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第62章 再见大章红,一刀鱼鳃,一刀鱼尾

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不需要冯晔忙活,小陈主动拿出一截黄色的绳子就绑在了海鲈的尾巴上,并送到了活水舱里。

他在船上就是干这些活的。

有人帮忙,冯晔也乐得清闲,就在一旁看着几人钓鱼。

四人都学着冯晔的样子,时不时拨动一下线轮,看看有没有鱼咬钩。

没多大一会儿,杨承和就在疯狂地转动线轮收线并大喜道:“我中鱼了……”

所有人的目光看了过去……

鱼没多大,只有三斤左右,被杨承和直接飞了上来:“啊?原来是条小海鲈。”

话语间,充满了失望。

冯晔出声道:“钓鱼的乐趣不就是这样吗?充满了未知,永远不知道下一杆会钓到什么鱼。”

秦爱军笑着道:“老杨你不错了,还上了一条鱼,我们连鱼的影子都还没看见呢,你看,杆子……卧槽,我也中鱼了!”

一句话没说完,他插在支架上的鱼竿的竿稍猛地下压,鱼竿弯曲成了一个惊人的弧度。

从鱼竿的状态中,可以预见,这条鱼不会小。

秦爱军没有将鱼竿从支架上取下,直接抓着鱼竿就转动线轮收线。

一转动线轮,就发现线轮的阻力很大。

他有钓鱼的经验,知道此时硬拉很容易让鱼跑掉。

所以他在鱼挣扎猛烈地时候就放一点线,挣扎力量减弱的时候就猛摇几下收线。

秦爱军还在遛鱼,宋建国和郝爱国几乎同时中鱼。

他们中的鱼就没有多大了,两三下就把鱼线收了回来。

宋建国中的是一条黑鲷,三斤左右。

郝爱国的则又是一条海鲈,五斤的样子。

两条鱼直接交给了小陈去处理,两人则又往鱼钩上挂饵,继续拖钓。

而这时,秦爱军还在和鱼拔河中。

不过鱼已经浮出水面了。

它不像海鲈那样,只能被船拖着跑,这条鱼依然能保持正常的泳姿,时不时就发力挣扎。

“是一条大红甘……”

杨承和激动地喊了出来,仿佛是他钓上来的一样。

冯晔有些惊奇地看着,竟然是章红。

这一条章红的个头挺大,虽然没有他用延绳钓钩到的那条大,但也有近一米的体长了。

秦爱国惊喜地转动线轮收线,把这条大章红慢慢拉到下沉时甲板的位置,从延伸到水里的甲板处来了上来。

“好大一条,差不多一米长了,这得多少斤啊!”

又是杨承和在大呼小叫。

冯晔估摸了一下:“大概百来斤左右吧。”

秦爱军看着甲板上的大章红,满脸的笑容。

小陈早已经拿着一根带钩子的鱼枪在那里等着了,见鱼拉上甲板,立马对着脑袋上眼睛的位置就扎了上去。

鱼枪洞穿大章红的脑袋,破坏脑组织,很快就停止了挣扎,直挺挺地躺在甲板上。

把鱼钩解下后,一根绑好绳扣的绳子直接套在了大章红的尾巴上。

“小冯,来帮个忙,把鱼拉上来。”

秦爱军的手里抓着绳子的另一头,试着往上拉了一下,发现有点吃力。

“秦总,你咋不装一个小吊机?”

冯晔看到这个下沉式甲板时就有疑问,此时刚好顺势就问了出来。

“装一个吊机你不觉得破坏了游艇的外观,看起来很丑吗?”

冯晔愣了一下。

怎么也想不到会是这么个答案。

“但装了吊机,钓到大鱼就方便多了啊。”

秦爱军想了想:“这倒是,看来这次回去有必要加装一个吊机,丑就丑点吧。”

大章红被拉了上来,冯晔就不用管了,后续操作自然有小陈。

令他没想到的是,小陈只是在鱼尾上绑了一个白色的绳子后,就要拉走。

冯晔阻止:“不放血吗?”

“放血?放什么血?”

小陈一脸的疑惑。

“小冯,鱼还要放血吗?”

秦爱军也没有听说过。

其他三人的目光也看向了冯晔。

冯晔:……

他都要无语了。

这几人连这都不懂,还出海钓鱼?

关键听秦爱军说,还都挺上瘾的。

“一般来说,为了保证鱼肉的口感,深海鱼拉起来后都要进行放血排酸处理,特别是适合做生鱼片的鱼。如果不放血,那么乳酸就会在鱼肉……”

他之前钩到的那一条大章红,按理来说也是要放血的,可他当时手里没有刀,就只能不放血了。

几人听得一愣一愣的。

“原来是这样,你不说我们还真的不知道,那小冯你教一下我们怎么放血?”

“去找一把刀来。”

小陈跑进厨房,很快就拿了一把刀出来。

“把鱼放到下面去放血吧,免得弄得这上面到处都是血,既影响你们钓鱼,清理也更麻烦。”

大章红被抬起来,重新被吊了下去。

冯晔拿过刀,从楼梯下到下沉式甲板。

小陈跟了下去,其他几人则在上面探出头看着。

“给海鱼放血很简单,主要是三个部位:其一是鱼鳃,在鳃盖后面,鳃盖与鳃丝之间的白膜,切开这个部位,可以割裂动脉。”

冯晔一边说着,一边掀起大章红的鳃盖,一刀就捅了进去。

随后,他又在大章红的胸鳍部位切了一刀:“其二就是胸鳍,将胸鳍抬起,在胸鳍下切割出一个短而浅的横断面,这样可以隔断海鱼的另一条主要血管。”

“其三则在尾鱼尾的小鳍部位,在这里切出一个口子,可以把最后的积血放尽。”

他在鱼尾切了一刀后,又道:“一刀鱼鳃,一刀鱼尾,这是必须的,胸鳍那一刀如果有时间就切一下,没时间也可以算了。”

三刀下去,鱼血喷涌而出,流得甲板上到处都是。

“如果有条件,应该直接把内脏也去掉。但今天就算了,没有合适的刀具,一不小心很容易把鱼给切废了。”

给海鱼放血,是一个钓鱼佬必备的技能之一。

冯晔最后笑着说道:“很简单吧?”

“看起来是挺简单的。”

小陈摸着头,傻笑着。

就在这时,杨承和又大叫起来:“我又中鱼了!”

冯晔上到抓着楼梯扶手,来到上面,就看见杨承和在疯狂收线。

看其收线的样子,冯晔就知道,这条鱼不大。

果然。

“啊,怎么又是小海鲈?怎么就不给我来一条大鱼?”

杨承和嫌弃地将鱼摘下,随意地扔在甲板上。

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