“你就是沈干事吧，年纪轻轻，真是有本事。”
沈安念还是十分疑惑，“你是？”
“我是槐树村的大队长何建华，跟秦队长是老相识了，特意过来看看他。”
秦父看了他一眼，并没有揭穿他。
自从他进门以来，拐着弯的跟自己打听沈安念的消息，这会儿说他是特意来看自己的，鬼才会相信他。
可沈安念信了。
她拿着从邮电局拿回东西，急于拆箱。
“既然如此，那我就不打扰你们了，爸，你们慢慢聊。”
何建华有点傻眼，这跟他想象的不太一样呀。
他目光求助地看向秦父，秦父无奈说道：“你要是不忙的话，就坐下来陪我们坐一会儿。”
何建华十分热情地邀请她，“对对对，先坐一会儿，我们好好聊一聊。”
沈安念疑惑地看向秦父，又看了看何建华，这才把包裹放在一旁，坐了下来。
“爸，您有什么话要跟我说吗？”
秦父用眼神示意何建华，有什么话就快说，要是再拖拖拉拉，她就该走人了。
何建华虽然有些不好意思，但想到村里的情况，他也只能豁出去了。
“沈干事，我听说大河村开了食品厂，养猪场，黄庄有辣椒厂，高山坳有榨油厂，周边的大队也有能赚钱的门路。
咱们槐树村虽说距大河村远了些，可咱们毕竟是一个公社的。
沈干事，你有没有想过在咱们槐树村开个厂子？”
沈安念听明白了，笑着说道：“何队长你放心，我近段时间也一直在想这个问题，而且我已经有一点眉目了。”
何建华的表情立刻变得惊喜起来，“是什么厂？能不能在我们村里建？”
“虽然我已经有一些眉目了，可我现在还不知道能不能做成，所以不太方便跟你透露。”
何建华有些失望，可人家都已经这么说了，他总不能硬逼她给自己一个结果。
“沈干事，要是你真的办厂，可一定要选在我们槐树村呀。
我们槐树村人多，而且很能吃苦，我们肯定会把你交代的事儿办好，不会耽误你的事儿。”
“我先看看，到时候再说。”
要是她的研究成功了，不只是槐花村，连远宁镇的经济都可以带动起来。
何建华没得到一个明确的答复，心里还是有些不甘心。
不过他们非亲非故的，沈安念不帮他也不能说什么。
看来只有让她看出他们的心意，才能为槐树村争取一点机会了。
他当即就决定了，往后一定要多过来串门。
沈安念跟何建华寒暄几句，了解槐树村目前的情况，便拿着包裹回了自己的房间。
这个包裹里，装的是陈真真寄给她的东西，在后世十分常见的方便面。
可现在是七五年初，国内的方便面还没有多少，至于味道，她还没有尝过。
所以她研究的方向就是，怎么把后世的方便面，在有限的条件下，给研发出来。
在四五十年后的华国，物资丰富，各种零食主食让人眼花缭乱，方便面仍旧占据着极其重要的一席之地。
更何况在这个物资缺乏的年代，要是能生产出口味极佳的方便面，肯定会大受欢迎。
沈安念拆开包裹，里面放了十袋的方便面。
她撕开包装，发现这时代的方便面，和后世有很大的区别，里面的调味料只有一包。
她轻轻用手捻了捻，也不如后世的方便面干脆。
需要泡的时间也更久。
不过这些都不算大事，主要还是得看味道。
所有的吃食，都是以味道取胜。
只要味道好了，必定能圈出属于自己的客户群。
她把方便面泡开，试了一口就能发现方便面的差异，味道太淡了，而且这个面更接近于面条，面远不如后世的面那么q弹。
她几乎可以断定，要是自己能做出后世的那种方便面，必定能横扫市场。
问题是要怎么做。
面饼可以尝试，可调味料有些难办。
几十种香料调出来的调味包，可不是轻易能够做出来的。
而方便面最重要的，就是调料。
她心里一直记挂着这件事，第二天天刚亮，她就去往镇上的供销社。
供销社里卖的调味料不算多，除了酱油，大酱，还有八角，香叶，桂皮等等家庭常用的大料，其他的就很少见了。
沈安念只能去跑县城一趟，她在商场逛了一圈，果然没发现有方便面的影子。
看来果真像陈真真说的那样，方便面只有在大城市才有。
她去到调料区，让售货员把所有的调味料都给拿一份。
那售货员看见她买这么的调味料，问她，“姑娘，你是采购？”
“我……我是采购，替食堂买点东西。”
那售货员羡慕地看着她，“买了这么多大料，你们食堂的伙食一定很好吧。”
沈安念实在没有料到，自己随随便便出来买一趟东西，还能收获别人的羡慕。
她就这个话题，跟那售货员了解了不少东西。
等她拿回东西，回家就进厨房开始捣鼓起来。
她用两根大筒骨焯水洗净，加上大料，开始熬肉汤。
制作面饼要用高筋面粉，不过这年头没有高筋面粉，她就用富强粉来代替。
往富强粉里加入盐，鸡蛋，还有食用碱，把面团压得很薄，切成细面条。
宽油烧热，把模具放进油锅里，将面条放进模具中煎炸。
刚开始的时候她掌握的不够好，形状不太对，颜色也不好，试了好多遍，终于做出又香又脆还有韧劲的面饼。
沈安念试了试自己做成的面饼，虽说比起后世的面饼味道还有些细微差别，不过比现在的面饼好了很多。
她用水泡开，面条不容易断，而且q弹可口，吃起来很有劲道。
面饼算是成功了。
在她研究期间，大伙儿没有进来打扰她。
等她成功了，秦母进厨房看到满满两大盆的面饼，倒吸一口冷气。
“这个，都是你做的？”
沈安念点头，“是，妈，我在研究一款新产品。”
“这面你打算怎么办？”
“要不咱们家自己吃吧。”
虽然说有些失败品，可这些都是粮食，不能浪费。
秦母看着地上空了的两桶油直咋舌，这玩意儿又费油，又费面粉，也不知道她要做啥。
“你做的这是啥？”
“方便面。”
秦母听都没听说过这个名字，“啥叫方便面？”
“就是吃起来很方便的面条，把这面饼做好，等到要吃的时候，用水三分钟就能泡开，就可以吃了。”
“那是挺方便的，怪不得叫这名。”
东西是挺好，可秦母觉得，在家里煮面也不费什么功夫，所以她并没有觉得方便面会有什么市场。
不过她也没有说出来，怕打击沈安念的信心。
面条有人买，方便面肯定也有人买。
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