四合院:从签到获得烤猪蹄开始

罗男男

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第2175章 浇得透透的

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“这土豆我就要了。”赵爱民点了点头,转而低头选起土豆来,他随手挑了一些个头中等,外皮上有些微小划痕的土豆。“最近在试一些新的做法,想给大家做点新的东西,感觉今天的猪蹄能搭配上这些土豆,味道应该会很不错。”

娄小娥略显惊讶,但随即笑了,“新的做法?你这家伙,做菜可真的是不断挑战自己,真佩服你。其实我也有在想,做菜这事,能变个花样就变个花样,有时候做点不一样的,才会有新感觉。”她放下手中的蔬菜,拿过一个袋子,把选好的土豆放进袋里。“你这猪蹄搭配土豆肯定很好吃,土豆又能吸收猪蹄的味道,那汤汁肯定是浓郁得不得了。”

赵爱民听了,心里不由得动了一下。他对娄小娥的这番话有些触动,突然意识到,自己做菜的目的不仅仅是满足口腹之欲,更是要让每一道菜、每一种搭配,都能成为某种记忆和经历,让食物本身成为一种情感的载体。猪蹄的香气,土豆的绵密感,所有这些都在构成一种新的体验,而他正是这个体验的创造者。

他随手付了钱,把袋子接了过来。此刻,赵爱民忍不住望了望娄小娥,她的身上有种独特的温暖感,那种从日常生活中流淌出来的温馨,仿佛浸润了她所有的言语与举动。娄小娥总是这么简单却真诚,她的每一句话,每一个微笑,都仿佛是天然的,带着她本人的气息,毫不做作。

“娄小娥,你这么喜欢做菜,什么时候也做做看,给大家尝尝?”赵爱民的目光移向她,眼中带着一丝开玩笑的意味。

娄小娥听到这话,不由得愣了一下,眼中闪过一丝复杂的神色,随即嘴角微微上扬,“我做的菜可不敢让你们尝啊,做得不好,还不如你呢。”她一边说,一边随手整理着摊位上的蔬菜。赵爱民从她的表情中,看到了她的不自信,尽管她外表看起来开朗自在,内心却有些自卑。

赵爱民一时有些不知该怎么回应,他低下头,微微沉思。其实,娄小娥做的菜虽然没见过,但从她做摊贩的那些小细节中,赵爱民能隐约看出她有着对食物的理解和敏感。她虽然一直未曾展现,但赵爱民知道,有时候,做菜并不是一个人的舞台,它可能是一个内心情感的寄托,是一种释放自我、展示自我的方式。

“其实,大家都知道你做菜好。”赵爱民忽然低声说道,眼神中带着一种温和的坚定,“你做菜的心思,一定不比我差。你看这些土豆,都是你自己挑的。你也知道,食材的好坏,调料的运用,最后做出来的味道才有可能好。其实,做菜,更多的是自己和食物之间的对话,你的心思在里面,食物自然也能把它带出来。”

娄小娥愣了一下,望着赵爱民那真诚的眼神,心中涌上一股暖流。她低下头,似乎在思索着什么,然后轻轻地笑了笑,“你这小子,倒是越来越能说了。”

赵爱民轻笑,心底却有些微微的惆怅。他知道,做菜,确实有很多难言的东西,更多的是在食材、味道、气味之间进行调和,而每一道菜的背后,往往都是一种深藏在心底的情感表达。生活里,人与人之间的关系,尤其是亲密的人之间,正是通过这种无形的东西,不断传递和深化着情感。而食物,就是最直接的载体。

“对了,赵大哥,听说你最近做了新的猪蹄?要不我也去尝尝?”娄小娥突然抬起头,调皮地笑了笑,眼中满是期待。

赵爱民微微一笑,“当然,等我回来给大家做点新菜,你也来吃。”

“那我可就等着了。”娄小娥眨了眨眼睛,仿佛已经迫不及待。

赵爱民提着装满土豆的袋子,迈着不急不缓的步子回家。街道两旁的吆喝声此起彼伏,空气中弥漫着新鲜蔬菜的清香和摊贩的喧闹。然而,赵爱民的心情却渐渐沉了下来。刚才和娄小娥的对话虽然轻松,但他脑海中却不由自主地浮现出一件令他生气的往事。

那是几个月前的一个傍晚,赵爱民刚刚研究出一种新的猪蹄做法,满心期待地想要和邻居们分享。他特意准备了几份,分送到四合院的几户人家。大家吃了之后,都赞不绝口,尤其是二大爷,连连称赞赵爱民的手艺,说他的猪蹄简直能和饭馆里的名菜媲美。那种被认可的感觉,让赵爱民感到由衷的满足。

可就在那天晚上,他却听到了让他愤怒的闲话。隔壁院的李三婶,趁着晚上在院子里乘凉的时候,对其他邻居说道:“哎呀,赵爱民这人啊,做菜倒是不错,可你们说,他是不是太爱显摆了?每次做点什么好吃的,都送来送去的,是不是觉得自己了不起?”

那句话像是一根刺,扎进了赵爱民的心里。他当时正巧从院子的一角经过,听得一清二楚。原本那种分享美食的喜悦感,顿时被一盆冷水浇得透透的。他站在原地,心里翻腾着复杂的情绪——愤怒、不解,还有一丝委屈。他本来只是想和大家分享自己的努力和成果,没想到却被人曲解成了炫耀。

“显摆?”赵爱民当时站在阴影里,紧紧攥着手中的围裙,心里愤愤不平,“我做菜是为了让大家开心,哪有半点显摆的意思?这些人真是站着说话不腰疼!”

那天晚上,他一整晚都没睡好,脑子里一直盘旋着李三婶的那句话。他一遍又一遍地回想,自己是不是哪里做得不对,是不是给人的感觉真的太过招摇了?可无论怎么想,他都觉得自己只是单纯地想和大家分享而已,并没有别的意思。

后来,赵爱民决定不再纠结。他心想,嘴长在别人身上,他们爱怎么说是他们的事,自己只要问心无愧就行了。可即便这样,每当他想起那件事,心里还是会有些堵得慌。

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