重生七零:带着家人使劲儿卷

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第363章 原汁原味最好吃

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“今晚我要正式上场烤羊肉串,你不去品尝一番?”孙建国对八一说道。

“呵呵~那我就更不去了。”八一嬉笑着回答。

孙建国原本事情已经办完了,这两天就是陪着庆文革去动物园服装批发市场进货。服装已经进完了,可是他迷上了新疆大肉串。

这家伙在新疆羊肉摊子上吃了几天上了瘾,便开始琢磨着想要跟人家学习学习,回家之后自己摆上个烤羊肉串摊儿,想吃随时都能吃到。

这不是天天晚上去人家的摊子上,要完几串羊肉串儿,就开始和烤羊肉串的买买提大叔磨叽,想要人家的烧烤配方。

八一本人是很支持的,现在老家那里可是没有卖烤羊肉串的,回家开个店生意绝对能红火。要知道守着矿上那些上万职工,他们手里有钱又都是吃货,生意想不好都难。

不说别的,就是在大连那个地方,人们烤的那些羊肉串基本上是用猪肉、鸡肉来代替,真心烤得不怎么样,可是那些年轻人还是挺喜欢扎堆儿去吃。烤正宗羊肉串的少之又少,是因为当地羊肉真心挺贵的,有许多人又不喜欢羊肉的腥膻味儿。

如果有了孜然这味调料,不仅可以增香而且还能去掉腥膻味儿。

所以,八一重点交代孙建国一定要弄到这味调料。

经过了孙建国几天锲而不舍的花钱消费,从新疆来的买买提大叔终于答应教他了,也答应给他弄大量的孜然。

想想挺好玩儿的,怎么从新疆过来的大叔差不多都叫买买提呢?

孙建国去和人家学习,八一便催促着庆文革天天跟着,司马昭之心路人皆知。

庆文革也挺愿意去,她是最爱吃美味儿的人,也是个爱钻研如何做美食的姑娘。也许她天生就有做美食家的潜质,学起来特别的快。

人都走了,屋子里只剩下八一一人。她把门插好,开始翻看今天庆文革新进回来的服装。

庆文革在动物园批发市场批了一些牛仔服。八一看好了其中的牛仔裙两件套的套装,颜色不一,有深蓝色的,还有磨得发白的浅蓝色。上衣是砍袖小马甲,小翻领样式,包铜的牛仔扣。这时候的牛仔服基本上都是这种牛仔扣,材质不一样,有的不好扣不说还爱变形,包铜的质量还不错。下面是齐膝包臀的牛仔裙的开叉开在了前面左侧一面,挺别出心裁的。

还别说啊,大姐庆文革的眼光就是好,就这一套非常洋气的牛仔裙,到了二十一世纪仍然在流行着。

八一看了非常喜欢,立刻找了一套适合自己的码穿上了,然后一个人在屋子里琢磨着怎么搭配。

今年不知道怎么回事,突然间开始流行起运动服来了。大街上穿着运动服得人特别多,几乎人人一套。有那条件好的女孩子,一下子能买上三套五套换着穿。

庆文革这次又在京城进了几款运动服,质量和款式都很好,八一也相中了两套,心里暗暗琢磨着回去一定要来两套穿着臭美。

一直到了很晚,去逛夜市的人才回来。

庆文革举着几串羊肉串一进屋,八一就显摆着身上的牛仔裙对她说:“大姐,你看,这套牛仔裙在里面再配一件白背心是最好看的。”

“嗯,你说的挺对,那等我明天再去进一批纯棉短袖。”庆文革打量着八一在牛仔马甲里面搭配的白短袖,也觉得配上白色短袖背心比较顺眼。

八一接过她手里的羊肉串咬了一口吃了起来,一边吃一边说:“那倒不用,你卖的时候这样穿着打样不就行了。”

庆文革也拿起一串羊肉串跟着吃了起来,说话含糊不清:“那······我趁······这机会再买一批短袖衫不是更好。”

八一想想也是的:“嗯,大姐,这套牛仔裙进价多少钱?”

庆文革回道:“这一套他们零卖五十一套,进价二十。”

八一:“妈呀,买这么贵啊?一半还拐弯。”

“嗯,买的人还真不少,我在五爱市场没有看到这个样子的,便多进了一些,不然他们进价最少二十五一套的,好不容易才讲下来的,多亏有孙建国跟着,他的嘴茬子是真厉害。”

八一:“那可不是,人家天南海北地跑了这么多年,口才不好怎么能行?”

“建国叔和人家学了好几天烤羊肉串,到现在还有些手生。我和你说啊,建国叔嘴好手太笨,我看都看会了,他可倒好,要不就一烤就糊,要不就是没烤熟,嘻嘻嘻······”

“大姐,你已经会了?”八一跟着笑了一会儿问。

“嗯,我都试了好几次了,自我感觉比那新疆人烤的都好,他们有时候还会烤糊呢,我一次都没有,烤出来的颜色可好啦。”庆文革很是得意地仰着脖子,那份骄傲劲儿怎么都藏不住。

“大姐,你绝对是这个······”八一竖起大拇指。“学什么像什么。”

庆文革笑了起来,毫不谦虚地说:“我也觉得自己青出于蓝而胜于蓝······”

八一“咯咯咯”笑了起来:“大姐,你还是谦虚点吧。”

“屋子里就咱们俩,怕什么。”庆文革回道,“要是有别人我就不会这么说了。”

说的也是,大姐庆文革在外人眼里绝对是谦虚谨慎的温婉女子,一点也看不出来她其实骨子里是非常骄傲的。

庆文革从衣服兜里拿出一张白纸递给了八一。

“这是什么呀?”八一一边展开白纸一边问。

“是新疆羊肉串腌制的方法,买大叔一边说我一边拿笔给记了下来。”庆文革回答,去拿着毛巾准备洗澡,“烤了一晚上羊肉串,满身都是羊肉串的味道,我的赶紧洗个澡。”

说完,她进了浴室。

八一打开白纸看着上面的记录,腌制羊肉需要的调料还真不少,而且还要腌制这么长时间。

她皱皱眉头,新疆羊肉串不应该是原汁原味吗?

八一始终觉得新鲜羊肉切出来就烤,边烤边往上面刷油、撒调料,那样子烤出来的羊肉串才最正宗、最好吃。

也许,在新疆也是有不同的烤制方法吧?

想想那些大肉串挺入味儿的,多半还是事先腌制出来的。

不过嘛,这个加牛奶的程序就免了吧,人都喝不上牛奶呢,怎么可能还往羊肉里面加。

八一想到了大连干啤,还是用那个比较好。

烤羊肉串就一大杯扎啤,那是最爽的了,可惜现在还没有扎啤。

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