快穿:以前没得选现在想做个好人

橙子味的铃铛

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第429章 假厨神?分明是灵厨!(37)

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“真真是,色香味俱全,在我心里,这道菜可以排进前三!”

李煜东赞叹不已,脸上满是满意之色。

一贯毒舌的赵敏也破天荒地点头,“按理说这些油炸之物,在我们几轮试吃之后,会让人感到油腻……

但这个并没有。”

“你是如何做到的?”她放下银筷子,目光中带着少有的欣赏。

“因为我加了广式香水柠檬的外皮屑。”

师鹏师鹏眼睛闪了闪,他垂眼睛,不看任何人,夸奖起来:“不错。”

“既增加了色彩,又融入了香水柠檬的清新香气,更在入口后以一抹微酸清甜冲淡油腻。”

“一举三得。”

师鹏的夸奖让周围人有些意外。

虽然这道菜确实出色,但这话从他嘴里说出来,总让人觉得带了点刻意的味道。

因为别人可没有这样的点评……

其他评委也没有细想,也许这道菜确实是他的心头好。

妮可倒是平静,她先是专业地点评一番,然后道,“我们商量一下你的分数。”

这一场比试,分数将会在最后一个选手的作品品尝结束时公布。

张子赫闻言点了点头,安静地站在原地,目光却不自觉地飘向墨南歌那一组正在准备的菌子鱼汤。

菌子鱼汤装在一只褐色砂锅里,盖子还未揭开。

因对墨南歌上一道菜印象深刻,李煜东对这锅汤充满好奇。

他刚伸出手,却有人比他更快——

是赵敏。

她轻轻揭开了砂锅盖。

刹那间,一股极其馥郁、层次丰富的鲜香喷涌而出,如看不见的云雾般迅速弥漫整个大厅。

那香气仿佛有生命,缠绕着每个人的嗅觉,一点点撬开味蕾的想象。

赵敏一时怔住,仿佛被拉入一个雨后森林,湿润的泥土、破土而出的菌子、清澈的溪流、游动的鱼……

那些菌子森林舞蹈,勾着她,在她耳边诱惑低语。

来呀~

吃我呀!

吃我阿!

鱼在她身边游动,菌子在她身边跳舞。

最终最终这一切化为了她眼前的那一锅鱼汤。

一切自然之鲜,凝聚于此。

周围的空气似乎也因此变得浓郁起来,评委们不约而同地深吸一口气,脸上浮现出恍惚与陶醉交织的神情。

师鹏更是罕见地失神。

他还没尝,舌根竟已自发地泛起清甜,口腔不断生津。

这是一种近乎本能的鲜味反应。

观众们挺直腰杆,直勾勾盯着原地不动的评委。

【这啥意思?很臭吗?】

突然一股香甜,鲜美的味道传来。

观众们瞬间躁动起来。

有人忍不住站起身探头:

【什么味道?好香啊啊啊啊!我想吃!】

【我也闻到了!像是菌菇炖鸡的香气,但更清、更鲜!】

观众们的情绪越来越高涨,他们互相交流着,声音越来越大:

【饿死我了……这香味太犯规了!】

【光是闻着我就能干三碗饭!】

【为什么我不是评委?这种被香气包围的痛苦我来替他们承受!】

观众们委屈巴巴摸着肚子,他们坐了差不多一个下午,早就饿得头昏眼花。

现在那股味道还一直不要脸地勾着他们,弄得他们嘴巴生津,肚子叫个没完没了。

他们真的好想哭啊!

太香了!

太美味了!

这味道,张子赫脸色微微一沉,紧紧攥起拳头。

只是“香”而已!

赵敏终于从香气回过神,几乎是迫不及待地拿起汤勺,为自己盛了半碗。

汤色清亮似茶,却自内而外透出奶白的底蕴,几种菌菇静卧其中,偶尔随着汤动微微起伏。

她轻轻吹气,小心地送了一勺入口——

下一刻,她猛地睁大眼睛。

那是一种怎样极致的“鲜”?

菌子的野性香气完美融入鱼汤的醇厚之中,每一口都像抿入山间灵气。

汤体滑过舌尖时轻盈柔和,咽下之后却仍有回甘缕缕不绝,口腔里毫无残留的油腻感,只有持续蔓延的清爽与鲜美。

她不自觉地闭上眼,仿佛整片森林在味蕾上复苏。

“喔……”一声极轻的、带着颤抖的叹息从她唇边溢出。

“真是……让人意外的味道!”

见她如此,李煜东再也按捺不住,赶紧拿起汤碗。

他甚至悄悄把碗装得满一些。

李煜东舀起一勺鱼汤送入口中。

刹那间,菌子与鱼交融的馥郁鲜香如暖流般在四肢漫延开来。

那味道仿佛渗进了他的骨髓。

那股鲜甜并不张扬,却层次分明,温润又持久。

他夹起一块菌子入口。

脆嫩中带着些许弹性,咀嚼时渗出更多汤汁,使得他满口清香。

“天啊,太美味了!”

他不由自主地加快了动作,一口接一口,不知不觉就已喝完满满一整碗。

汤尽碗底,他却仍觉意犹未尽。

更让他惊讶的是,他能感受到一股暖意自胃腹向四肢蔓延。

一整日品尝美食积累的疲惫和紧绷感竟悄然消散。

李煜东忍不住伸展了一下肩膀,又转了转手腕,眼中闪过震惊的光芒。

难道这就是传说中顶级美食所带来的超越味觉的治愈力量?!

他不免有些激动,但又觉得自己想得太多!

也许只是太美味,让自己忘却了一切!

李煜东内心点了点头,看着美味的菌子鱼汤,手蠢蠢欲动。

让他喝喝,这是什么个事!

在别人品味第一碗的时候,李煜东和赵敏已经悄悄打了第二碗。

他们对视一眼,然后各自别过头去,装作若无其事。

然后一起埋头苦干。

妮可和其他评委早已沉浸在鲜美的鱼汤无法自拔。

师鹏是以一种批判性思维来品尝的,然而他没想到的是……

那口汤一触及舌尖,他所有预设的分析、所有的贬低瞬间消失。

那不是他惯常理解的“鲜”,而更像某种具象的山野灵气,温柔却不容抗拒地沁入感官。

菌的醇厚与鱼的清甜并非简单叠加,而是一层一层在他口中延展、交合、回荡。

师鹏使劲地想寻找缺点,调味是否合适?

火候是否过了?

这之中的搭配是否有冲突?

可他的理性第一次失效了。

在那股汹涌而来的极致鲜美面前,他那条一向敏锐的“黄金舌”,竟节节败退,最终全面缴械。

取而代之的,是一种纯粹而直接的愉悦。

师鹏并不知道的是他已经无意识地放松了紧皱的眉头。

拿勺子的手也柔和了几分。

等他回过神来,碗已经空了。

而他竟然,也想再盛一碗。

他忙看向砂锅。

然而!

已经空了!

只剩锅底一点浓白的汤痕,无言地诉说着,“你慢了!”

师鹏握着空碗的手微微一僵。

一种前所未有的失落感竟油然而生!

他自小品尝美食,成为一个美食家。

可从未有一道菜让他产生“没吃够”的念头。

失望,难受,想哭的想法在脑海里回荡。

那一锅汤不该那么快没有!

他抬眼一扫。

只见李煜东正心满意足地咂咂嘴,赵敏则优雅地擦拭嘴角。

两人都是一副“与我无关”的坦然模样。

可那微微扬起的眉梢却泄露了几分得意。

师鹏顿时明白了这锅汤迅速见底的真相,“你们……”

他脸色有些难看,忽然想起这是墨南歌的作品,到嘴边的话硬生生拐了个弯,“……倒是喝得挺快!”

“简直是猪八戒吃人参果——全不知滋味!”

师鹏自己都没察觉,那语气里分明带着几分懊恼和嫉妒!

观众席传来几声压抑的低笑,显然大家都注意到了评委席这场无声的“抢汤风波”。

听到窃笑声,师鹏立刻恢复的冷漠表情。

他虽然觉得这道菜品还可以,但盯着墨南歌那双似乎对什么都不太在意的眼睛,之前被冒犯的感觉逐渐想了起来。

他冷笑,一字一句地开口:

“作为一名资深老饕,我尝遍大江南北,但我能说

这汤……也不过如此!”

话音未落,全场愕然。

评委席上的几位评委更是齐刷刷地看向他,眼神里写满了不可思议。

观众席更是懵逼。

他们分明看着师鹏很享受这道菜,怎么一转眼什么都变了。

墨南歌却不急不恼,只轻轻耸了耸肩,语气从容依旧:“好不好喝,自在人心。”

他目光平静地回望师鹏,嘴角带着一丝若有若无嘲讽的笑意,“我个人认为这道汤品完美,不过非要挑问题,那再完美的作品也总能找出所谓的‘不足’。”

“您说是吗?”

师鹏像是被什么刺中一般,声音陡然抬高:“你是说我刻意挑刺?呵,味道不好就是不好。”

墨南歌微微颔首,却不退让,“您着急什么呢?说中了吗?”

他耸肩,“评价因人而异。

每个人喜好的味道不一样。

您若觉得不合口味,我自然尊重。”

他稍作停顿,再度开口时,语调温和却锋利:“只是作为一名厨师,我更在乎的是大多数食客喝完是否感到愉悦满足……

而不仅仅是某位评委的‘不过如此’。”

他轻笑一声,笑里带着几分讥讽。

“你!”

师鹏一时语塞,竟不知如何反驳。

其他评委见状,纷纷出声打圆场。

“兄弟,别激动,有什么满意不满意的,分数上见。”李煜东连忙开口。

主持人也及时上前,微笑着将话题引向下一位选手的作品。

一位留着非主流斜刘海的男生走上前,端出一盘蒜香风味芝士焗帝王蟹。

评委们礼节性地品尝,却都有些心不在焉。

方才那锅菌子鱼汤的极致鲜美,仿佛还在舌尖萦绕。

珠玉在前,这道焗虾虽也不错,却终究显得平淡。

他们草草评价了几句,便匆匆进入最终环节。

【啊啊啊!要评出厨神了!】

【好激动,谁才是厨神啊!】

【我赌一毛!墨南歌!】

【还墨南歌,你们没发现评委们喝完汤没怎么评价吗,就是师鹏说了一句不过如此!】

【嘁,那鱼汤都被喝完了,有什么评价能比这个事实更加有说服力】

【呵,喝水谁不喝多,难道你喝汤就喝一口?我赌10块张子赫赢】

……

“接下来,就是本届厨神大赛最关键的时刻——”

主持人的声音透过麦克风传遍全场。

背景音乐逐渐变得低沉而紧张。

“八位选手的最终评分……即将揭晓!”

全场灯光骤暗,只余下大屏幕幽幽亮起。

八位选手的分数从0开始上升!

数字开始疯狂跳动!

每一个名字后面的分数都在不断变化、闪烁,牵动着所有人的心跳。

墨建国抓着小蒋的手,眼神死死盯着大屏幕!

空气仿佛凝固了!

只能听到紧张又压抑呼吸声。

谁……

将会是新一代的厨神?

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