中江村。
牛庆江家。
牛庆江、牛庆河、牛庆湖、牛庆海四兄弟齐聚，与“大老板”柳元盛商谈土地买卖的事，柳下辉只带了耳朵过来旁听。
至于剩下的那三位“地主”，因为占据的土地面积较小，而且位置也是在最后面，所以土地买卖的权利早就交给了牛庆江四兄弟。
柳元盛虽然缺点一大堆，但在江湖中摸爬滚打了十几二十年，别的不说，至少嘴皮子是练出来了。说起场面话那是一套一套的，杀起价来比柳下辉可要强多了！
牛庆江兄弟四人明显不是柳元盛的对手，价格被杀得节节败退，从不可能少的850元平方，一直被杀到818元平方。
然后不管柳元盛说什么，牛庆江兄弟都不肯再降了，显然这价格已经触碰到底线了。
价格谈妥后，接下来发愁的就是买地的钱了。
这一千六百多平方的土地，哪怕卖的是白菜价的818元平方，那总价也要一百三十多万，而柳下辉拥有的资金仅仅够支付零头而已，还有足足一百万的缺口呢！
“牛叔，这一百三十多万可不是一个小数目，我一下子也拿不出那么多钱来，需要一些时间去筹钱，我可以先给你们十万订金，等我筹够钱了再过来办手续，你看这样可以吗？”
牛庆江兄弟四人听了面面相觑，不过他们也都理解，毕竟是一百三十多万啊，就像是后世要拿出一两千万的现金一样，不需要筹钱就随便拿得出来的，整个白州县都没有几个。
牛庆江点头说道：“可以，不过你筹钱需要多长的时间，你得给我们一个准数才行！”
柳元盛与柳下辉低声商量了几句，然后才说道：“这个时间快则一个月，慢则三个月，我们可以把它写进协议里面！”
牛庆江兄弟四人听得连连点头，这个时间他们都可以接受。
接下来就是给订金以及签订协议，这可是关系到一百三十多万的巨款，双方都无比认真与小心，不仅请来专业的公证人，还把协议里短短几句话反复琢磨。
直到双方都确定没问题了，才各自签名按手印。
……
在与牛庆江兄弟四人签订协议后，柳下辉赚钱的心思就更加迫切了。
因为他不仅仅只有一百万的资金缺口，在把土地购买下来后，想把大饭店建起来，这又需要一笔巨大的资金投入。
所以日入万元，对于柳下辉来说，还是赚得太少了，必须得加快赚钱的步伐才行。
至于找银行贷款，柳下辉是想都没想过，主要原因是他还没满十八周岁，连贷款的最基本资格都没有。
于是，柳下辉便把目光投向了禽兽类中的羊分类。
因为金手指的属性加成只对活物起作用，所以像猪牛这两种大家伙是注定不可能在现阶段开启的，只有等开了饭店之后才有条件去碰它们。
而在剩下的羊、狗、兔、鹌鹑中，柳下辉看中的是羊分类。
现阶段的白州县，对羊的经营主要有两种，一是火锅，二是烧烤。
羊肉火锅可不像后世那样的涮羊肉卷，而是连皮带骨的砍成一块块，像后世那种涮羊肉，要七八年后才会出现。
烧烤就不用说了，烤羊肉串是早就流行起来的。
柳下辉在决定开启羊分类之前，就已经想好了要经营什么生意。
第一肯定是要开火锅店的，后世火遍全国的涮羊肉，柳下辉必须得提前在白州县搞出来，作为第一个吃螃蟹的人，相信肯定能赚得盆满钵满。
第二是准备再搞一家夜宵摊，专门经营麻辣羊蹄煲，这玩意也是送酒神菜，作为首创者，相信会跟麻辣鸡煲一样受到顾客们的追捧！
在决定方向后，接下来又到了熟悉的找店面模式。
……
门可罗雀的鸽翠轩，老板纪光明与老板娘罗敏芬正坐在门口拍苍蝇。
“老纪，你还没想好吗？到底是换个种类经营，还是搬走？”
纪光明挥了挥手中的苍蝇拍，说道：“换种类经营没有那么容易的，我炖了一年多的鸽子汤，现在手艺最好的就是炖鸽子汤了，换成其它种类的话，手艺可就没有那么好了。
而且，也不知道咱们的竞争对手会不会就这样罢手，如果人家记仇的话，让工商局那帮人故意找茬，那我们无论经营什么种类，都注定是死路一条的！”
罗敏芬皱眉道：“那意思就是搬走，到其它地方去继续经营鸽子汤？”
纪光明叹了口气，说道：“这是最稳妥的办法，只有离K县城，才有我们生存的余地！”
罗敏芬一脸无奈的说道：“既然已经决定了，那就别再拖了，谁让人家背景强呢，咱们是斗不过人家的！”
纪光明垂头丧气的说道：“如果人家只是背景强也就算了，关键是人家的炖汤技术也比我好得多，可以说是全方位的碾压我，咱们根本就没有跟人家斗的资格！”
罗敏芬见自家老公似乎有些受打击了，不由得安慰道：“老纪，你也别灰心，咱们只是运气不好碰到强人了，你的炖汤技术也是经过时间验证的，在老柳鸽王汤没出来之前，咱们鸽翠轩的鸽子汤那也是县城的一绝。
等去了新的地方，你一定可以东山再起的，我相信你能做到！”
纪光明想想也觉得老婆说得有道理，在老柳鸽王汤没开之前，他所经营的鸽翠轩，还真是白州县一绝，也曾获得不少顾客的称赞。
如今觉得受打击，那是他的对手真的太强了。
虽然他没有真正的品尝过对手的鸽王汤，但能够凭口碑彻底把他干翻的，如果味道不是特别出色的话，那是不可能出现这种现象的。
可世界那么大，鸽子汤味道能跟对手相提并论的，又有多少人？
直接到市里继续经营他的鸽翠轩，相信用不了多久他就能如老婆说的那样东山再起了！
想到这里，纪光明信心恢复，点头说道：“老婆你说得对，我等会就到市里去找铺面，这里的铺面你负责把它转让出去，咱们到市里接着干！”
见老公重塑信心，罗敏芬不由得松了口气，笑道：“好，这里你就放心的交给我，转让价格肯定不会吃亏！”
喜欢餐饮大佬请大家收藏：(m.motiedushu.com)餐饮大佬磨铁读书更新速度全网最快。