摆在小簸箕上的炸菌菇色泽金黄，散发出浓郁的香味。
上面洒的不知是啥粉末，深深一嗅，满鼻腔都是别样的风味。
“东家娘子，你家这炸菌菇，真的不好吃不要钱啊！”
有人咽着口水，捻捻手指，蠢蠢欲动。
薛黄英笑的灿烂，道：“您尽管尝，尝过了，咸了淡了，也知会咱一声。”
说完，指着其中一簸箕隐隐掺和红色粉末的炸菌菇，解释道：“上面洒的粉末都是咱家秘制的调料，里面添了一味山椒，不喜辣的，可尝旁边椒盐味的！”
“娘子这里有山椒。”
一道沉稳温和的声音响起，薛黄英偏头一看，就见一五六十岁的老者，慈和看着自己。
这人口音听着是个外乡人，且他脸上还涂着油彩，身上还是水袖戏服，瞧着，应当是扮演将军府里战死沙场的老将军。
“老先生您好，咱们这道小食的佐料里，加了些许山椒的粉末。”
面前的老者身量颇高，脊背挺的笔直，两边的鬓角生有白发，眼角的纹路带着岁月流逝的沧桑和沉淀，一双眼睛深邃矍铄，很有几分宠辱不惊的风霜姿态。
老伶人沉默半晌，在薛黄英又往油锅里下了菌菇后，他方缓缓开口：”算起来，竟有二十年没尝过这滋味了，麻烦娘子给我装上一碗。”
末了，又看一眼长台上的炸菌菇，眼里带着道不明的意味，又加一句：“老夫不怕辣，娘子再多与我放些辣椒。”
“哎，您稍等，不知老先生是就在铺子里吃，还是带走。”
薛黄英匆匆把洗去沾满面糊的手，忙装起一碗炸菌菇，堆的冒尖。
瞅了瞅旁边的长台，忙又拿起闲置一旁的大海碗，把手里的碗往大海碗里一扣，快速捏一撮麻椒粉洒在海碗里的炸菌菇上。
用巧劲狠狠簸了几下，重新装进碗里，递给了立在一旁的老者。
”承蒙惠顾，五文钱。”
老者从身上掏出五文钱，放在了长台上，一指戏台，道：“娘子家的碗老夫暂且一用，待会儿再还回来。”
“老先生自便，不打紧的。”
油布棚子里四张桌子已经坐满了人，至于碗，薛黄英倒不觉得这样一个瞧着睿智的老者，会贪她一个碗。
“小娘子，我也要一碗方才那个老先生选的炸菌菇，也多于我些那啥粉末。”
他们还等着问这人味儿如何呢，不妨这伶人端起碗走了个痛快。
人虽走了，空气中浮荡的麻辣味儿，比方才好似更加诱人。
瞧着碗里那不多的红褐色粉末，等着一尝味儿的众人都有些着急，忙开口你一份，我一份的要起来。
“成，不过这山椒辣的很，诸位且尝一尝，若是觉得味儿不够劲，我给诸位再加不迟。”
薛黄英把手里的长筷子递给容泽，让他瞧着油锅里菌菇的火候，她站到长台前，一碗碗利索的分装起来。
一锅炸出的菌子看着多，她装的也多，不算方才卖出的那一碗，只余下的这些，恰好装了四碗。
这中间，又有人吆喝着要面筋汤，锅贴也冒出烟气，一股焦香味儿扑鼻而来。
薛黄英一个人两双手，可谓忙的脚不沾地，容泽在油锅前翻着菌菇，生怕迟一步，菌菇炸老炸废了。
还有吃完了饭食，吆喝着算银钱的，忙的不可开交之际，任大湖搓着手，开始掰着手指收银钱。
要菌菇的几人捧着碗，小心捏一根金黄的炸菌子，甫一入口，一股又麻又辣的滋味就缠在舌尖。
“嘶～”
”嘶～好辣，还好麻！”
“这味儿我喜欢，若再有两个二合面的馒头就着，就更美了！”
薛黄英心里一动，瞧着自家宽阔的油布棚子，里面更是有不少端着碗，蹲着吃面筋汤的食客。
桌子少也罢了，连吃食也只一两样，她耳边听着隔壁摊铺的吆喝叫卖声，觉得自家明儿，也得再添两样东西吃食才好。
薛黄英给坚持加麻辣调料的食客加了调料，又给要锅贴的食客铲了锅贴。
刚卖的七七八八，新出锅的炸菌菇，又炸好捞起。
容泽见薛黄英忙的一个头两个大，在捞起菌菇，又快速下一锅后，忙又去煎锅贴。
长台外吆喝买吃食的妇人汉子越来越多，正忙碌时，任大湖跑到二人身边，急切小声道：“容兄弟，四娘，碗筷不够了。”
什么，碗筷不够了！
虽然忙的脚不沾地，薛黄英和容泽心里高兴，一点不觉得累，只盼着更忙些才好，他们啊，最不怕的就是累。
比起累，最怕就是摊铺冷落，饭食无人问津。
正在饭点，外面那么多等着买吃食的客人，他们竟然没碗了。
薛黄英急的出一头汗，扭头一看，果然，她手边只有四五个粗瓷碗了。
这还是任大湖勤谨，看见谁吃完，就赶忙刷洗的缘故。
这可怎么好。
俩人对视一眼，又瞧一眼外面催饭的客人，都有些着急。
“早知道，我和你三姐夫也支个摊子卖吃食了，还是你们生意好。”
一道清脆的声音响起，薛黄英回头一看，果见薛夏蝉，正瞧着自己笑的与有荣焉。
薛黄英眼睛一亮，忙道：“三姐，你来的正好，你快瞧瞧，这边可有摆摊卖碗的，不拘什么碗，你且先帮我买上三十个！”
薛夏蝉闻言一愣，眼睛一扫她手边的仅剩的那一只碗，目中了然，也不及说太多，人就快步走了出去。
好在食铺里有人来，也有人走，任大湖又洗出来几只碗，薛黄英放慢盛饭的动作，把新煎出来的锅贴盛出来后，也不着急给人装，稳稳又往平底锅里摆上一锅，如此，倒也没有露怯。
正自着急之际，薛夏蝉终于回来，她累的脸色红红，一进来就忙卸下背上的背篓，伸手便把一摞摞碗搁进了水盆里。
任大湖瞧见，忙一起蹲在盆边刷，片刻功夫，二三十只碗，就清了出来。
瞧着搁在手边的粗瓷碗，薛黄英心里一定，忙按着客人的要求，盛汤装炸菌菇装锅贴。
有了薛夏蝉的加入，她总算不用三管齐下，又是盛汤，又是装锅贴，又是拌炸菌菇。
连容泽也能喘口气，不用既顾着油锅里的炸菌菇老了，也不用担心平底锅里的锅贴糊了，也不用时不时弯腰往灶塘添柴加火。
最重要的是，捏好的锅贴已经不多，这会儿也有人手帮着擀皮捏锅贴了。
留下吃饭的戏迷颇多，不光他们家的食铺，别家的食摊，生意也是爆满。
薛黄英第一次知道，他们这儿的村人竟是这般舍得花钱。
“小娘子，你动作快着些，这第二场戏就快开场了，咱们得赶紧吃完，占个好位置。”
“对对，占个好位置，咱们可不是那些个年轻人，眼力好，这离的远了，只看到一团影，岂不可惜。”
“小娘子，你快些盛汤，瞧你慢腾腾的，你若是不行，就我自个来……！”
薛黄英活像被撵的老贼头子，手上动作不停，仍旧被催的不行。
约摸半个多时辰后，不光面筋汤，广受好评的炸菌菇也与同锅贴一起，卖了个精光。
最后小半个时辰，他们卖的是现擀的阳春面，幸而他们预备的面粉多，青菜剩的也多，总算没有丢丑，卖些卖些，没有食材了。
直忙活到未时正，客人才渐渐少了起来，又过半刻钟，除半大的姑娘小子留恋在各个铺子旁，其余人早就坐在戏台前的空地上，眼睛不错盯着戏台，等着开戏。
她走出铺子，往右边看过去，眼睛不由睁大，乖乖，人山人海都形容不过来此时聚集的人群。
入目所及，人头攒动，热闹非凡，比起早上那一场，听戏的观众至少多了一半。
刘管事等人带着小厮，维持着现场的秩序，瞧见有人站起来，就吆喝着让那人坐下来。
什么，没凳子，没凳子就站到边上去，不能杵在中间，影响了后头观众视线。
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