四合院:厨神,从轧钢厂食堂开始

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第269章 派人守住何,可不能让他跑了!

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很快,街道办事处的工作人员便来到了四合院。

还未进门,便已经能闻到恶臭味了。

工作人员强忍着臭味,用木棍敲响了贾家的门。

见街道办的人都来了,贾张氏立马哭诉着说:“这哪里是我在院里玩屎啊,明明是有人往我家泼粪!”

“同志,你们可得为我做主啊!”

但街道办事处的人现在可不管那么多,要求贾张氏立马把院里的脏东西给清理掉。

就算真有人向他们家泼粪,那也可以去派出所报警,找出泼粪的人。

但这种事情,严格意义上不算是违法,纯纯就是恶心人!

就算抓到是谁干的,也只能批评教育,撑死了关两天。

街道办事处可不负责接受这样的报警。

“这件事你可以去派出所报警,让那边的公安同志来调查这件事。”

“你现在要做的,就是立刻,马上把门口和墙上的粪便清理干净,这已经严重影响其他邻居们的生活了。”

“现在距离我们下班还有两个多小时,我下班前回来核查,你要是没收拾干净,就罚你去打扫公厕!”

交代完贾张氏,街道办事处的人便走了。

贾张氏不服,气的嗷嗷叫,可工作人员压根就不搭理她。

这事谁干的,贾张氏心里自然有怀疑的对象。

八成就是早晨跟她干仗的白寡妇!

这些天,也只有白寡妇和他们贾家有矛盾。

但泼粪的是一群小叫花子,就算报警抓到人,那也是不了了之。

反正没啥证据,更查不到白寡妇身上。

况且现在白寡妇已经回保洲了,甚至现在已经到保洲了。

在院里骂骂咧咧十几分钟,贾张氏只能拿起工具,去打扫门口的脏东西。

不打扫不行啊,街道办事处的是真会派她去扫公厕。

现如今贾东旭已经在轧钢厂扫厕所了,她要是再去扫公厕,那不成扫厕所专业户了嘛!

“都特么不是好人,都来欺负我们贾家!”

“这事百分百是白寡妇干的,等老易和东旭下了班,必须找何雨柱要个说法!”

白寡妇和何大清的媳妇,严格意义上就是何家的人。

找不到白寡妇,我还找不到你何雨柱嘛?

赔钱!必须赔钱!

贾张氏一边骂,一边打扫着卫生,嘴里嚷嚷着要找人麻烦。

院里的人看贾张氏这副狼狈的模样,都忍不住笑出了声。

......

另一边,轧钢厂食堂后厨。

还没到五点,老大哥那边的工程师就派过来一名代表,来食堂里守着何雨柱。

他们怕何雨柱一声不吭的又离开轧钢厂,到时候他们的晚饭只能由一号食堂的刘师傅来做了。

刘师傅做小炒的水平也还行,但距离何雨柱那可就差远了。

被何雨柱养叼了的工程师们哪里吃得惯,差点闹情绪不去上课。

“师父,那毛子不肯走,无论我说什么,他就只会摇头。”马华挠了挠后脑勺,有些无奈的说道。

何雨柱闻言笑着摇了摇头。

这工程师不会说汉语,你俩压根就没法沟通,他除了摇头还能干吗?

不过,待着就待着吧,反正这些工程师也是分批授课,少一个多一个也不受影响。

只是这不放心自己的模样是几个意思?

我何雨柱是那种一言不合就下班的人嘛?

得!

晚上的招待做川菜!让这些工程师们爽一把!

见何雨柱没再提那位工程师的事情,马华便又问道:“师父,您这炒招待菜,还有啥东西不?我去仓库拿!”

扫了一眼桌面,何雨柱笑着说道:“多拿一些青花椒和红辣椒,今天让这些工程师们暖和暖和!”

“好嘞,我现在就去!”

马华说完,便一溜烟的跑了出去。

等食材到齐,又能站在何雨柱面前学小炒的技术了。

何雨柱这边也没闲着,拿起清洗好的胡萝卜便切了起来。

手上那柄极品菜刀用了几个月,已经越发的得心应手。

切菜的动作如行云流水,刀刀都能准确的切到合适的位置。

刀光闪烁之间,胡萝卜已经被切成了宽窄相同的细丝。

看何雨柱切菜,仿佛就是在看一场表演,每次都能吸引后厨的人观摩。

尤其是马华,他眼睛瞪得最大!

细细观察着何雨柱切菜的动作,比如如何握刀,如何用巧劲托住刀刃。

这样才能让刀刃与食材每次都能保证合适的接触面。

虽然动作可以模仿,可以学习。

但马华总是觉得有种玄之又玄的东西在何雨柱身上,就比如他那灼热的眼神,仿佛可以看透食材的本质。

每一次下刀的力度和角度,比机器做的还要精准。

不一会,何雨柱便把今晚用到的食材给切好了。

一旁的马华再一次忍不住鼓掌。

“师父,您这刀工简直神了,我就算再练二十年也赶不上你。”马华感慨的说道。

他切了这么久的菜,本以为切菜的水平已经可以了,但每次都能被何雨柱打击的无地自容。

“做招待小炒,和大锅菜要求是不一样的,以后你切菜的时候再用心一些。”

“现在我们开始炒菜,小炒讲究色香味俱全,不仅对主材和辅材的搭配有严格的标准,火候也格外的重要。”

何雨柱边炒,边给马华授课。

虽然马华炒大锅菜的水平还没出师,但不影响他学习小炒。

反正下午食堂也比较清闲,马华巴不得多学点东西呢。

这炒得第一道菜,便是这些工程师们颇为喜欢的麻婆豆腐。

经过几天的品尝,他们已经爱上了这道带有辣味的美食。

所以何雨柱打算今天给他们上上强度,增加一些辣味占比。

起锅,烧水。

等水烧热后,便把切好的豆腐放进锅里焯水几秒。

这样做,可以增加豆腐的紧实,吃起来口感更好。

烧水的时候,何雨柱又起了一台灶。

双火炒菜对何雨柱来说是小意思,所以他出菜的速度比一般厨师要快。

起锅烧油,等油温上来后,爆香辣椒和葱姜蒜,把这道菜的底香炒出来。

紧接着,何雨柱又挖了一勺自己做的豆瓣酱,倒进锅里继续煸炒,让豆瓣酱和葱姜蒜的香味融合。

不一会,锅里便飘出浓郁的辣香味。

味道顺着后厨飘到食堂,让原本无聊的达瓦里希眼睛一亮!

开始了,已经开始了!

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