特级厨师

甜沫但不甜

首页 >> 特级厨师 >> 特级厨师最新章节(目录)
大家在看华娱:开局加上天仙好友鸡飞狗跳的农门生活狂战士的异界旅程逃出世界殿主老公快穿之跪求愿望成真潜修数载,归来震世间田园弃妇王爷太妖孽王妃甜甜心重生之着魔.
特级厨师 甜沫但不甜 - 特级厨师全文阅读 - 特级厨师txt下载 - 特级厨师最新章节 - 好看的都市言情小说

第一百零七章 不得不服

上一章目录下一章阅读记录

其实李威把话说出口之后就后悔了。

但是现在箭在弦上,他也顾不得得罪这些领导和大师傅了,索性全都豁出去,直接说道:“我做厨师多年,自认手艺不凡,说我输了,究竟是哪里输了?”

段会长依然站在那里,盯着李威慢慢点头,一字一字认真的说道:“好,既然你不服气,那我就跟你好好说说到底输在哪里!”

他转头看向几位大师傅,还有受邀前来的来宾,拱了拱手,“各位,如果我哪里说的不对,您几位可以随时出言反驳。”

看到几位老师傅点头,他再次看着李威,手指着他做的大烧鱼,说道:

“你这道菜火候把握的确实不错,远超很多厨师,但同样的,文泉春的李明师傅火候上的把握不输于你。

在进行翻面儿的时候,我记得你是用的小翻锅还用锅铲配合的吧?李师傅可是用的大翻锅一次成功,没有任何辅助,这点儿上赢你不止一筹!

最致命的是,你这道菜做的咸了!”

“做咸了?”

李威本来听着段会长的点评已经不抱希望了,可听到对方说菜咸了,他立马又有了理由挣扎。

“怎么可能会做咸了?我师父曾经去济府有幸跟袁师傅交流过,这是师傅用拿手的烧鱼肚跟袁师傅交换的菜谱,我就是按照菜谱上的调味儿做的,再说不咸还是鲁菜吗?”

此话一出,现场一片哗然,除了几位大师傅,其他人纷纷看向段会长,想要看他怎么回答。

段会长摇了摇头,叹气说道:“世人常以鲁菜味道过咸所认知。但是实际情况呢?这完全是错误的认识!”

曲师傅点了点头,也插了一嘴说道:“鲁菜讲究‘和五味儿而尚纯正’,也就是调和之美,平和适中是鲁菜独有的特质,不知道您师傅怹教过您没有。”

“没错,”王师傅同样点头说道:“我跟从丰泽园多位老师傅学习厨艺,没有一位师傅说过鲁菜就是咸。

可能让你有这个印象是因为鲁菜调味儿常有鲜咸、香咸、甜咸、麻咸、辣咸、小酱香之咸、大酱香之咸、酱汁之咸、五香之咸这么多种类的关系。

但是除了味道之外,鲁菜还在鲜、酸、甜、辣上多有表现,正如曲师傅说的那样,把五种味道融合在一起,才是鲁菜最高深的境界。”

“可是……”

看到李威还想狡辩,段会长手一挥,直接打断对方,说道:

“行了,觉得还服气,那么二位做的大烧鱼还有剩,你可以直接尝尝看看,看看我到底说的对不对。”

吕卫红这时候十分有眼力见,直接从自己家服务员手里拿来一个碗碟,亲手将两个菜品分别盛开,然后走到李威面前,端着碗碟笑着说道:

“李师傅,您请吧!”

本来看吕卫红十分顺眼,这会儿李威只觉得对方面目可憎。

在那美貌的外表下,竟是如此的丑陋!

没好气的拿过碗碟和筷子,他一句话没说,直接开始品尝。

吕卫红对李威不礼貌的态度没有放在心上,至少表面上看是这样的,依然笑嘻嘻的看着对方。

这一做法惹得周围不少人纷纷摇头,颜仁君更是气的握紧拳头发抖。

他现在觉得自己当初真的是瞎了狗眼,才会去花大价钱专门把李威挖过来。

输人又输阵,里里外外的脸面全都被这个丢人现眼的东西丢光了!

不提气的发抖的颜仁君,李威在品尝过他和李明的菜品之后,一句话没说,沉默的放下了碗筷。

刚才段会长几个人说的李威这会儿深有体会。

或者说刚被人指着鼻子一通教育之后扭头立刻就体验到了,这种感觉比任何时候都更明显,更加深刻。

他做的确实没有李明做的好。

李明做出来的大烧鱼,鱼的鲜美、味道的甜咸、甜面酱的酱香,鲜咸香全都有所体现,一道菜咸鲜味美,酱香味浓。

反观他做的这道菜,咸是死咸,还把鱼的鲜美完全遮挡。

也就甜面酱同样味道浓重才没有被完全咸味儿掩盖,多少还有那么一丝酱香的味道。

李威知道他输了,输的完完全全彻彻底底。

虽然嘴上没有说出来,但是低下的头颅充分说明了他现在内心想法。

他扭头离开大堂,直奔天意大酒店后厨而去。

李威现在真的没脸继续待在这里了,而且他现在准备收拾东西直接走人。

如果刚没有头脑发热站出来,没怼这一波被人打脸,事后李威可能会受到颜仁君的不满和训斥,但至少工作是能保住的。

可现在他这么一闹腾,把自己和颜仁君还有天意大酒店的脸面丢的一干二净。

怎么可能继续留下来?

就算他想要留,颜仁君也会毫不客气的直接把他赶走。

看到离开的李威认输,段会长看着颜仁君说道:“颜总,不知道您对我的这个评审结果有没有不同的想法?”

“哈哈哈,段会长公平公正,是我辈学习的楷模,我自然是认可段会长的。”

虽然心里咬牙切齿,恨不得把段会长和文泉春一行人亲手撕掉。

但是颜仁君表面上显得十分大度,一副输得起的表情,仿佛没把这件事放在心上。

“好,既然颜总没有问题,其他的来宾们同样也认同我的评议,那么我宣布,这次比试获胜的是文泉春饭馆!”

“哦哦哦!”

文泉春的一众人立刻欢呼起来。

李明、梁庆红还有任勇这三个参赛选手被大家围在中间,各种称赞。

杨兴盛挥手打断了欢庆的众人,然后看着颜仁君拱手说道:“颜总,既然结果出来的,那咱们商议好的事情……”

颜仁君感觉自己后脑勺被血压顶的发晕还隐隐作痛,他尽量用和气的语气回答道:“杨老板放心,三天之内,文泉春这些日子损失的营业额,我天意大酒店会准时送过去!”

话音刚落,刚安静下来的众人再次欢呼起来。

这次杨兴盛没有阻止自己孙子还有店里的伙计们闹腾,高兴的看着他们庆祝。

前后折腾了一个多月的麻烦,今天总算是彻底的解决了。

喜欢特级厨师请大家收藏:(m.motiedushu.com)特级厨师磨铁读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推异世修道踏苍穹蛇蛊五仙门穿越七零首长大人娇宠小娇妻噬灵武道庙堂江湖有亿点背景蛤蟆修仙,从妖修开始官路:第一秘书从洪荒开始于诸般无敌清穿之四爷的出逃福晋我一鲜肉,参加恋综全是阴间技能逆命相师梦凡传渡劫之王王离仙帝重生,我有一个紫云葫芦暴君的团宠闺女又戏精了无限狼人杀:平民请刀人大国重器:机师成神之路!四合院:相亲被嫌弃,捡个小萝莉轮回塔
经典收藏赘婿无双觉醒钞能力报告摄政王!王妃又去炸街了年轻的魅力八零宠婚:带着孩子虐渣渣全能王妃:她靠玄学飒爆京城冰下罪恶总裁,夫人带崽跑路了穿越之旺夫娇妻有点甜农家努力生活岁月如此多娇爱妃百媚一笑,反派君王不经撩鸡飞狗跳的农门生活就是不去死这个侧妃路子野,得宠着!重生年代:懒汉的辣媳妇有空间神隐特级厨师大国重器:机师成神之路!于枫于山高雨霜
最近更新天庭御用小兽医戏凡之间老公的鱼塘好深啊灵能少年卜凡被全网喷懦弱?我复出后灭万族背景惊人却一头扎进了基层幽界密语恶毒哥嫂欺凌下的挣扎与破茧重生养殖暴富:只因遭雷劈外魂逆世灵气复苏:我掌神霄,雷霆之主高武:好处我享,副作用你扛妻子儿子选白月光,我走你们哭啥华夏神兵哪家强,就得看我白发郎more,more,need妙手大仙医说好的做兄弟,你竟是软妹校花?我的系统有点吊如果这是不讲理的爽文世界我,过气歌手,重生扫荡娱乐圈
特级厨师 甜沫但不甜 - 特级厨师txt下载 - 特级厨师最新章节 - 特级厨师全文阅读 - 好看的都市言情小说