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第26章 皂化

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对宋其玉的想法,施奕文当然不知道。此时,他正专注的试制着肥皂。

牛油

天然纯碱

生石灰……

尽管大学读的是工科,但高中的化学他倒也没有丢下来,更何况母亲用废油制手工皂时,他也在旁边搭过手。甚至还曾特意帮母亲在网上搜索过相关的资料,至少在理论上,他相信可以做出肥皂。

尽管现在是用土法做,但施奕文也算是轻车熟路。

先在陶缸里装满水,然后将生石灰扔进水里,只听“嗞”的一声,石灰与水反应时立即翻滚起来,升腾出一阵水雾。

“生石灰和水反应生成氢氧化钙溶液,也就是熟石灰……”

自言自语着,施奕文又一慢慢得把纯碱倒了进去。

纯碱刚倒进陶缸中,陶缸中水瞬间像是烧开了似的沸腾起来,冒出大团的蒸汽,一时间整个厨房都被笼罩在蒸汽中,尽管被这强烈的反应吓了一跳,但施奕文还是赶紧再往陶缸里加冷水降低水温。

看着浑浊的陶缸,施奕文的眼前一亮,说道。

“熟石灰就是氢氧化钙,它和纯碱,也就是碳酸钠发反应,就生成了碳酸钙,而碳酸钙就是生产牙膏用的摩擦剂……”

自言自语的施奕文略点下头,之前他还真没想到,牙膏与肥皂的生产,居然有这么多的联系。毕竟,他一开始只是是想制作氢氧化钠罢了。至于碳酸钙完全是意外的收获得。

“这样也好,两种产品是相辅相成的。”

让浑浊的陶缸静置一会,碳酸钙渐渐沉到了陶缸底部,浮在上面的液体就是氢氧化钠溶液,也就是烧碱。

把氢氧化钠溶液取出放到瓷盆里,又用棉布过滤了后,施奕文才把烧碱倒进了灶台上的铁锅中。

就准备生火的时候,看着灶台边的火镰,施奕文傻了眼。

这东西怎么用?

拿着火镰,不知怎么用的他,只好冲着门外喊道。

“小怜,你过来帮我把火升了。”

少爷居然不会引火?

尽管心里想笑,但小怜却还是强忍着笑意,生起火来。

“少爷,这火镰平常是不用的,拿,你瞧,平常都是用火折子,就是这个……”

坐在灶前,小怜笑嘻嘻的于灶下拿出个竹管。

“火折子?”

疑惑中,施奕文看到小怜把竹管的盖子拔掉,然后对着火折子轻吹,反复几次后,那火折子便冒出火头来。

“哦,我在……见过它。”

原本想说在电影里看过火折子的施奕文,看到小怜强忍着笑意的模样,便自嘲道。

“只是没用过。”

引着炉灶后,在锅中烧碱溶液加热时,施奕文便同把呈硬块状的牛油一块块的放到锅里。在牛油融化时,施奕文不时用木棍搅拌着。碱与油脂在高温下生成皂化反应,油脂渐渐消失,铁锅上层生出一层粘稠的液体。

“少爷?这就好了吗?”

小怜好奇的看着锅里发黄的粘稠物。

“还没呢。”

捞出些液体观察了下,发现其中还有油脂,施奕文就继续加入火碱溶液。如此反复几次,直到脂肪都与烧碱反应,粘稠物里不再有油脂为止。

这些粘稠的土黄色物体,就是肥皂了。

如果仅仅只是需要肥皂的话,到这一步也就可以了。

不过,因为制造牙膏的关系,所以施奕文还需提取其中的甘油,皂化反应的生成物为高级脂肪酸钠、甘油和水形成的混合物,自制手工皂最大的特点就是富含甘油,它是天然的保湿成分。而工业肥皂多了一道甘油提取工艺。

“把盐拿给我。”

从小怜的手中接过盐,施奕文便撒了点盐在粘稠的混合物中。为了使肥皂和甘油充分分离,还需要继续加热搅拌。

一边搅拌,施奕文一边向混合物中慢慢加入盐粒,高级脂肪酸钠慢慢的从混合溶液中析出,加入盐使肥皂析出的过程就是盐析。最后再静置一会溶液便分为上下两层,上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和盐等混合液。下层溶液经过分离提纯便可以得到甘油。

不过要获得粗甘油还需要进一步处理,但因为现在主要是制肥皂,施奕文便直接取出了上层的高级脂肪酸钠,也就是“肥皂”。

“这样会不会太粗糙了?”

看着捞在汤盆里半凝固状的肥皂,施奕文想了想,还是趁着它半凝固时,把它挤压成方形。然后才倒出来,放到地上阴干。

在等待阴干的过程中,施奕文并没有闲着,而是直接拿了一小块薄肥皂片,来到了堂厅。

“不好意思,让子玉久等了。”

等了一个多时辰的宋其玉笑道。

“无妨,无妨。咦?”

见施奕文手中那片暗黄色的东西,他好奇道。

“致远兄手中的就是肥皂?怎么这么小?难道十斤牛油,就制了这么点?”

“当然不会,其它的都在那边凝固,阴干呢。我怕子玉等急了,所以才先拿来一块试试。”

微笑着,施奕文转身对小晴问道。

“家里的抹布呢?就是那种又油又脏的抹布?”

不一会,小晴就拿来了一块抹布,谈不上脏,但也说不上干净。

“少爷,这,这么脏,能洗干净吗?”

小晴不解的问道。

“你只管用这块肥皂去洗!肯定能洗干净!”

施奕文显得很是自信,甚至特意说。

“不要用锤衣棒锤,锤多了伤衣服,直接用手搓就行。”

听着少爷的吩咐,小晴便开始用肥皂搓洗手中的擦桌布。在她搓洗时,宋其玉也好奇的站在一旁。

难道真能洗干净?

在众人的注视中,随着小晴的搓洗,抹布里冒出了细腻的泡沫,泡沫开始是白的,然后泡沫变成黑色,盆中的水也慢慢的变了色。

“呀,这抹布怎么这脏?”

小晴惊讶道,并继续用力搓洗着。

不一会那块擦桌布上的污垢就被洗得一干二净。

真的能洗干净脏东西!

在众人诧异中,施奕文自信的说道。

“小怜,再拿件洗过的衣服来试试?”

正像他猜测的那样,拿一件看似干净衣服,用肥皂洗后在水里搓了搓,果然还是洗出了不少灰来。

“怎么样?子玉,你看这肥皂如何?”

看着一旁瞠目结舌的宋其玉,施奕文笑道。

“能卖得掉吗?”

“能、能!”

连连点头,然后宋其玉惊喜的看着施奕文说道。

“何止能卖掉,我敢说,就凭这肥皂,不出一年,致远必能有万贯家财!”

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