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刘大咪

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第219章 昂贵的夏冰

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“誉王世子?”纯阳子有些诧异:“誉王的封地不是在北境吗?怎么世子会跑来咱们富春的?”

无为子道:“这我哪知道?总之人已经来了,我是来告诉你一声,一会儿必须上点心,别跟上回一样敷衍了事,这可是给咱们拂云观露脸的大好机会!”

纯阳子马上就笑了,点头道:“师兄放心,师弟明白的!”

无为子点了点头,然后看了看阳光明媚的窗外,担心的问:“师弟,未时差不多快到了,天狗食日马上就会出现,该出去做准备了。”

纯阳子应道:“知道了,师兄,不会耽误的。”

说完话,无为子便先一步离开了道斋。

紧接着,纯阳子也马上整理了一番,然后戴上伏魔冠,大步流星的出了道斋。

....................................

此时的道坛前,来客们已经基本坐满。

午时的日头虽然有些大,但道坛前的空地上却没有想象中那么热。

因为空地周围全是树木竹林,加上山上风大,整体环境十分的凉爽。

而且道观还给每桌送了冰镇的华融,以便客人们解暑降温。

徐漠一开始还不知道华融是什么,直到看见碗里的实物才明白,这不就是小时候最喜欢喝的冰镇豆沙嘛!

华融的确就是豆沙,不过其制作方法略有不同,这里是将豆子煮烂后加入磨碎的糯米、糖霜、猪油调味制成的一种膳食,味道十分可口。

徐漠只喝了一口,顿时便感觉冰爽解渴,神清气朗。

宁雅欣也喝了一口,瞬间表情就享受了起来,接着嘴里就发出了“卡兹卡兹”的咀嚼声,这是因为豆沙里面还有一些碎冰。

柴泓睿和雨竹也吃得非常开心,时不时聊上两句对美食的感受。

宁雅欣一边喝一边说道:“没想到拂云观居然有冰窖,这大热天的,我也好想家里有个冰窖。”

徐漠听后便道:“宁小姐,这有什么难的,等回去以后我们马上请人来建,你家建一个,我家也建一个......”

“等一建好,我们就能随时吃上冰镇的东西了,什么冰镇西瓜,冰镇酸梅汤,冰镇豆沙......对了,到时候珍馐楼也能用上冰块,来的客人们就能吃上冰饮,冰镇美酒什么的了。”

徐漠说完之后便开心的喝了一口豆沙,却发现大家这个时候都没了声音。

徐漠抬头一看,宁雅欣、柴泓睿和雨竹竟然都在用异样的目光看着自己。

徐漠不解的问:“怎么了?我说错什么了?”

柴泓睿微笑道:“徐公子,通常来说,大家一般都是冬天的时候才挖设冰窖,因为夏天挖好的冰窖也得等到冬天才能开始存冰,然后次年方可取用,可没你说的这么快。”

徐漠道:“那我挖好冰窖以后,找别人买冰不行吗?”

“夏日买冰?”宁雅欣一脸惊讶。

徐漠转脸看向宁雅欣,好奇的问:“夏日买冰怎么了,难道买不到?”

宁雅欣摇头道:“徐公子,你非要买当然也是能买到的,不过夏天的冰价极为昂贵,只怕你听到价格之后便舍不得花那个钱了。”

“冰块而已,贵能贵到哪去?”徐漠不以为然。

宁雅欣指了指盛豆沙的小碗,道:“徐公子,我清楚的记得,小时候有一年夏天极为炎热,当时就碗这么大的一块冰,居然被卖到三十两银子一块。”

“什么!三十两银子?”徐漠忍不住看了看手里的小碗,惊呼道:“就巴掌大这么一块冰,要这么贵?”

宁雅欣点头,神色非常肯定。

雨竹这时道:“徐公子,之前我在培源府的时候,夏天的冰价也一样高得离谱,虽然没到三十两银子这么一小块的地步,但也非常的昂贵。”

柴泓睿也点头道:“徐公子,她们说的没错,夏天的冰价的确十分昂贵,记得有一年夏天,有人要买我府中的冰块......”

说到这,柴泓睿马上解释了一句:“我府里有个小冰窖,每年冬天都会存一些冰,碰上用不完的时候,便会对外出售一些。”

徐漠点点头,示意他继续说。

柴泓睿继续道:“那时我还小,但我清楚的记得,那人是拉着一车银子来的,走的时候拉的却是一车的冰块。”

徐漠听完就兴奋了起来:“我去,卖冰这么赚钱的吗?早知道我就该去卖冰的呀!”

可下一刻,徐漠又有些后悔起来,心想早知道冰卖得这么贵,自己就不把硝石全用完了。

柴泓睿一听,马上好心道:“徐公子,这事可没你想的那么简单,冰块夏日里虽然昂贵,但损耗也非常厉害,一不小心便会赔得很惨的。”

柴泓睿告诉徐漠,一般存冰是从十二月开始的,必须得找水质好的地方凿采,然后藏到预先准备好的冰窖里面,等到来年再取用。

而这样的储存,到来年夏天的时候,运气好的话,大概会有一半藏冰融化,运气差的话,会有七成或者更多的藏冰融化。

所以藏冰量通常是所需使用冰量的三倍以上,而藏冰量一大,人力成本、运输成本、保存成本就会大大的增加。

徐漠笑了笑,道:“世子,多谢你的提醒。如果我真要卖冰,那也是现制现卖,基本上不会有什么大的损耗。”

“现制现卖?”柴泓睿顿时惊讶起来。

宁雅欣和雨竹也吃惊的看着徐漠。

柴泓睿马上问道:“徐公子,听你这话的意思,你在这炎炎夏日,有法子能制出冰来?”

徐漠点头道:“能啊!只要给我足够的原料,制冰很简单的。”

柴泓睿立即追问:“徐公子,是什么原料?”

徐漠忽然开玩笑的问:“世子,你不会是想打听出我的制冰之法,然后回家自己制冰,再卖给别人赚大钱吧?”

柴泓睿一听这话,立刻意识到自己问了不该问的问题。

于是柴泓睿急忙拱手歉意道:“徐公子莫要误会,我绝无觊觎制冰之法的意思,我只是非常好奇,在这炎炎夏日里,如何能够制出冰来,所以才忍不住问了不该问的.......实在抱歉了,徐公子!”

徐漠颇为意外,没想到自己一句玩笑话柴泓睿居然当真了。

“世子,我跟你开玩笑的,不用当真。”徐漠微笑道。

柴泓睿这才松了一口气。

徐漠想了想,接着就问:“世子,你知道什么是硝石吗?”

柴泓睿点头:“知道的,硝石可以用来制作火药和烟花。”

刚说完,柴泓睿就问:“徐公子为何突然提起硝石?”

徐漠面色一正,道:“世子,刚才你不是想知道制冰的原料是什么吗?”

柴泓睿微微愣了一下,紧接着便反应了过来:“徐公子,莫非原料就是......”

“没错!”徐漠点头道:“就是硝石!”

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