种田记从家徒四壁开始

安南四哥

首页 >> 种田记从家徒四壁开始 >> 种田记从家徒四壁开始最新章节(目录)
大家在看重生范进,我要做状元我要做驸马分家后囤满了灵泉空间,气疯极品扼元反派,开局路遇女频剧情穿越明末,要怎么逆天改命忘气境穿越大秦,给秦始皇打晕塞麻袋里大明:老朱偷看我日记,绷不住了至尊神医之帝君要下嫁
种田记从家徒四壁开始 安南四哥 - 种田记从家徒四壁开始全文阅读 - 种田记从家徒四壁开始txt下载 - 种田记从家徒四壁开始最新章节 - 好看的历史军事小说

第68章 作坊开业

上一章目录下一章阅读记录

“首先,我先说两句。咱们的月饼加工厂能够开业,离不开各位乡亲的支持,尤其是我们双河村的里长和各位族老!让我们把掌声送给老里长和各位族老!”

看着一众村民都跟着鼓掌,坐在一旁的谢长根与各位族老赶忙站起来向村民拱手示意。

他们原本以为谢小凡只是邀请他过来观礼,没想到会突然被谢小凡点名致谢,别说,这种感觉还真挺不错。

“同时,也要感谢为我们村提供这次合作机会的沅陵常家。相信通过这次合作,以后我们双河村还可以拿到更多的订单,与常家会有更多合作的机会...”

“国有国法,家有家规,咱们作坊也得有自己的规矩。因此,丑话要说在前面。接下来,要宣布几条咱们作坊的规矩,还请各位能够记牢!”

说完,谢小凡示意了一下,大头略有些紧张地来到众人前,吞了吞口水开口说道:“月饼工厂规矩如下:第一,每日工作时间是从辰初到酉初,中午吃饭、休息半个时辰,不得迟到、早退,若家中有事需要提前一天请假;第二...”

“以上,便是我们的规章制度?大家有没有不明白的?”

随着大头一条条的将规章制度背完,众人早已按耐不住,这时听到谢小凡问话,赶忙有人开口道:“刚才说的,请假超过一天,或者无故旷工一次便没有了全勤奖,这全勤奖是什么?”

“还有,每日优胜组可获得额外奖励,什么是优胜组,这个额外奖励又是什么?”

“刚才大家问的其实都是各位的福利。现在,我来给大家解答一下!

既然让大家干活,便会给大家发工钱,我们的工钱分为基本工钱和奖金两块。基本工钱是每人每天十文钱;而奖金则分为当日贡献奖和全勤奖两种。

凡是当日产量最高的小组便是当日的优胜组,优胜组内的每一个人当日都可以额外获得两文钱的奖励!从我们的作坊开业直到团圆节,中途请假不超过一天且从未无故旷工的,到结束的时候每人还可以拿到一百文的全勤奖!”

“什么?全勤奖每人一百文呢!这可相当于多拿了十天的工钱啊!”

“那以后可不能随便请假!否则全勤奖就没了...”

“优胜组每天还多出两文!若是每天都是优胜组,这一个多月下来岂不是又得多出近百来文...”

看着众人的反应,谢小凡嘴角露出一丝笑意,这就是他想要的效果!

“好了,大家若是没有其他问题,那我接下来宣布几项任命。从今日起,里长便是咱们作坊的大管事!所有的人员管理,皆由里长爷爷说了算!”这一点此前谢小凡便已经跟谢长根说好了,由他来代为管理月饼作坊,谢小凡一个月给他一两银子。

起初谢长根推脱了很久,最终在谢小凡的再三坚持下,老里长才勉强应下来。

“赵大头,作为现场记录员,负责记录每日人员迟到、早退情况以及各小组的产量,评定优胜组。”

“孟清梓,作为工钱结算员,负责每日结算工钱。每日收工以后,大家排队领取当日的工钱。”

“稍后我会教大家制作月饼的全部流程,大家要尽快掌握!我会在今晚收工前,根据大家的学习情况,每个组选出一位小组长,小组长负责小组内的所有成员的管理及当日的生产任务安排,小组长每日的工钱是十五文!”

哗...人群再次爆发出一声惊叹声来!

“居然还有小组长这个职位!每天还多出五文钱...”这时,已经有很多人在心中暗自发誓,一定要争取到这个小组长的职位了!

交代完所有的事情,谢小凡正式开始教大家制作月饼。总共是五个作坊,谢小凡将他们分成五组,每一组均是二十来人。

因为是第一天开工,大家都不知道该如何做,只能是由谢小凡先示范一遍。

由于他已经做了很多次,因此他现在已经很熟练了。

只见他一边做一边解释道:“做月饼,首先我们要揉面,这里的比例是一份油,两份糖,三份面粉,揉成光滑的面团然后醒发一段时间...”

“接下来我们来炒制馅料,馅料是这样的,豆沙,砂糖,蜂蜜...”

月饼制作并不难,难的是想要做出美味的月饼,这些比例很重要,谢小凡早已总结了一套好记的方法。

“好了,接下来便是制作月饼,将醒好的面团切成这等大小均匀的小剂子,将馅料包裹进去,然后入模。”

“压实以后便可以像这样脱模了。这便是月饼!”

“哇!真漂亮...”看着漂亮的月饼,众人都忍不住发出阵阵惊叹声。

“接下来便是最重要的,上烤箱。这一步最关键的是火候...”随着谢小凡的耐心讲解,众人很快便明白了月饼的整体制作过程。

很快,谢小凡的第一炉月饼制作完成后,众人也纷纷开始尝试着亲手制作月饼。

对于每日做饭的女人来说,无论是和面、制馅、烤制,这每一步她们基本都是一学便会了!只不过是刚才谢小凡示范的时候,只是做了很少的量,他们则是要大量的做。

每个小组迅速做好了分工,有人专门制作馅料,有人负责揉面,有人则负责提前将烤炉里的火生起来...

看着大家从起初的有些忙乱,到逐步变的井井有条,谢小凡满意地点了点头。

不愧是女人,做这种事情就是拿手!

“六爷爷,各位族老,这是小凡刚才亲手做的月饼,您几位先尝尝。”第一炉谢小凡只是示范,只做出来十几个月饼,自然是让身份最高的这几位先尝。

“嗯,不错,好吃!原来这便是月饼,这是我这辈子吃过的最好吃的甜点了!”一个个族老皆赞不绝口的说道。

直到一个时辰以后,第一炉月饼由第三小组率先制作出来。当烤炉打开的那一刹那,众人都屏住了呼吸,成败在此一举!

喜欢种田记从家徒四壁开始请大家收藏:(m.motiedushu.com)种田记从家徒四壁开始磨铁读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生1971,整个大海都是我的渔场重生80医世风华全能学霸开局万亩水库,打造神话钓场我的高中生活日常只想退休的我被迫成了大将假死多年不回家,带娃和离跑路啦嫁给宫远徵后,我叛变了叶凡唐若雪医婿安陵容重生之女配改命记女主抢婚?转嫁京圈大佬随军海岛末世大佬穿书年代,不服就干忘气境万界微信红包群冲师逆徒:开局让圣地之主翻白眼一剑逆星辰异世猎爵:从接肢神尸开始黑暗之魂:我是不死队长幻影帝国完蛋,一不小心三灵根修成女帝了猎尸追毒
经典收藏词条返还,一统天下从收徒朱元璋开始史上最强太子!媚娘,我是假太监,你还让我侍寝人生苦乐多:王朝中兴看我了我在大唐搞农庄皇帝好多啊穿越皇朝:如履薄冰不是我的风格晋风苏丹的新月我的军火商人生涯戒爱此妖:蛇王,别咬我关于我穿越大明当皇帝这件事重生之再造华夏二战之我的澳洲天际线三国召唤之西凉崛起绛色大宋【完结】特工穿越:宠爱粉嫩美男大明:模拟曝光,朱元璋让我造反惑世歹妃大秦:开局赐死?我十万大雪龙骑灭咸阳
最近更新镇国王侯人在古代,随身有座现代都市饿殍遍地,你带大家顿顿有肉吃?世子威武抗战:铁血铸山河我和宰相刘罗锅千秋岁,我在古代搞基建deepseek大唐:对马吹个口哨咋被抓天牢楚汉墨影大秦:我叫嬴烨,嬴政的嬴!正史比野史还野,李世民崩溃重生悍卒:开局官府发媳妇我在秦朝当二世皇帝华夏风云人物传开局被抄家退婚,无系统硬刚大秦:从扶苏狱友到帝师再兴大汉四百年大明:我,李善长,辞官不干了山河入墨:我的旅行才刚刚开始
种田记从家徒四壁开始 安南四哥 - 种田记从家徒四壁开始txt下载 - 种田记从家徒四壁开始最新章节 - 种田记从家徒四壁开始全文阅读 - 好看的历史军事小说