四合院:从签到获得烤猪蹄开始

罗男男

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第1924章 这里肉多着呢

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赵爱民笑着回应:“是啊,得买点包菜,回去做个素菜,不然光吃肉大家胃里不舒服。”

娄小娥也笑着凑了过来:“赵哥,你还真是细心,难怪大伙儿都说你操心操得比谁都多。今晚这热闹啊,多亏了你啊!”

赵爱民摆了摆手,故作轻松地笑道:“这点小事,大家一起热闹热闹就好。咱们住在一个院子里,图的不就是个和气吗?”

许大茂点头附和道:“对,赵哥你这话说得对。不过你啊,也别总是那么操心,咱们有啥需要帮忙的,你尽管吩咐就是。”

赵爱民心里其实明白,许大茂的这番话虽然是安慰,但他知道要真正放手,并不容易。邻里之间的关系复杂,而他早已习惯了在这个四合院里扮演中间人的角色。可今晚,他突然觉得,也许真可以尝试一下让别人多分担一点。

“好,我记住了。”赵爱民点点头,笑得轻松却不失礼貌。

赵爱民回到四合院时,院子里的气氛依旧热闹非凡,炭火还在“滋滋”作响,猪蹄的香味更加浓烈,围着烤架的人群聊得火热。赵爱民一手提着包菜,另一手捧着香菜走进了人群。他放下手中的菜,目光扫过众人,仿佛在寻找着什么。

就在这时,一个瘦小的身影从角落里窜了出来,正是棒梗。他鬼鬼祟祟地靠近着烤架,眼睛死死盯着那还在火上烤着的排骨和猪蹄,显然是馋得不行了。棒梗总是这样,院子里谁家有什么好吃的,他总能第一时间闻到消息,然后偷偷摸摸地凑上来,眼巴巴地看着,但又不好意思直接伸手去要。

赵爱民瞅见了这一幕,心里一软。棒梗这孩子家里条件不太好,平时吃的也没多丰盛,今天看到这满院子的肉香,难免心里痒痒。他叹了口气,心里顿时有了决断。

他走过去,弯下腰笑着问棒梗:“棒梗,馋了吧?想吃点排骨?”

棒梗一听到排骨两个字,眼睛里立马闪过一丝兴奋的光芒,但他立刻又显得有些不好意思,踌躇着不敢开口。只是小声嘟囔了一句:“我……我不饿,就是闻着香,看看。”

赵爱民心里明白这孩子的心思,见棒梗这样拘谨,便故作轻松地笑道:“别不好意思,这里肉多着呢,叔叔给你弄一根排骨,咱们大伙儿一起吃,别客气啊。”

说罢,他伸手从旁边已经烤好的排骨堆里挑了一根香气四溢的排骨,用竹签小心翼翼地串了起来,递给了棒梗。那排骨上油光闪闪,外焦里嫩,肉汁顺着竹签往下滴,浓郁的香味扑鼻而来。

棒梗眼睛直勾勾地盯着那根排骨,咽了口口水,终于忍不住伸手接了过去,脸上满是压抑不住的喜悦。他一边狼吞虎咽地啃着排骨,一边不住地说:“谢谢赵叔,真香,太香了!”

赵爱民看着棒梗这副急切的样子,心里泛起一丝怜惜。他知道棒梗这孩子虽然嘴馋,但并不坏,只是家里条件所限,这么美味的东西平时恐怕吃不到几回。他暗自叹了口气,觉得自己能够给孩子解解馋也是一件好事。

“慢点吃,别噎着。”赵爱民看着棒梗大口大口地啃,忍不住关切地提醒。

棒梗嘴里塞满了肉,含糊不清地应了声:“嗯,嗯,不噎。”

赵爱民笑着摇了摇头,看着这个孩子在他面前无忧无虑地吃着,他心中的那一丝疲惫仿佛也消散了许多。生活中的琐碎,有时让人感到疲惫不堪,但这些小小的瞬间,又能带来温暖和满足。他忽然觉得,自己虽然操心,但能够帮助这些邻里孩子,看到他们的笑容,似乎也不失为一种乐趣。

这时,许大茂凑了过来,手里端着一杯啤酒,笑着说道:“哟,赵哥,你这手可真快啊!我刚看棒梗那小子就直盯着咱们的肉看呢,没想到你先下手了。”

赵爱民笑了笑,摆摆手:“孩子嘛,家里条件不太好,馋得不行了,给他吃点也没啥大不了的。”

许大茂笑道:“你就是心软,总是照顾着这些孩子。哎,不过说真的,赵哥,今儿这烤猪蹄和排骨,真是绝了!我看大伙儿都吃得不亦乐乎,啧啧,这手艺可得传下来啊!”

赵爱民听到夸奖,心中却没有太多得意,他笑了笑,谦虚地说道:“不是什么大不了的手艺,烤肉这东西,火候和调料是关键。你要是真想学,下次我教教你。”

许大茂立刻眼睛一亮,笑嘻嘻地说:“行啊赵哥,我这可是真的有心学的!下次有机会,你可得给我好好传授传授。”

两人正聊着,娄小娥端着一盘凉拌黄瓜凑了过来,笑盈盈地插话道:“你们男人啊,就知道围着肉转。赵哥,别光顾着烤肉,来尝尝我刚拌的凉菜,清清口,别吃太油腻了。”

赵爱民接过盘子,瞅了一眼那碧绿脆嫩的黄瓜条,闻了闻上面撒着的蒜香,笑道:“不错不错,正好我刚买了包菜,准备回头也做个清淡的菜,大家伙儿吃着舒服。”

娄小娥脸上露出满意的笑容:“哎呀,赵哥就是会照顾人!一顿饭光有肉哪行啊?素菜必须有,平衡一下嘛!”

何雨柱也在旁边跟着点头:“就是就是,赵哥心细,这样吃才不腻。今天真是大饱口福!”

赵爱民微微一笑,心里却感到一丝隐隐的倦意。虽然今晚的聚会热闹非凡,气氛也很和谐,但他已经开始感到身体的疲惫。今天忙前忙后,除了烤猪蹄、照顾大家,心里还装着不少琐事,实在让他有些疲惫不堪。

他心里暗想:“也许,等聚会散了,得找个时间好好歇一歇了。这些日子,操心操得有点过了。”

不过尽管疲惫,他仍旧没有表露出来。赵爱民知道,院子里的人都看着他,尤其是棒梗这样的孩子,常常依赖着他这份无私的照顾和关心。他不忍心让大家看到他疲惫的样子,便继续笑着与大家交谈,维持着这份热闹的氛围。

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