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第93章 合作

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相比于唐掌柜的惊呆,徐言则淡然很多。本来这次谈话就在意料之外,无论成也好,不成也好,徐言都没有什么损失,卖给谁不是卖,本来这东西档次上来,也应该提一提价格了,不然自己的炼丹之路,还是遥遥无期。

唐掌柜也不愧是做惯了生意,虽有片刻的惊讶,但也很快恢复了头脑冷静,迅速判断了利弊得失,反而说道,“小徐掌柜说的也要道理,既然提到了这件事,我倒是有个新的想法。”

“请讲”,徐言也不客气,既然是谈合作,他自然也愿意合作,这样也省心。

唐掌柜指了指柜台里的肉说道,“徐掌柜的这些肉做的很不错,但是产量有限吧,所以价格这么贵。”

徐言点头,“不错,这些东西原料有限,自然不能无限供应,所以,很难满足唐掌柜的要求了。”

唐掌柜点头,接着说,“所以,如果我这边可以提供原料肉呢?徐掌柜只需要动动手就行,充其量只有一些药液的成本,我给徐掌柜价格的三成,如何。”

徐言听了唐掌柜的报价,低头稍微思考了片刻,却抬起头说,“不是三成,我要六成。”

“什么?你怎么不去抢,就动动手,你要六成,我看你一点合作的诚意都没有。”听到徐言的报价,唐掌柜差点就要勃然大怒,当场翻脸。

徐言却摇摇头,很认真地说道,“唐掌柜请勿恼,且听我细说。”

“好,你说”,唐掌柜真的有些生气了,这句话中带着点气冲冲的样子。

徐言伸出一根手指,“第一,药液我用的是好的东西,价格不菲,这一点唐掌柜不管知不知道,应该能理解。不然,我这里的东西不会这么好。”

唐掌柜点头,算是认可了这句话。

徐言接着又伸出一根手指,“第二,我的手艺,这一点唐掌柜应该更能理解了。九香楼的菜,若是按那些菜的原料价格,才几个钱,为什么那么贵?除了您这楼装修豪华之外,我想厨师们的手艺也是相当重要的因素。原料不到一两银子,您的菜能卖几十,甚至上百两,这一点,唐掌柜不可能反对吧。”

唐掌柜哑口无言,想不到徐言居然能抓住这一点来堵自己的嘴,不过,作为高档酒楼的掌柜,他是不可能反驳这一点,这是他的立身之本。

徐言却不给他回答的间隙,而是又竖起第三根手指,“第三,物以稀为贵,唐掌柜也清楚。我这东西,青山城外那我确实不敢说,想必是有更好的。但若说在青山城内,就算是档次接近的东西,价格上,我这里也足够算优惠了。所以,我这东西,非常有竞争力。说句唐掌柜不爱听的话,就算唐掌柜不要,想要的人多得是,这东西不愁销路,只要我能做出来,根本就不愁卖。而且,这东西不是法宝之类的东西,买一次很久都不买。这东西,今天吃了,明天还能吃,尤其是有钱人家,要培养武师和修者,一定得经常要。”

唐掌柜被他说得无言以对,这三个理由,他一个也无法驳倒,只是心里又觉得,自己作为本镇最好酒楼的掌柜,居然能吃这种亏吗?心里实在是不甘心,可又找不到理由,只能愣了片刻,一时间场面安静下来,非常尴尬。

徐言看他不说话,也明白他的心思,这才来到了二楼的柜台处,一边收拾东西,一边说道,“唐掌柜也不必着急回答我,可以考虑一下,以后我这里的特殊兽肉还会继续提升品质,至于价格嘛?就按我之前说的,若是买,加一成,我给你们每天五十斤的量,以后我这里特殊兽肉也会限量供应,别人来,也只能十斤。若唐掌柜要十斤以内,也可以不加价。至于唐掌柜如果有生肉材料,我按我这里东西的价格六成来处理,不限量,但话也得先说明白,人手有限,每天能处理的也有限,若是量太多,只能每天处理一些了。这方面,我可以保证,只要你提供的生肉没问题,我给你处理得成品的品质我来保证,若品质不到,我全赔。”

唐掌柜听到徐言一番话,似乎心中很是挣扎,一直犹豫不定。

徐言便又补充了一句,“唐掌柜可以慢慢考虑,三天之内,我的话都有效。”

唐掌柜却稍微思考了一下,直接说道,“不必了,既然我来,自然是有诚意,希望长期合作。小徐掌柜的要求,我全答应了,以后还希望有更多合作。”

徐言没想到对方居然如此坚定,本来是张嘴随便说的一个数字,对方居然就直接同意了。这也太狗大户了吧,早知道就应该要价狠一点。不过,也只是就这么一想而已,徐言也明白,要是真的要的太狠,那就是破坏了合作的基础了 。

合作的内容就这样定下来了,对于徐言来说,这算是挺重要的东西。至于唐掌柜,单纯说这次合作涉及的钱,或许不算什么,这样的内容对他来说,实在是小生意,不值得他亲自出马。但若是说到涉及的东西,却又是非常重要,九香楼的生意中,也属特殊兽肉所烹制的饭菜最要紧,最高档。若是不能搞定徐言这边的合作,失去了高档的材料,在接下来的竞争中就会不利。

谈完了生意,唐掌柜便要告辞离开。毕竟他日理万机,就是为了表达对这次合作的重视才亲自赶来,但他也确实很忙,没工夫这么耽误时间。刚刚告辞,正要离开,却忽然不经意间发现了二楼柜台旁边的贵宾卡,因为做的比较精致,唐掌柜自然就注意到了,走过去拿起,翻来看了看,问道,“小徐掌柜,这是什么?”

徐言笑着回答,“这个啊,这个还没正式推出呢,正在考虑,我们这里的贵宾卡。”

“哦?”唐掌柜笑着说道,“不知道,老夫算不算贵宾”,这句话明显是带着玩笑的成分,但也说明了,唐掌柜确实对这东西有点兴趣。

徐言哈哈一笑,“唐掌柜当然是贵宾了,不过,咱们这是单独的生意,您老也不用这个。这些东西都是给那些普通客户的,您老的这张脸就是最好的贵宾卡。”

唐掌柜大笑一声,“老夫这张脸可不是什么时候都有空过来。何况,我看这东西做的挺精致的,拿来留作纪念也不错。”

徐言点头,“哪儿用您老人家亲自过来,派个人来就行。不过,这东西还没设计好,还没最终定型。以后确定了,先送您一个。”

“一言为定!”唐掌柜点点头,便满意地离开了。

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