人在四合院:我是何雨柱

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第5章 厨房日常

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“师傅,您喝茶。”

就在何雨柱胡思乱想的时候,马华恭恭敬敬地端来一陶瓷杯茶水,说是茶,其实就是高沫,那是制作茶饼时剩下的碎沫,丢了可惜,所以拿出来卖,一斤几毛钱,很受平民百姓欢迎。

“行了,去忙你的吧,我还没老到需要你来照顾的时候。”何雨柱打发道。

“嘿嘿,师傅您说哪的话呢,我这是怕您找不到嘛。师傅,您吃早饭了吗,用不用给您做点?”马华谄媚地说道。

“呃,嗯,没呢,早上起太晚了,给我来点吃的,我垫吧几口。”何雨柱犹豫了一下,想到今天到现在都没吃东西,顿时感觉肚子有点饿了,就吩咐马华道。

“得了,师傅您就等着吧,马上就好。”马华说完便急忙跑过去准备饭菜了。

这个年代人们还十分遵循古礼,讲究尊师重道,马华前年拜师,现在还在切墩儿,前身讲究三年烧火,三年切墩,然后才会传授真功夫,虽然现在是新社会,不讲究这些了,但是前身还是让马华切墩三年,目的是为了考究马华是不是正直的人,不是那欺师灭祖的小人。

作为看过电视剧的何雨柱,自然深知马华的为人,老实憨厚,尊师重道,所以他决定早点教导马华,毕竟早教早会嘛,以后改革开放了开个饭店也不缺人手了。

“师傅,您喝粥。”马华在何雨柱想事情的时候,端来一碗小米粥,恭敬地放在师傅面前。

小米啊,在这个时代可是好东西啊,也就是轧钢厂是个大厂,有点存货,不然一般的人家根本见不到小米。

“行,这个徒弟很不错,我认了”何雨柱想到。

“马华,你跟着师傅有段时间了,学的怎么样啊?”何雨柱边喝粥边问道。

“师傅,我,我还没学到什么!”马华结结巴巴地回道。

“你啊,怪不得别人叫你麻花呢,你的脑子是麻花做的嘛,你说说你,我做饭的时候你看了那么久,就一点都学不会吗,你就是不好好学。”何雨柱听到马华的回答就气不打一处来,骂道。

马华站在一旁害怕的缩了起来,不敢说话。

何雨柱又说道:“从今天开始,不会不用切墩了,跟着我学做菜,师傅我好好教教你,不然以后出去丢了我的面子。”

马华被何雨柱的话震惊到了,半天说不出话,回过神来,急忙说道:“谢谢师傅,我一定好好学,以后给您老养老送终。”

“滚蛋,老子有儿子给养老送终,不用你。”何雨柱笑骂道。

“行了,去找些土豆白菜过来,今天师傅教你几招,好好学着。”何雨柱放下茶杯,站了起来。

马华回过神来,也知道师傅不是骗自己的,是真的要教自己厨艺,连忙跑着去仓库拉食材。

不一会儿,马华和另外一个帮厨推着两辆小推车进来,上面放满了白菜和土豆,毕竟现在这个年代,能吃饱就很不错了,天天土豆白菜就是轧钢厂的伙食,至于肉,那得看肉联厂的产量,一个月吃两次就够好的了。

何雨柱扫视一圈,大声说道:“大家伙儿停一下,我宣布一件事啊,以后我会不时的做几道菜,大家想学的就都来看一看,能学多少就看大家自个的了!”

何雨柱说完,厨房边传来叫好声,大家都称赞何师傅敞亮,以后不会忘了何师傅的恩情。

何雨柱看到这满意地点点头,他做这些就是为了把大家绑在一起,以后厨房就不会有不和谐的声音了。

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