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第1095章 蘸料的地域差别

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这样的滋味让曾望远很是诧异。

轻轻咀嚼,晶莹饱满的米饭仿佛Q弹的软糖一样,嚼起来,十分的有嚼劲。

“居然是倭国的秋田米。”曾望远心中惊叹。

这秋田米算不上是倭国第一大米,但是其特有的性质,放在这道神户牛排炖香菇饭当中,却是极为适合的。

显然,龙天成在食材的搭配方面也是下了一番功夫的。

这让曾望远尤为欣慰。

品尝过米饭的鲜香之后,接下来感受最深的便是和在米饭当中的青豆等多样食材。

香菇、胡萝卜、洋葱、青豆,这几样食材有着各自独特的味道,但是当融合在一起之后,所有蔬菜的特性同时爆发了出来,这样的味道不是任何肉类能够比拟的,仿佛能够洗涤心灵。

当然,最重要的作用还是净化肠道。

但是,最重头戏还是要看这神户牛排。

五分熟的神户牛排没有一丝血水,吃起来也没有特别生硬的感觉,反而还带着一丝软嫩,正巧能够将神户牛肉的鲜香味道彻底散发出来。

“不错,真的是好吃极了!”曾望远一边咀嚼,一边点头赞叹了起来。

与此同时,其他九名评委也都张嘴开始品尝,赞美之声也是不绝于耳的响声而起。

即便是舔狗评委,喜爱真乃也不禁为龙天成的厨艺而感到惊讶。

其他9名评委的品尝速度,显然是要比曾望远更快的。

曾望远一口还没有彻底咽下的时候,别的评委就已经开始了第二口咀嚼。

与此同时,龙天成的脸色有些不自然。

他似乎想说什么,但是又没敢说。

这时候,曾望远的第一口神狐牛排炖香菇饭也已经品尝完了,但他并没有立刻进行第二口,而是将目光放在了旁边的神户涮牛排菜品之上。

这一幕出现,正巧被龙天成看到。

旋即,龙天成的嘴角便浮现出了一抹笑容。

这套组组合套餐不能够紧着一道菜品品尝,那样会影响到第二道美食的味道,因为这两道菜品是相辅相成的。

但是龙天成又怕冒然的指出,会让别的评委以为他是在笑话他们不懂品尝。

毕竟最后的打分还是要看评委的,是以他在心中纠结的很,一时间没敢说出来。

不过还好有曾望远这个真正的大师在,他也就放心了。

“曾会长,您喜欢哪种口味就用哪种口味的蘸料,这样的话口感会更好。”龙天成无比乖巧的说了一句。

实际上,这话也是说给其他评委听的。

果然,其他的评委全都齐刷刷的看了过来,注视着曾望远的动作,一个个的神色诧异。

因为他们也知道自己似乎是做错了。

“谢谢提醒,老朽还是比较喜欢芝麻酱配葱花的吃法,南方的蒜泥香油老朽吃不惯。”曾望远淡淡笑着说了一句。

龙天成点了点头,取出早已准备好的一摞小碟,抽出一个,然后为曾望远填入芝麻酱和葱花。

随后,曾望远夹起一块牛排,蘸向了芝麻酱蘸料。

吃蘸料也是有地域差别的。

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