卤味摊正式开摊前，林然又拉着林驰做了很多次试验和调整，等到林爸把地方空出来，林然也终于对调出来的味道满意了。
又麻又辣，大夏天吃上一口，真的是满口留香，林家一家人最近天天吃也吃不腻。林爸更是爱上了猪耳朵，每天晚上拌上一盘，再配上小酒，简直不要太美。
昨天晚上，林然已经把食材都卤制好了，食材在卤汁里浸泡一晚，软烂又入味。
招呼林行知和林驰把桌子板凳搬到砖厂那边，几个人开始忙碌，要赶在11点前把所有东西都准备好。
来来回回搬了几趟，几人才把摊子需要的东西都摆好。
林然挑出猪耳朵和猪头肉切了一点，又夹了一点蔬菜，放在试吃盘里，有人来的时候，可以先免费试吃，好吃了再买。
一个在等着工人装车的司机，看了他们一眼，凑到林爸身边问，“那几个小孩是在做什么？”
林爸爸笑眯眯的大声说道：“那是我家的几个小孩，暑假了没事做，闺女在家里倒腾出了卤味，就让我给个地方让他们摆摊来卖，你是没吃过卤味吧？那滋味简直没得说。”
半信半疑的看了眼林爸，男人心里有点不信，自己娃娃做出来的东西，那估计是夸大了。
“不信？你去尝尝！可以试吃的，好吃你再买！”
“还可以免费尝？”
“当然！来吧，我带你过去！”
林爸说着就把人往卤味摊领。
“叔叔，要尝尝卤味吗？有蔬菜的还有肉的，您都可以尝一尝。”见到人过来，林然招呼道。
接过她递过来的牙签，戳了一片肉放到嘴里嚼了嚼，男人眼睛一亮！这肉怎么这么香？从来没吃过这么香的肉，辣辣麻麻的，回味无穷。
男人咽下嘴里的，忍不住又戳了一块豆腐皮，唔，这豆腐皮怎么也这么好吃，简直停不下来。
“这怎么卖？”
“肉的15块钱一斤，菜的5块钱一斤。”
林然笑眯眯答到，定价之前，林然和林驰还去市里的菜市场考察了一下，按照市里的卤肉卤菜价格来的，虽然价格有点贵，但他们的食材保证新鲜，又是镇上的头一家，林然很有信心。
男人没有犹豫，咂吧了下嘴巴回味了下刚才的味道，“菜和肉给我各来一斤！”
“好勒！您是要这么吃还是要拌着吃？”
“还可以拌着吃？”
林然拿起拌好的猪耳朵递给他一块，“这是拌好的猪耳朵，您尝尝，我爸可喜欢吃这个了，每天都要拌一盘下酒。”
男人也不客气，接过来尝了一口，嗯，这个也好吃！
“那再单独给我来个猪耳朵，要拌的，剩下的不拌。”
“好的！”
林然开心的招呼林行知和林驰帮忙，三人手脚麻利的把男人要买的东西称好打包。
“叔叔，这是您的一斤卤肉，一斤卤菜和猪耳朵，吃好了再来！”
做生意嘛，嘴不能不甜。经过一个月的摆摊卖文具小零食，林然已经很放得开了。
“老林，你这闺女可以啊！是做生意的料！”
男人接过袋子，朝一旁的林爸爸打趣。
“小孩子闹着玩的。”
林爸嘴上这么说，心里可骄傲，自己女儿又乖成绩又好，现在还会做生意了，脸上满满的都是骄傲。
上次林然给林驰带了卤味回去后，林驰爸妈也爱上了卤味，知道他们今天第一天开摊，林大伯也赶来捧场。
“然然，给大伯也各来一斤卤肉和卤菜，上次吃过后，就一直想着呢。”
“大伯，你想吃直接来拿就行，不用买。”
“那怎么行，你们几个小孩子做生意不容易，你不收钱，大伯以后想吃都不敢来买了！”
林然无奈，只得接过林大伯递过来的钱。
一天下来，砖厂来拉砖买砖的人，尝过卤味的，多少都买了一点回家吃。
第一天摆摊，他们也没敢多做，就怕卖不掉这么多。
村里玩耍的小孩见他们在摆摊，也来凑热闹。林然一人给了一个牙签，让他们尝了尝味道。
很多小孩尝过之后，跑回家让爸爸妈妈爷爷奶奶跟着也来买了点，下午五点时，林然准备的卤味都卖完了，比他们预期的时间快了点。
毕竟大家都是下班了之后才来买菜的多，林然还以为要等到六七点吃晚饭时才能卖完，没想到提前了这么多，看来明天还要多准备一点。
几人收拾好东西回家，林然把收到的钱放在桌上，三个人一起数。
“600！第一天居然卖了600块！”林行知惊呼，也太赚钱了吧！
林然把钱收好，大方的数出来50块，递给林行知，“诺，这是你的工钱！”
林行知擦了擦手，才小心翼翼地接过钱，“每天都给我50块？”
50块呢！已经不少了！一天50块，一个月下来不就是1500块了吗？林行知已经被这个数字吓懵。
“对！你干一天我们就给你一天的工钱！”小样，不相信给你这么大的诱惑，你还有时间去沾花惹草，把胃口给吊足了，以后也能使唤动人。
“哥，你没有意见吧？”
林然转头看向自家哥哥，50块给的是有点多，就怕林驰有意见。
“没有。”林驰本来就觉得这个生意是林然想出来的，自己跟着做已经很沾光了，给点钱付林行知工钱是应该的。
林然又数出来林驰的那份，递给他，“诺，这是你的。”
“留着买食材，不急。”
“没事，本钱我都刨出去了，以后我们都是这样干一天结一天。”这样一来，大家更有干劲，也能吊着林行知。
林驰没再推辞，接过钱放进口袋。
几人收拾好后，林然又让两人来帮忙，一起收拾早上买来的食材，要赶在晚饭前把食材卤下去，放上一晚才够味。
刚拿到热乎的50块，林行知也没二话，让干嘛就干嘛，干劲十足。
三个人吭哧吭哧干了一周，每天都能赚到六七百的收益，有时候还能高点。
虽然赚钱，但累也是真累，早上六点要去市里的菜市场买菜，中午11点就要把昨晚卤好的卤菜卤肉搬到砖厂，晚上吃完饭又要开始处理食材，把肉和菜卤下去。
每天重复这样的工作强度，一周下来三个人都有点吃不消。
但三人都没有抱怨，包括林行知，每次累到想倒头就睡时，数数赚到的钱，又干劲十足了。
今天卖得快，收摊早，三个人把食材处理完，林然把各种肉菜和蔬菜都放进去卤之后，就让林驰先回家了，剩下的就是看着点火候，自己来就行。
不久，林爸林妈下班，一家人围坐在餐桌上吃饭。
“今天看着卖的挺快的，你们是不是食材准备少了？”林妈边吃边问。
“和昨天的量一样的，估计这几天大家都尝过了，一传十十传百，来买的人越来越多，今晚卤的我们又加了点量。”
林妈也在砖厂，生意好不好肉眼是可见的。
她身子前倾，悄悄问，“赚了多少？”
“四千多，快五千。”林然不在意的回道。
“多少？”林妈妈声音瞬间拔高，不敢置信。
林然被她喊的一愣，“是快五千啊！”
林妈和林爸对视一眼，没想到这小小的摊子，一个星期赚的钱都快赶上砖厂了。
“爸妈！是真的！”林行知也给出肯定的答案。
林爸林妈还不敢相信，林然却觉得赚钱的速度还是太慢了，这个速度下去，什么时候才能攒够钱去买地建房。
“然然，赚钱的事不要往外面说，明天你也跟林驰说一声，还有你，林行知，你更不能在外面到处乱说！”
被林爸突然拔高的喊声吓一跳，林行知一脸委屈，“我肯定不会说啊！”每天都有50块钱的工钱，谁傻啊到处去说。
“最好是这样！”林爸还是不放心林行知。
“爸，我明天会跟哥说的。”
嘱咐好，林爸林妈才放下心来继续吃饭。
现在七月初，大概七月中旬就会出成绩，录取通知书也会在七月底或者8月初收到，8月底就要去学校报到，这么算下来，卤味能做的时间满打满算也只剩下不到两个月的时间。
卤味这么赚钱，林然可不想放弃这个致富渠道，虽然过不了多久，肯定会有人模仿，也会开始卖卤味，但林然有信心，经过自己改良和试验过的卤味，味道肯定比别家更好。
沉思了一会，林然开口，“妈，卤味这么赚钱，等我去读高中后就卖不了了，你要不要接手？”
林妈妈没想过这个问题，呆呆的看着她。
“卤汁调好后，直接把食材放进去卤着就行，很简单，你和爸都在砖厂，也可以分神照顾卤味摊，只是要买食材这些，还是有点辛苦。”
林爸沉默了一会，“接！你去读高中了就好好读书，你妈接下来，我也会帮她，大不了砖厂再多请两个人。”
“真的接啊？”林妈妈还不敢确信。
“怕什么，还有两个月的时间，让然然手把手教你，肯定能学好！”
听他这么一说，林妈妈也自信起来，“那行，接下来你卤东西的时候把妈妈也叫上，我跟着一起学。”
林然展颜一笑，“好！妈妈做饭这么好吃，肯定一学就会！”
达到目的，林然还不忘给林妈妈灌迷魂汤。
“就是，老妈卤的肯定比姐还好吃！”
林行知在旁边接着夸，真的是柳暗花明又一村啊！原本以为过完暑假，每天50块的打工费就没了，没想到还有这好事。
“到时候我有空了也帮你，老妈，不过，这每天50块可不能少啊！”
林妈被几个人忽悠的心潮澎湃，“行！你帮一天忙我也给你50块！”
几个人得到了满意的结果，餐桌上的气氛更加和谐起来。
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