回忆，如困兽，如洪水，会瞬间袭来。
意志力比较薄弱的人，也许会瞬间被这跟困兽吞噬。
李辉耀，姜雄伟，周彪，他们三人，都有着各自阴暗的过往。
没有人是无辜的，人都是自私的，对立和矛盾，早晚都会爆发。
而他们之中的关键人物：柳林，最终会把这场差点经历一个世纪的恩怨，做个彻底的了结吗？
况且，旧仇还没报，新仇可能会接踵而来。
当年被李辉耀差点灭族的四大名厨，他们的后人，真的会放过李辉耀的后人吗？
如果当年这关过不去，大家都无法翻篇。
可以预计，柳林至少会有四个，比周彪难缠一百倍的对手！
当年的碧涛堂，到姜雄伟的食为天美食集团，再到柳林的黑暗料理帮。
这一切，现在像是一条线一样，完全串联了起来。
柳林，将会是这场腥风血雨的斗争中，唯一的幸存者吗？
周彪，会在这场斗争中，起到一个什么作用？或者说，周彪根本只是一个蝼蚁，战五渣的废物？
李辉耀当年的同门师弟陈乐安，如今身在何处，他是正还是邪？
一切的谜底，接下来将慢慢解开！
柳林的四位新的强力对手，也将一一现身。
而柳林现在的首要目标，是先赢了今天的比赛，再和周彪决斗。
周彪背后的师傅宋楚胜 ，也绝对不是省油的灯！
厨艺的江湖决斗，已经开始了！黑暗大厨系统，上限也许远超想象！
厨神争霸大赛，还剩下最后不到30分钟了。
接下来，是红色方沈易杰的表演环节。
柳林的原味九转大肠已经完成了，沈易杰还剩下最后 30 分钟，他进行简单的收汁即可。
对于最后这道九转大肠的工序，沈易杰用了最传统，最保守的方法去处理。
他先是把高压锅关火了，因为他还有大把时间，完全没必要像柳林那样，手忙叫脚乱的又是冲冷水，又是贴冷毛巾。
沈易杰把高压锅，放水槽里，正常的降温即可。
很快，沈易杰的卤猪大肠出炉了：猪大肠完全熟了，颜色也算是比较通透。
因为沈易杰提前用牙签做好标记，沈易杰，只需要把牙签拿掉，按照标记的位置，简单切片即可。
朱建彬对此，表示欣赏：“对，这才是正宗九转大肠的做法，很地道，没有一丝瑕疵。”
朱建彬，忍不住拍了拍手掌，表示对沈易杰的欣赏。
接着，沈易杰往锅中下油，把切好的猪大肠，放进去炸，炸到金黄色时候，捞了起来。
接下来，是最关键的一部分了，收汁！
沈易杰，把卤水中的一些清汤，倒入了大锅中。
随后，沈易杰把炸好的猪大肠，慢慢倒入锅中，开始煨大肠了。
这是九转大肠最后的处理步骤，这一步，需要加入的调味料众多。
这一步，也是各个厨师，发挥天马行空的时候。
如果有什么创意的调料的话，这一步都可以添加。
沈易杰，根据火候的大小，慢慢倒入料酒，生抽，老抽，白砂糖等。
随后，他加入适量砂仁末，胡椒粉，肉桂末，鸡精，盐，白酒等。
最后，沈易杰倒入了一片冰糖，很快把冰糖炒成了焦糖色。
这时，在镜头前面，沈易杰的这道九转大肠，卖相十分好看。
深棕色的焦糖色九转大肠，就好像教科书展示的一样。
“不错，很是专业，手法也了得，看不出他那么年轻，对这道九转大肠的熟练度，会有那么高。”
四大名厨中的李吉安，忍不住对沈易杰发出感叹。
“但是，我总觉得，哪里好像不对劲。”在一旁的林乔云，说出了自己的心声。
“嗯，我也有这样的想法。”对于林乔云大厨的担忧，资历最深的李见天神厨，表示赞同。
林乔云说出了心中的疑虑：“在我的角度看过去，感觉沈易杰，好像提前彩排过很多次的样子。这道菜，从头到脚都没有出过丝毫的差错，不太可能。”
李见天神厨点了点头，补充说：“无论是多熟练的厨师，临场总会多少有点差错。
沈易杰给我的感觉，像是哪位大厨，在背后教过他很多次一样。什么都中规中矩，没有出错，也没有创新，就是一份教科书式的九转大肠。”
李见天说完，其余三人默默点了点头，表示认可。最后，李见天给出了对沈易杰的最后评价：“成品完成度很高，但是过于保守，没多大创新。”
只见，这时候，沈易杰马上要大功告成了！
很快，锅中的汤汁，慢慢变得浓稠。特制调料的味道，早已渗入大肠内壁。
沈易杰，轻轻的在九转大肠上面撒了点新鲜的葱花，旁边撒上香菜末！
哇！
一道色香味俱全的九转大肠，还是特制的，终于完成！
场下的观众，响起了潮水般的掌声！
对，正确，从卖相来看，这才是正宗的九转大肠，就跟电视上面看到的一模一样！
沈易杰，慢慢的在观众的欢呼声中，迷失了自己。
对于这个成品，他自己也没有想到，会如此的完美。
五十万！马上，这五十万就会进入自己的兜里！
想到这里，沈易杰开心的笑了，露出了满足的笑容。
主持人娟娟说话了：“双方厨师都已成功完成挑战，下面把双方的作品摆上来，做最后的摆盘。然后进入激动人心的试吃，打分环节！”
终于完成了，场上的观众，开始欢呼!等待这一刻，等了太久了。
很快，两部不同的推车，把柳林和沈易杰的九转大肠，推了出来。
但是，推车出来的人，把场下的观众吓了一跳。
此刻，周彪露出奸笑。
“哈哈，柳林，看我怎么羞辱你！”
周彪，发出了狂莽的笑声！
要知道，推车的人，也是周彪提前安排好的，目的就是烟雾弹，去诋毁柳林！
那么，推车的是谁？
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