带系统穿越种田,我在古代做美食

夏初深

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第11章 摸螺

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慕之渊只觉车身一晃,恐是两个小厮要来开箱。

他抽出怀中的刀,正准备和小厮一斗。

“牧原大哥,没事了!”黍汐的声音传来,马车上的盖子被打开。

慕之渊从装满赈灾粮的箱子下来,满脸疑惑。

只觉这是个四周纯白的虚无空间,仿佛看不到尽头,可是定睛一看,眼前的空间又变成了库房模样。

“阿黍,这是哪里?”

“这是灶王爷爷的库房。”黍汐一时无法详解,就诳编了个灶王爷,这理由古人应该会信吧!

“灶王爷?阿黍,你莫要骗我!”慕之渊满脸狐疑。

仓库地上还放着的几袋大米和红薯、土豆。

慕之源从袋子里抓起了一个土豆,恍然大悟道:“你平时卖的土豆与红薯原来是从这儿来的。”

“以后再和你详说,牧大哥,我们把这些私藏的官粮都挪到灶王爷爷这里,以后再发给百姓如何?”

“挪到这里,倒是一个不错的选择,不过我有一个更好的法子可以一举两得,顺便还能把开塘县……”慕之渊在黍汐耳边小声低语。

等了一刻钟,看两个小厮都已离开,黍汐回到山洞,联合慕之渊,一起,将所有私藏的赈灾粮都搬到空间里。

.

翌日,黍汐早早从梨花镇收了早餐摊,拿着晒干的红菇去往松涧书院。

一个小书童开的门。

“苏学究在吗?他要的红菇我已晒好,这里刚好有两斤,一共500文,麻烦你去说一下,就说是阿黍家的。”

黍汐抓了几个给书童,让他一同带去给苏学究看看品相。

过了一会儿,小书童就拿着半吊铜钱交给黍汐:“阿黍姑娘,这是学究让我给你的,共500文。”

黍汐拿着半吊铜钱在手掌中掂了掂,这手上有钱的感觉真好。

“学究还说,你卖的红薯甚是香甜,如果田里有成熟的红薯,下次可直接拔了带两斤过来。”

“好的。”黍汐一路上琢磨着,自己好像并未卖过烤红薯给苏学究。

对了,上次那个马车里的神秘人吃了她的豆浆套餐,镇上的小娘子们就争着来买。

而苏学究肯定也有很多学生,到时有了些新的吃食卖予他,岂不是又有人帮自己免费做广告了!

想到这里,小财迷黍汐“嘿嘿”开心地笑出了声。

推着早餐车离开了老树巷,黍汐又去了陶罐铺,买了两个大罐子,准备给阿娘陈氏腌制酸菜用。

临近午饭时间,慕之渊和路达回到了黍汐家,慕之渊一早又去了后山,只是这次,他和路达从山上带了两只山鸡和一只野兔回来。

早上,农具行的筒车已经装好了,陈氏也从田里忙完回家。

路达手法娴熟地帮阿黍处理山鸡和野兔。

她打开商城:

*** L3 *** <升级完成>

奖励:<解锁点心做法100道>

她在商城购买了一些新品,包括糯米和甜椒、辣椒、番茄。

“有了糯米,以后不仅可以酿酒,还能做好多甜点。”

在黍汐精湛的厨艺下,两道家常菜新鲜出炉。

「红椒爆炒兔肉」,肉质q弹鲜嫩,口感辣爽不臊。

而「白斩鸡」,焖蒸熟透后,用手撕成小块,再蘸着葱姜汁更是一绝。

可惜没有美酒佳酿来配这山间野味。

这里的人都没吃过辣椒,似乎辣味的小吃以后会是个不错的销路。

.

秋日的暑气还未褪去,午后大伙儿赶着水牛去河溪降温解暑。

溪流中段,有一个小潭,小豆子把牛赶到潭中,刚好没到牛脖子。

看牛儿在水中泡得欢快,小豆子把鞋服一解,跳到河溪中玩水洗澡。

黍汐挽起裤脚,拿着小鱼篓在河石边缘摸着石螺。

石螺浑身黑色,只有小指甲盖大小,尾部呈尖锥形。

一块大的河石约摸能摸个5~8个石螺。

从中游一直摸到上游,也才集了半个鱼篓。

慕之源对石螺不感兴趣,他沿溪而上,在上游较开阔的一片水面里捉虾。

等小豆子放完水牛,慕之源也捉了半鱼篓的河虾。

摸回来的石螺,清洗几遍,就被浸到大盆子的水里吐沙。

陈氏在水田撒了水稻种子,等发芽后就可以统一插秧。

从田里回来,看院子里的芥菜已晒得半干,陈氏取下一些,准备开始制作酸菜。

黍汐上前帮忙,把事先攒好的淘米水在锅煮开。

芥菜放入煮开的水中过5秒,码在陶罐里,待淘米水凉了,倒入陶罐,撒少量的盐,盖上盖子,用重物压着密封。

她又从仓库里拿了些甜椒和辣椒,对半切开,带籽埋到土里,等待发芽。

晚饭时,阿黍用河里摸来的石螺煮了汤底,石螺个小,黍汐本想倒了,但是小豆子不舍得,他喜欢嗦螺。

现在有了辣椒,她用炒田螺的方法,炒了一整盘的石螺,小豆子吸着螺肉可欢了。

不满三岁的妹妹阿蕉,也学着哥哥嗦起了螺。

无奈家里没有米粉,酸菜也还没腌好,不然她定要做一碗酸辣螺蛳粉。

春生哥今天摘了两根丝瓜送来。

阿黍就用煮石螺的汤底,混合着野菌、丝瓜和河虾,做了个「海鲜煲」。

软嫩的丝瓜中和了河鲜的土腥味,脆弹的野菌又给这道菜增加了来自大山的野趣。

晚饭后,慕之渊推着小推车陪黍溪去梨花镇夜市摆摊。

今天还是卖的出摊烤地瓜和薯片、薯条。

不同的是,她用番茄做了些番茄酱,在卖薯条的时候浇了一些。

这一新奇的味觉搭配,又增加了今晚的销路。

中秋刚过,夜市人依旧很多,阿黍的摊点因为烤地瓜和薯片,现在在梨花镇已小有名气。

晚上来买她小吃的,不仅有居民常客,还有些酒楼、食铺的橱子,也慕名前来取经。

阿香姨在城东开着一家包子铺,往常只要她家包子出炉,就十里飘香。

后来听一些老顾客说,观云桥的阿黍早餐摊卖的烤红薯很好吃,她也想卖,只是市场上不曾看到有人售卖生红薯。

“阿黍姑娘,你家的红薯真香啊~”阿香姨吃着红薯和黍汐套着近乎。

“您喜欢就好,我早上也有出摊。”

“我在城东开了一家包子铺,不知你这烤红薯可是自家栽种的?”

“是的,不过暂时也就够我平时摆摆摊卖一卖。”

“阿黍姑娘,以后你家地里的红薯收成了,可否卖一些给我?”阿香姨开门见山,也不绕弯子。

这红薯还没收成,就有人来预定了。

黍汐琢磨着如果是这样也不错,总不能一直卖烤地瓜,百姓的新鲜感总会消失的。

“大娘,可以的,这一季的红薯还没成熟,等收成了我给您送货如何?”

“你叫我阿香姨就好,阿黍姑娘爽快,有空来我家包子店,我请你吃香喷喷的大肉包子,哈哈!”

阿香姨笑着开心地走了。

“阿黍,你把红薯卖给别人,那你以后要靠什么出摊呢?”

“牧原大哥,红薯很好长的,水稻也不知道今年能否有个好收成,如果人固定来收红薯,我可以种很多很多,等存够了钱我也要开一家自己的食铺!”

穆之渊看着刘黍汐认真的眼神,原来她想要开食铺。

“而且我还能让春生哥他们一起种,要是今年秋季又闹蝗灾收成不好,至少还有红薯可以让我们填饱肚子。”

慕之源低头深思:如果能在全国推广,就不怕荒年没粮,百姓饿肚子了。

一想到赈灾粮还在阿黍的空间里储藏着,晚餐她道菜用的辣椒从未吃过。

他更加琢磨不透眼前这奇女子了!

“阿黍,明日你同我去一下开塘镇!”

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