忙完这一切，已经是六点多的时间，萧雨刘希和小圆圆同一时间来到了东居。
到现在苏建业还没有过来，让汤小康有些奇怪，难道对方没有发现信封掉了？
可是不对啊，系统都已经给出支线任务了，按照道理来说，今天苏建业肯定是会再回来寻找的。
看了看脑海中的系统，汤小康的心神定了定，就算不相信苏建业回来，也要相信系统会让那家伙再回来的。
照常盯着小圆圆做作业，果然，没过多久，苏建业的身影就出现在了东居的大门口。
急匆匆的脚步从东居外面赶了过来，苏建业神色匆忙，看样子就是一下班便赶了过来。
一进门，苏建业看到汤小康和昨天一样，坐在椅子上，连忙走上前问了起来。
“汤师傅，我是昨天来吃饭的那人，麻烦问您个事情，昨天是不是有一封信封丢在您这里了？”
说话很客气，苏建业神色有些紧张，虽然那封信他根本就不想去看，但是那终归是家里跟他唯一的联系。
“哦，那封信是吧，我给你留着呢。”
虽然早就明白了情况，不过汤小康还是故作惶然的道了一声，脸上的表情反复，从惊讶，到疑惑，再到恍然大悟，最后复杂，机智，和思索等等一系列的表情表现出来。
“我做了这么复杂的心里路程，苏建业肯定是看不出我已经打开过那封信了。”
心中默默的给自己的演技点了个赞，汤小康觉得自己真的是一个被厨艺耽误的影帝。
如果不是自己的厨艺天赋比表现更加高了那么一丢丢，说不定自己现在就不是东居的老板了，而是下一位内陆影帝。
满脸奇怪的看着站起身来的汤小康，苏建业不明白对方的面部表情怎么突然抽搐了起来，那表情看起来有点像自己曾经见过的小儿麻痹症。
一瞬间，苏建业的心中对汤小康肃然起敬，没想到这汤师傅竟然是如此的身残志坚，昨天光顾的吃饭没有在意，今天才发现，这汤师傅竟然是如此的坚强。
从抽屉里将那信封拿了出来，交给了苏建业，汤小康发现对方的脸上突然写满了感动和敬佩。
“我这就是保存了一封信，不用这个样子吧。”
被苏建业这夸张的样子给吓了一跳，自己这就只是帮忙保存了封信而已，看苏建业这表情，不知道的还以为是什么身残志坚的励志事例呢。
“汤师傅，真的是谢谢您了，您太不容易了！”
拿回了自己的信封，苏建业松了一口气，随后一脸敬佩的对着汤小康说着。
原本他只是想那会信封就可以了，不过现在苏建业改变了注意。
“汤师傅来两份烤猪蹄。”
如果被女友知道自己跑到东居里吃了羊肉汤，肯定会被打死，但如果是烤猪蹄的话，显然就没有了这个顾忌。
自己可以吃一份，顺便给对方带一份回去，说不定晚上还能够再蹭一顿。
苏建业是下定决心，要帮一帮这位不容易的汤师傅。
应了一声，汤小康有些奇怪的转过身走向了后厨，虽然不明白苏建业口中的不容易是什么意思。
不过汤小康思索了一下要做的事情，他一个局外人，还要为这父子两的问题跑来跑去，最重要的是，人家还不知道究竟是谁帮的忙。
哎，自己果然是太不容易了，简直就是当代**，好人典范啊！
思索间，汤小康完全忘了自己昨天晚上吃瓜时候，一脸嫌瓜不够，没吃到大瓜的样子。
猪蹄卤制早上就准备了一些，今天没多少人点烤猪蹄，反倒不用汤小康在耗费多少的经历，直接放进烤箱里面开始烤制就可以了。
将眼睛放到了自己准备了一下午的清汤之中，汤小康可没忘了今天晚上的真正目的。
清汤面太寡淡，哪怕自己花费七个小时熬制出来的清汤，也没有办法改变这样的现实，或许会比大部分的清汤面鲜美许多，但是想让人记忆尤深，还是差那么一点意思。
所以汤小康最终还是决定，要用六鲜面来代替。
宁城的六鲜面虽然说和清汤面看起来差别不大，就是多了一些辅菜而已，但是那种鲜美的感觉，绝对能够让人印象深刻，无法忘怀。
正好，汤小康还准备尝试尝试，能不能给东居再次推出一道汤面，能够给冬季的暖身菜谱里面多添加一道。
六鲜皮肚面，是小煮面的一种，这是一种极具地方特色的美食，它几乎将鲜美这个词发挥到了极致，不同于粤菜里面的本味生鲜，也不同于鲁菜之中的海鲜提百味，这是一种将各种美食汇聚在一起的一锅乱炖，却带出了所有精华，让他们汇聚在一起，形成的一股浓浓的鲜汤。
六鲜面用的是手擀面，汤小康曾经和爷爷学过抻面，正好能够应付一下。
抽出了自己早上刚刚到货的不锈钢擀面杖，拿在手中手感不错，用来揍人的话，还挺顺手的。
虽然说用抻面方式来做手擀面可能会有些奇怪，不过也不算太重要的事情了，六鲜面里面只要是有足够劲道的手工面条就可以了，他真正的重点，还是在那一碗汤里面。
倒入中筋面粉，打了两个鸡蛋进入，还多放了一些盐。
如果是老爷子的话，可能会不放水，纯用鸡蛋来揉面，不过汤小康自己可没这个本事，放了一些清水进去。
冬天，要用五十度左右的温水，能把细盐化开，不断的搓揉上劲，在这里，汤小康心中真诚的感谢抻面带来的优势，没有那段时间的练习，光是揉面这部分就有的受了。
中筋面粉很难控制水分，而且非常的粘手，想要搓揉到合适的样子可非常不容易，右手不断地用劲，这里不能用蛮劲，不然会把面粉打散黏在盆具上，要用巧劲不断地将面团往里揉。
随着不断地搓揉，面团开始有些发硬，表面凹凸不平，这个时候揉的就差不多了，将面团拿出来，很干净利落，不沾边，汤小康将他放入了另一个盆里，准备醒面。
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