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不偷腥的狸猫

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第531章 鱼两吃

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一杯枸杞子茶下肚,杨斌嗓子眼儿舒服多了,浑身暖洋洋的。

比起茶叶来,枸杞的味道更为浓郁,带着淡淡的甜味和清香,让人回味无穷。

这边的活儿一结束,梦娜就跑去清洗了,浑身上下都散发着一股鱼腥味儿。

忙了大半天,全是体力活。

杨斌体力消耗太大,得赶紧弄点吃的垫垫肚子。

他把切割下来的章鱼触须拎进厨房,处理起来。

首先,他将触须清洗干净,然后用热水均匀地淋洒在上面。

当热水浇到触手上时,触手立刻变得活跃起来,像是有生命一般,不断地伸缩、卷曲。

一瓢热水浇完,触须的颜色立马就变了,跟变色龙一样,从深红色变成淡红色。

杨斌趁着热乎劲儿,伸手顺势一撸。

只见触手上的那层外皮瞬间被剥落得一干二净,露出里面洁白如雪的肉。

不仔细看,还真认不出来这是章鱼的触手,反倒有点像剥了皮的竹笋。

触须的肉质紧实,弹力十足,摸起来手感特别好。

之前捕到的大章鱼,肉质没它一半好。

就这品质,就算拿来做刺身拼盘也绝对没问题。

章鱼倒是没少吃,可像这种品质的还真是头一回见。

这让他不禁想起之前的象拔蚌,两者看着挺像的,就是不知道这味道怎么样。

本来还想着把它做成铁板,现在觉得太浪费了。

这么好的食材,好好琢磨琢磨该怎么吃。

就在他苦思冥想的时候。

梦娜换了身宽松的睡衣,迈着轻盈的步伐走进厨房。

一头笔直的秀发如瀑布般顺着肩头滑落。

轻轻晃动间,仿佛在空气中舞动,给人一种妩媚动人的韵味。

她看到杨斌呆呆地站在那里,一动不动,心中顿时涌起一股恶作剧的念头。

于是,她蹑手蹑脚地走到杨斌身后。

悄悄地抬起那双白净的小手,小心翼翼地蒙住了他的眼睛。

她特意改变了自己的声音,娇声娇气地说道:“猜猜我是谁?”

杨斌被突然出现的蒙眼动作吓了一跳,但很快就反应过来。

他咧嘴一笑,轻声道:“孟老师,你吓我一跳。”

梦娜轻笑一声,将手从杨斌的眼睛上移开。

她歪着头,眨了眨明亮的大眼睛,好奇地问:“杨斌,你手里拿的什么?看着怪好玩的。”

杨斌神秘一笑:“你猜猜看,猜对了有奖励。”

说完,他把触须拿到梦娜眼前晃悠了几下。

梦娜上下左右打量着,看了半天,最后还是摇了摇头。

“杨斌,这到底是什么?”

他也不卖关子了,直接说:“这就是章鱼的触手,不过被我处理过了。”

“啊!不会吧。”梦娜有点惊讶,又凑近仔细瞧了瞧。

从外表看,还真看不出来。

杨斌把触须清洗了两遍,准备一半切片爆炒,一半白灼。

梦娜喜欢清淡口味的,必须得安排上。

章鱼的肉质紧实,杨斌轻松地用刀就将其切成了薄薄的片。

不到十分钟的时间,一整根触须就被切成了厚度均匀的片。

这玩意儿可比鱼好片多了,也没什么多余的黏液。

只可惜杨斌不喜欢吃生的,不然这章鱼片蘸点酱料就能直接吃了。

切好的章鱼触手放在一边,杨斌开始烧水。

白灼的做法超简单,水烧开后,把切好的章鱼片丢进去烫一下就好。

触须片特别薄,一丢进锅里几秒钟就卷起来了,像一只猫耳朵。

烫好后,杨斌迅速把它捞了出来。

梦娜在一旁好奇地问:“杨斌,这样就可以了吗?会不会没熟啊。”

杨斌说:“不会的,等下调个蘸料就能吃了。”

紧接着,他把剩下的一部分章鱼片爆炒。

没几分钟,一盘香喷喷的爆炒章鱼片就搞定了。

章鱼片的香气虽然不是很浓郁,但十分 q 弹。

很快,杨斌也把白灼的蘸料调制好了。

饭菜上桌后,梦娜还不忘用手机拍了两张美美的照片。

杨斌招呼道:“梦娜,别光拍照,快来尝尝味道怎么样。”

“嗯,看着就不错。”

话音刚落,她就夹起一片白灼章鱼片,沾上一点儿蘸料,“吧唧”一口塞进嘴里。

梦娜吃东西慢条斯理,动作优雅。

不像吕楠他们,那吃相,就好像好几天没吃东西似的。

“咳咳……”

梦娜刚咽下章鱼片,就突然剧烈咳嗽起来。

这一咳,眼泪都被呛出来了。

杨斌赶紧从旁边的纸盒里抽出两张纸巾,递过去,“梦娜,你没事吧?”

梦娜接过纸巾,说:“没事,就是蘸料里的芥末太辣了。”

“可能芥末没搅匀。”

这芥末的味道确实够冲的,只要吃上一点点,就能让人晕乎乎的。

有了梦娜的教训,杨斌先尝了尝爆炒章鱼片。

嘿,这章鱼片的口感脆脆的,就跟涮火锅里的脆肚一样。

“嗯~味道不错。”

杨斌还是第一次吃到这种口感的章鱼片呢,一点儿怪味儿都没有。

紧接着,他又尝了尝白灼口味的。

白灼的太惊艳,口感比爆炒的还要好,而且鲜味十足。

梦娜缓过劲儿来,继续大快朵颐,对章鱼片也是赞不绝口。

经过二十分钟的“战斗”,两盘章鱼片被吃得干干净净。

梦娜平时饭量很小,今天居然吃了整整一盘。

这章鱼片好吃又不油腻,完全不用担心长胖。

吃完饭,梦娜利索地把碗筷收拾好。

杨斌拿起抹布,仔细地擦拭着桌面。

两人配合默契,很快就将卫生收拾干净。

卫生收拾妥当,时间已经来到了八点半。

今天结束得挺早,要是换作以前,这个点儿可能还在水里泡着呢。

白天的劳作让两人疲惫不堪,晚上他们不打算再次下水作业。

不过,杨斌还是决定将蟹笼放下去。

毕竟,之前准备了很多饵料,但却一直没有派上用场。

如今气温较低,这些饵料还算新鲜。

如果放在夏季高温下放置这么长时间,恐怕早已变质发臭了。

于是,杨斌从仓库中将所有的蟹笼都取了出来。

这是他们出海一星期以来,首次使用蟹笼。

直到现在,渔网都还没有被用过一次。

梦娜主动上前帮忙,将蟹笼整齐地排列在一起,每五个一组用主绳系好。

经过这段时间的磨合,梦娜对船上的各项业务相当熟练,完全可以独当一面了。

随后,杨斌又拉来一筐饵料。

他逐个打开蟹笼,将饵料填塞进去。

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