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第439章 手工汤包

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夏楚楚听到秀秀的建议,眼睛一亮:“秀秀,你这个主意真不错!

让顾客自己动手做汤包,既能增加趣味性,又能让他们更深入地了解我们的菜品。”

佟伟也点头赞同:“这个主意确实很有创意。不过,我们要怎么组织这个活动呢?”

秀秀笑着说:“我们可以搞一个‘亲手制作鸡汁汤包’的活动,每周选一天,让顾客来店里自己动手做汤包。

我们可以提供所有的材料和工具,还有专业的指导。”

李大厨在一旁思考了一会儿,说道:“这个活动听起来很有趣,但我们需要考虑一些细节。

比如,顾客的技能水平不同,有些人可能完全不会做汤包,我们需要有足够的指导人员。”

夏楚楚点头表示同意:“对,我们可以安排我和佟伟,还有其他几位厨师轮流指导。

另外,我们还可以准备一些简单的教学视频,让顾客在动手之前先了解一下基本的步骤。”

佟伟补充道:“我们还可以设置一些奖项,比如‘最佳创意汤包’、‘最快完成汤包’之类的,增加活动的趣味性。”

秀秀兴奋地说:“太好了!我们可以把这个活动宣传出去,

吸引更多的顾客来参加。楚楚,你觉得这个活动什么时候开始比较好?”

夏楚楚想了想,说道:“我们可以先试运行一次,看看效果如何。

就定在下周末吧,这样我们有足够的时间准备。”

佟伟和李大厨都表示同意,于是大家开始分工合作,准备活动的各项事宜。

到了活动当天,店里早早地就布置好了。厨房里摆满了各种食材和工具,墙上还挂着教学视频的屏幕。

顾客们陆续到来,看到这样的场景,都感到非常新奇。

“哇,今天可以自己动手做汤包啊!”一位年轻的顾客兴奋地说道。

“是啊,我从来没做过汤包,今天一定要试试。”另一位顾客也跃跃欲试。

夏楚楚和佟伟站在厨房 ,开始向大家讲解制作汤包的基本步骤。

“首先,我们要准备好馅料。大家可以看到,我们已经准备好了各种食材,包括鸡肉、姜汁、蟹黄等等。

接下来,我们要把这些食材混合在一起,搅拌均匀。”

佟伟拿起一个小碗,示范如何将各种食材混合在一起。

“大家要注意,姜汁的量要控制好,不要太多,否则会掩盖其他食材的味道。”

顾客们纷纷拿起小碗,开始按照佟伟的示范操作。

有些人动作熟练,很快就完成了馅料的制作,而有些人则显得有些笨拙,不时地向夏楚楚和佟伟请教。

“楚楚,这个姜汁要加多少啊?”一位中年妇女问道。

夏楚楚耐心地回答:“阿姨,您可以先加一小勺,然后尝尝味道,如果觉得不够,再加一点。”

“好的,谢谢你。”中年妇女感激地说道。

就在大家忙得不亦乐乎的时候,突然传来一声惊呼:“哎呀,我的馅料怎么变成这样了?”

大家循声望去,只见一位年轻女孩的馅料变成了糊状,看起来非常糟糕。女孩一脸沮丧,不知所措。

夏楚楚赶紧走过去,安慰道:“别担心,这种情况很常见。

我们可以重新开始,或者你可以尝试用这个馅料做其他菜品。”

女孩听了夏楚楚的话,心情稍微平复了一些:“那我可以做些什么呢?”

夏楚楚想了想,说道:“你可以试试做鸡肉丸子,这个也很简单。我来教你。”

于是,夏楚楚开始教女孩如何制作鸡肉丸子。

女孩认真地学习,很快就掌握了技巧,成功地做出了美味的鸡肉丸子。

“太好了!我成功了!”女孩兴奋地喊道。

其他顾客看到这一幕,也纷纷为女孩鼓掌。夏楚楚笑着说:

“大家看到了吧,即使遇到困难也不要放弃,只要努力,总能找到解决的办法。”

活动进行得非常顺利,顾客们不仅学会了制作汤包,

还体验到了亲手制作美食的乐趣。活动结束后,大家都对这次活动赞不绝口。

“楚楚,你们这个活动太棒了!我下次还要来参加。”一位顾客说道。

“是啊,我不仅学会了做汤包,还认识了很多新朋友。”另一位顾客也附和道。

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