能在省城这样的大环境之下一直保住望江楼，明明一身绝技，可是却愿意被王大厨那种人使唤，鬼叔身上实在有太多秘密了。
“我觉得他一直很尊敬爷爷，也许是爷爷的旧识也说不定。”苏梨落跟着点了点头，这个鬼叔的身份确实让人十分好奇。
但是两个人都知道，鬼叔对他们是友非敌。既然如此，他们愿意将鬼叔想要的空间让给他，在他不愿意说之前，给予他应有的尊重。
“关于望江楼的布局和结构，我是想要大改一下的。”
苏梨落现在手里还有一部分钱，这钱还是之前在郑家那儿坑来的。虽然大部分都用来在首都投资房产了，但是还剩下一点点流转的活钱。
再加上她之前借钱的时候，顾衍曾把自己的存折给了她，所以她现在其实……在顾衍的支持下，也算得上是小富婆一个。
这次如果真的改动望江楼，只用她自己那一小部分的钱绝对是不够的，总是要动用上顾衍给她的钱财的。
关于金钱这方面，苏梨落一直觉得就算感情再好，还是要说明白的好。
所以顾衍回来之后的第二件事，她就是相同顾衍说一说望江楼改革的事情。
“我仔细的考察过了，望江楼的位置其实极好。上下四层，而且还带有一整层地下室，这些空间全部用来做酒楼确实是有些浪费了。”
顾衍对这些生意上的事情其实并不是多感兴趣，他只是喜欢古灵精怪、总是想法清奇的小姑娘侃侃而谈时那个可爱的样子。
于是，他拿捏出十分感兴趣的模样，表示自己愿意一听。
苏梨落似乎忘了两个人之间的尴尬，又开始像个小皮猴子一样扭了起来。
“原本我们的一楼主要是接单桌生意，二三四都是包厢。至于地下室一直是空着的，到现在都没有利用的上。”
像他们那天中午去吃饭，就是在一楼单桌吃的。可是当时也能看出来，因为价钱原因，单桌生意其实算不上很好。
但是如果真的降低单桌价钱，这又是自毁身价的一种。
“我想在一楼划分出一块区域，专门作为自助区。”在未来，酒店一楼有各式各样的自助区其实是非常常见的。
可是这个年代，至少苏梨落还没见过。
“哦，自助？”顾衍这次倒是真的感兴趣了，小姑娘说的这个自助他还是真的没听说过，不知道是什么意思。
苏梨落仔细给顾衍讲了自助的意思，如果在一楼开辟火锅自住区的话，食材已保存，而且很容易吸引到别人的目光。
“当然，私房菜与高价菜我们也还是要研究的，不能让望江楼给人留下的印象就只是自助。至于地下室，我想把它做成酒庄。”
这个时候省城的京畿已经高速发展了，有钱人很多，但生活品质一直都无法满足人们的渴望。
喜欢喝酒、会喝酒的人有很多，可省城里的酒馆，大多卖的都是白酒。
“洋酒的利润也不小，而且很容易给人留下奢侈高端的印象，这对望江楼的发展也是十分有利的。”
说完这些，苏梨落才发现，顾衍一直敛住眉眼在静静看着她，不由心头一抖。
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