糯米没啥好说的，跟水稻是一样的种法，先育苗，再插秧！
这是先期的种法，等第二茬，糯米种多了，就可以像种麦子似的，直接用播种机播进地里就行了。
甜荞和苦荞统称荞麦，韩昭昭买到的是一斤甜荞种。
甜荞种粒较大，呈三棱形，表面与边缘光滑，品质较苦荞更好，是北方老百姓栽种比较多的品种。
而苦荞，相比甜荞种粒较小，壳厚味苦，西南地区栽培较多，这个年代主要用于喂牲畜。
荞麦是生长周期最短的粮食作物，从白露前播种到霜降后收割，只需要短短的两个多月时间。
同时，荞麦也是管理最粗放的农作物，不需要施肥，除草，打药。
就一个缺点，亩产不到两百斤的产量，也使荞麦变成了可有可无的农作物。
一般能种其他粮食，老百姓很少种植荞麦。
但是，荞麦拥有极高的营养价值，在后世很受大众欢迎。
苦荞面卖到二十几块钱一斤，甜荞面也不下十几元钱。
荞麦面含有大量的膳食纤维、氨基酸、微量元素、矿物质以及黄酮类物质，具有调节血糖，扩张血管，护肝美肝，减肥瘦身等食补功效。
荞麦可以做成很多美味的食品，荞麦粥、荞麦茶、荞麦面条等特色食品。
荞麦是一种非常抗旱的植物，它基本上都是种在山坡上，其他农作物生存不了的地方，它都能生存，只要老天给点面儿就能活。
这一点儿是韩昭昭看中它的主要原因。
她准备多在空间培育些种子，等气温回暖后，种完谷底的肥沃土地，山坡上她也不准备放过。
把黄荆根该挖的挖了，夏天种也不怕晚。等漫山遍野撒满荞麦种，任由它野蛮生长。
到霜降后就可以收割，这是粗粮，吃后饱腹感很强。
打多打少，不用施肥管理，都算是白捡的粮食。
种完地，韩昭昭开始摘棉花，把棉花摘完一遍，肚子也饿了。
韩昭昭换上棉衣出空间捅开炉子做饭。
这几天的饭太好做了，年前蒸好的大菜包热了四个，再用炸好的肉丸子素丸子混在一起打个汤，出锅前再扔进去两棵趴地菠菜，一点儿青蒜沫，得嘞，出锅！
把丸子汤盛大海碗里，再撒点儿胡椒粉，嗬！辣乎乎的来上一口，那真叫个顺口！那叫一个美！
饭刚吃了一半，小三子又来了！
“昭昭，你吃着呢！中午就你自个，吃得不错呀，嗬！吃白面包子，还配着丸子汤喝？”
小三子脖子伸得长长的，看看韩昭昭手里的大包子，又看看碗里飘着大个的肉丸子，口水有点儿控制不住。
“过年嘛，可不得吃点儿好的。你吃没吃？包子还有，再吃点？”
韩昭昭看他馋得那样，感觉很好笑。
“不了，大正月的，可不能搁别人家吃。”小三子摇摇头，眼不见，嘴不馋，下了八仙桌，搬了个小板凳去炉子边烤火。
韩昭昭“噗嗤”一声就笑出了声，“去别人家是得讲究点儿，但我家可不是别人家，你不是我奶的孙子吗？
平时不见你见外，咋今儿个又讲究起来了？
坐上边来，先吃个包子，丸子是现成的，我给你再打碗丸子汤。”
包子都递进手里了，小三子也不客气了，抓起来就大口大口的吃，“真别说，我还真饿了！
你不知道，我大哥大嫂回来了，还带了两个姐姐来家玩。我妈留下人家吃饭呢！
我看那架式，好像是给二哥介绍对象，我妈怕我乱说话，非把我赶出来。
哼，寻思谁喜欢在家待似的！那女的说话那么假，一看就不是实诚人儿。
不让我装疯卖傻给他们搞散伙，真要把那女的娶进门，这家早晚得散！”
小三子一肚子郁闷无处发泄，边啃包子边朝韩昭昭叨叨。这话韩昭昭可不好接，事关人家婚姻大事呢！
丸子汤好做的很，炉火又旺，添上水倒进去丸子菜码，开锅就好了。
“你吃胡椒粉吗？想吃自己撒碗里。”
韩昭昭把丸子汤盛碗里，给小三子端到桌子上。
“有胡椒粉？那我加点儿！冬天喝汤不加胡椒粉，不对味。
呼噜！嗬！真热乎，好喝！”
“你慢点的，热！”
“我就爱喝刚出锅的，喝一口，全身上下都通了，热乎！暖和！”
小三子一脸享受，把剩下的最后一个包子拿起来问，“昭昭，你够不，我真吃了？”
“吃吧吃吧，我吃饱了！你够不够，我再给你拿两个热热？”
“不用了，加上这碗丸子汤，应该够了！”小三子吃的头也不抬，“昭昭，我就爱吃你们家的饭，好吃，顺口！”
韩昭昭就是笑，心想：你小子嘴倒是刁，这些饭菜不是空间产物，就是加了空间水做的，可不好吃咋的。
不一会儿，一个大包子，一海碗丸子汤又被小三子给炫进肚子里了。
韩昭昭收拾了桌子，两个孩子剥松子聊天。
“昭昭，趁我还没开学，咱上山开荒呗！”
韩昭昭摇头，“地还冻着呢，没法开荒！得等化了冻才行，不然刨不动地。”
“那咱积肥呗！我昨天看到有人背着筐在街上捡粪呢，人家大人都开始为种地做准备了。”
韩昭昭惊讶的瞪大眼睛，哎呀妈呀！小三子很行啊，没种过一天地，都知道为开荒提前做打算了！
“咋积肥，你懂不？也背个筐去街上跟人老头抢牛粪？”韩昭昭笑问。
小三子很不服气，“小瞧人了不是？我早找老头老太太套过话了，种地不上粪，等于瞎胡混！
咱要想不白出力，有个好收成，开荒前就要先把粪给准备好。
我寻思过了，去捡粪这事儿行不通。不说那些捡粪的老头各有各的道，人家时间也卡得正好。
咱插一杠子，捡不到多少还会气坏那些老头，不值当的。
我跟你说，我观察过了，公共厕所的大粪得出了正月才有人来挖。
咱们先下手为强，趁现在没人管，偷偷挖点儿，先运到山根底下，用土盖上晾着。
等咱们开荒开个差不离，粪也干了，到时候也不咋臭，装袋子扛山谷里就行！”
韩昭昭抿了抿嘴巴，给小三子伸了个大拇哥，“哥，我真服了您了！”
她发自真心的佩服小三子，这孩子，有计划，有行动力，敢想敢干，还真是个人才！
“不过，真不用！我早找到肥料的来源，咱真不用大年下的去公厕偷粪。
一个是，那粪可是有主的，居委会和市政早安排给下面的公社了。
咱去私下偷挖，属于小偷行为！
再一个，弄一身粑粑味，大正月的，回家肯定脱不了一顿揍！”
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