叶等。然后将容器密封好,放置在阴凉处进行发酵。这种方法需要较长的时间来腌制,但能够保持黄瓜的脆爽口感和浓郁的酸味。

相比之下,热腌法则更注重速度和效率。先将黄瓜与盐、糖等调料混合均匀,再用开水烫一下,最后放入密封容器中保存。这样做出来的酸黄瓜味道鲜美,口感酸甜适中。

无论是哪种方法,东欧人民都用心地传承着这一传统技艺,让酸黄瓜成为他们餐桌上的经典美食之一。

冷腌法

冷腌法是一种传统的腌制酸黄瓜

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