姜明伟打量一下宋文君，点了点头，“确实有点小聪明，不过经营一家店和摆摊是有区别，这需要大智慧，等下你就看舅舅怎样把这里发展成为全世界最多分店的面馆。”
宋文君笑了一下，没有说话，这个舅舅好面子，她没兴趣和舅舅争高低。
姜明月很高兴，对文君和文轩说到：“等下你们好好跟着舅舅学习，你舅舅可是大学生，学管理的，到了港城老板投资的公司工作，这是你们的学习榜样啊。”
宋文轩一脸崇拜地看着姜明伟，而宋文君眼里却带着一丝怜悯，姜明伟现在看着傲气，但过些年就不太好了。
他们的儿子姜一鸣不争气啊，明明是个学霸，却去做杀人犯，还是连环凶杀案，虽然他一直喊冤枉，但被警察人赃并获，没什么好说的。
后来警察说他得了精神病，忘记了杀人的情节，把他送到精神病院，外公直接气生病了，舅舅和舅妈被这件事打垮，连工作也丢了，回来这个面馆。可是他们没有外公的手艺，也无心经营，生活拮据，很早就离开。
宋文君心念一动，要不自己找表哥谈谈，了解一下他的心病，或者想办法把他送去治疗，免得他做下什么错事，她不想外公离开，也不想看到舅舅好好的一家散了。
这个舅舅看着很嚣张，一副瞧不起人的样子，但他心肠不坏，之前借过钱给他们周转，平时也会给他们带礼物，对她家挺照顾的。
这时，姜江端着两碗热腾腾的云吞面进来，“快来吃，趁热啊，现在面条的劲道正好。”
看着这冒着热气的面条，宋文君不由得舔了一下嘴唇，别看这种叫细蓉的云吞面很小一碗，但做法很讲究的。
汤底是用大地鱼、虾籽和鸡骨等材料熬成，竹升面是加了上好的鸭蛋，用大竹竿压出来，每个云吞里面都有虾仁，装碗的时候也讲究，要把调羹放在下面，放上四颗云吞，最上一层是面条，再撒上韭黄，最后加上一勺热汤。
面条没有被汤泡软，十分有弹性，云吞个头饱满，一口咬下去，嘴里都是肉汁，宋文君最爱的是这个汤底，十分鲜美，她很久没吃过外公的云吞面了，很怀念这种味道，和文轩一顿狼吞虎咽。
那边的人开始开会了，舅舅姜明伟轻咳一声，站了起来，笑容满面地和大家说到：“既然老爸找我回来，帮忙经营面馆，那么以后这里就由我说了算，我就是这家面店的CEO。”
宋文君差点没喷面，舅舅这是在闹啥，CEO在这个年代还是很新鲜的概念，舅舅不愧是去过港城的人，特别洋气，但大家能明白吗？其实一家小面馆不用搞得那么复杂，明确了权责就可以了，这些名头都是虚的。
大家果然是一脸懵逼，什么叫CEO，姜明伟就喜欢看到他们无知的样子，洋洋得意地和大家解释到：“CEO，就是执行总裁，就是老板找回来管理公司的人，我们公司就是这样管理的。总之，公司的一切都是由执行总裁说了算，任何人不能提出反对意见。”
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