这番话属实让林国栋感到有些意外，没想到眼前这位老人。
居然是距离江城很远的鲁城陈里县特产，冰晶糕传人。
而每天被邻居投诉砌出土灶，就是为了制作此物。
“其实，说是特产有些不准确。”
“鲁城陈里县做冰晶糕的作坊很多，可以说这东西带动了那个小县城的经济发展。”
“去旅游的人可以不去景区，但冰晶糕一定要人手一份。”
“而当地最有名的，就是我父亲的店，其他作坊看他生意好纷纷仿仿，但都只是形似。”
说到这陈文言眼底闪过一丝炽热和自豪。
“我父亲祖辈的手艺是当年从皇宫传出来的。”
“那个年代没什么零食，所以宫廷糕点十分盛行。”
“但传统的蒸糕偏软糯甜腻，夏天吃感觉不够舒爽，有些齁嗓子。”
“所以一位御厨发明了一种糕点，外表如冰晶莹剔透，光看就感觉十分清凉舒爽，像是注视冰块一样。”
“这种糕点做成后使用冰块降温入口更是解暑消汗，当时没有水晶这名字。”
“被皇后赐名翡翠冰糕，后来改名叫水晶糕或者冰晶糕。”
林国栋听闻注视着蒸笼上飘起的炊烟。
“陈老弟，那你来到江城，是想在这边开店，宣传家乡的特产美食？”
陈文言听到这话苦笑着摇了摇头。
“我有什么资格宣传冰晶糕，我根本就不会做...”
这话连旁边的两个孩子都听不明白了，林乐童上前小声问道。
“陈爷爷，你爸爸不是这家店的老板吗，你是他儿子应该也传承了手艺吧，为什么说不会做呢？”
陈文言低头看着一脸疑惑的林乐童半晌。
“差不多该出锅了，你们给我带了礼物。”
“大家一起尝尝吧，边吃边聊。”
小雯并不知道什么是冰晶糕，但听到这个名字瞬间就来了兴致。
“陈爷爷，我也可以吃吗？！”
“冰晶糕听起来很甜吧！是不是跟冰淇淋一样啊！”
陈文言虽然只有一只眼，但看向两个孩子的眼神中却闪过一丝温柔。
“小馋猫，这冰晶糕可不是冰淇淋，一会你吃了就知道了。”
说完熟练的将土灶炉火熄灭，带上防烫手套端起炊烟上的蒸笼。
打开一看，蒸笼下方铺着一张类似亚麻材质的棉布。
上面是一块块白色的方形糕点，神奇的是其表面并不像普通的米糕，而是呈半透明状。
看到这林国栋有些皱眉，自己曾经也制作过类似的糕点。
这种制作方法虽然卖相更吸引人，但如果冻般的透明度。
也代表其口感很难有糕点最重要的嚼劲。
但当看到陈文言将一块块冰晶糕夹出来时。
并没有像果冻般被筷子夹起而摇晃，感觉晶莹透明的内部十分紧实。
“陈老弟，没想到这冰晶糕真是内有乾坤啊，跟我想象中的不同。”
听到林国栋的感慨陈文言一只眼睛上下打量。
“哈哈哈，原以为林老板只精通菜品制作，没想到对面点也有研究。”
“你说的是冰晶糕的口感问题吧，残酷的很，我花了很多年才想出解决办法。”
将一块块冰晶糕放在盘子里，感受了一下室内的温度。
“这天气有些凉了，我就不给冰晶糕降温了，不然孩子吃了容易闹肚子。”
小雯听完瞬间不乐意了。
“啊！陈爷爷我喜欢吃冰淇淋那种冰冰凉凉的东西！”
陈文言被胖乎乎的小雯噘嘴叉腰逗得直乐。
“哈哈哈，没关系，我有其他办法。”
说完打开冰箱取出一个玻璃罐，原本应该是个罐头瓶子。
上面还有些残留的标签胶印，如今透过玻璃能看到。
里面装的是一种黄色的浓郁酱料，里面还蕴含着丝丝黄色花瓣状物体。
陈文言将冰凉的罐子打开，瞬间一股浓郁的清甜味道飘出。
“陈老弟，这是你自己做的桂花酱？”
陈文言点了点头，用勺子小心翼翼的盛起桂花酱。
缓缓放在一块冰晶糕上方，原本洁白透明的冰晶糕。
如今上方被同样晶莹橙黄的桂花酱点缀，一白一黄颜色对比鲜明。
光看就感觉清凉甜爽，忍不住想咽口水。
“你叫...小雯是吧。”
“爷爷这冰凉香甜的桂花酱，搭配热乎乎的冰晶糕。”
“这一凉一热的口感，你肯定会喜欢。”
林国栋也许对豪车豪宅没太大兴趣，但做为厨师看到这未曾品尝过的美食。
实在无法抗拒心中的好奇。
“陈老弟，那就感谢了，我们不客气了。”
说完人手一块，入口并不是果冻般玻璃脆的口感。
而是一种略带嚼劲的q弹韧性，同时一股浓郁的米香充斥口腔。
光吃就感觉用料十分干净，因为米做的糕点，只有米香。
也许这就是文化传承中最纯粹的味道，搭配上桂花酱的微微香甜。
“哎呀，龙国美食文化博大精深啊，明明是个小糕点。”
“却费尽心思做到色香味形俱全，费尽心思让食客感到愉悦。”
林国栋感叹完之后突然咂吧嘴两下。
“咦，后味除了米香和桂花酱，还有一种微微清凉从喉间反上来。”
“而且并不是桂花酱放进冰箱的效果...”
陈文言听到这话眉头突然皱起，低头看了看林国栋明明只吃了一块。
“林老板吃出来我这里面加东西了？”
林国栋点了点头。
“这感觉不是米和桂花酱能带来的，一定是加了别的东西。”
“有些像薄荷的味道。”
这番话说出让陈文言一只眼睛越睁越大，思索片刻解释道。
“是薄荷，我在其中的一块加了薄荷。”
“其中的一块？难道这10块冰晶糕，你用了不同的配方？”
此时林乐童一手捏着咬下半块的冰晶糕，嘴里mia mia mia 直嚼。
“爷爷，我这个好像也有别的味道，但是我吃不出来。”
刚说完在孙子惊恐的眼神下，林国栋一把抢过另外半块塞进自己嘴里。
“我...我的冰晶糕...”
林国栋研究美食的心被勾起来了，完全顾不上搭理孙子，双眼微眯不停品尝着里面的味道。
“玫瑰或者月季花瓣的味道？”
......
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