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想做先生的猫

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二十一:兽奶果蔬汁和原味奶皮子以及令人崩溃的亲子时间

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这顿饭可以说是吃的宾尽主不欢,尤其是三只小崽子,为了争最后那点食物差点滚做一团。

“南,你这手艺真的是没话形容。嗝~”芹抚着鼓鼓的肚子,再次对叶徽南的厨艺表示肯定。

“哈哈,你喜欢就好啦。”叶徽南把碗筷洗干净放到一边,提起在她脚边的小崽子就往床上放去。

“南,我阿父弄回来的兽奶你尝尝,可好喝了,现在这个季节正是喝兽奶的时候,好多猎物都带崽了。”

芹一边说着一边给叶徽南指了指她放在一边的那两个大竹筒。

“原来这是两桶兽奶啊,这么多。”叶徽南也没和芹客气,颠了颠手里的竹筒,嗬,还真是实在。

“我家里还有好多,都喝不完了要,我阿父连抓了两只揣崽的母兽,没敢吃,就挤奶了。我这两天顿顿两碗奶,现在看到就想吐。”

“嘿呀,这可是好东西。”作为一个生活在内蒙的人,叶徽南看到奶的一瞬间就想到了家乡的各种奶制品,口水控制不住的溢满整个口腔。

芹还在一边碎碎念自己对兽奶的怨念,而叶徽南已经开始动手了。

本来以为会很腥的叶徽南在微微抿了一口之后惊喜的发现这兽奶不但不腥,反而又香又浓。

“芹这是什么兽奶啊,真好喝。”

“这就是咩兽的奶啊,其实所有母兽的奶味道都差不多,我也不太分得清。”

“别的兽奶也是这味道?”

“好像是,唔哞兽的奶好像淡一点,没有咩兽的味道浓。”

“唔,明白啦。”叶徽南没多想,只是以为本土的动物本就是不一样的。

这么多的兽奶不做点自己拿手的奶制品简直是暴殄天物,正好天色也不早了,叶徽南决定处理完这些为自己的一天画一个完美的记号。

“南,我先回去了啊,时候不早了。”芹看着在石锅面前团团转的叶徽南,自觉的没有再打扰她,起身告辞。

叶徽南将人送到门口,转身就看到眼巴巴的看着她的小狮子。

“这么晚了怎么还不回家,你们阿父不会担心吗?”

三只小崽子尾巴摇的欢快,只是没有一只离开罢了。

尤其是三宝儿,已经屁颠屁颠的向着兽奶那里跑过去了。

算了,有事等他们阿父来了再说。

叶徽南重新回到石锅前,对着石锅思考。

最后叶徽南决定拿一竹筒半的兽奶来制作奶皮子,剩下的做兽奶果汁,当作睡前饮品。

奶皮子其实就是将锅里的奶煮沸,多次拂扬冒起泡沫后,形成一种粗粒麻状的油层。

取出凝结后就是奶皮子,好做的很,不过却需要耐心。

炖制奶皮最重要的是掌握火候,为使油层加厚,需要及时铲下锅沿上的粘贴然后再加入生奶。

加奶足够和火候适当才能取出比较厚的奶皮。

叶徽南站在锅边盯着火候和奶的变化,看情况还加入一些奶果汁(就是烈之前拿给叶徽南的那个白色野果,很甜,她从月阿姆那里换来的,正好可以用来调味。)

以前叶徽南在家的时候就她所知的大多数人家都是晚上熬奶皮子,经过一夜的时间,第二天就会在熬过的奶子上结一层厚而多皱纹的表皮,这就是奶皮子。

差不多了,剩下的就是让它自己凝结了,叶徽南锤了锤长时间直立而酸疼的腰。

果然什么好吃的都不是随便吃到嘴里的,叶徽南这一下午就围着石锅打转了。

几只小崽子看起来也累了,挤作一团打着瞌睡。

叶徽南决定快点把兽奶果汁做出来,让他们赶紧喝掉去床上睡觉。

这个比起奶皮子简直简单的不像话,番茄牛奶,原味甜奶,还有红果牛奶,还有柠檬……柠檬不行,放到牛奶里会结块。

就这些,原材料不用说就是煮沸的兽奶,其实这里的兽奶真的好香好香,叶徽南觉得完全没有必要再加一些别的东西,但是几只小崽子很挑食,除了肉之外一律不吃,叶徽南也是在刚才才发现这个问题的,起因是三宝儿把盛到碗里的所有蛇肉都吃掉了,而所有的香菇丝和木耳丝全部被拱到石碗的角落里去了。大宝儿二宝儿比他强一点,但是也没强到哪去。

院子里摘的小番茄被切碎然后被暴力捶打出番茄汁,冲进煮沸的兽奶,再挤上几滴奶果汁,酸酸甜甜的。

至于红果,就是削皮切成细小的丁满满当当的加进热兽奶里。虽然奶里没有多少果味,但是颗粒感嚼起来简直爽爆。

“馋崽儿,快来和兽奶。”叶徽南把不同口味的两种兽奶分别盛了两大碗,然后把崽子放到石桌上。

大宝儿还好,化成人形,小手攥着个小木勺,老老实实坐在碗边舀红果粒吃。二宝儿更喜欢番茄牛奶,刚才叶徽南在忙活的时候他就自己弹蹬着小腿在小菜地里偷番茄吃,这加上兽奶之后味道更好,吃的他是头都不抬。

“阿姆,你看三宝儿!”

大宝儿的惊叫吓了叶徽南一跳,原本端着热牛奶的正惬意的吸溜的叶徽南手一抖,撒了一兽皮衣。

“……”

叶徽南回头一看,有一只小狮子的头直直的扎在了石碗里。

!!!

叶徽南赶紧把小崽子扒拉起来,吓得她心脏差点骤停。

结果众目睽睽之下,三宝的鼻子里冒出了一个奶泡……

小眼睛闭得紧紧的,小肚皮一起一伏的,睡得超级熟。

叶徽南差点给这个小崽子两巴掌,差点把别人吓死。

给小狮子把脸擦干净,放到床上,叶徽南像是勤劳的小蚂蚁一样把另两只也都运到了床上,随后自己也支撑不住一样倒在了床上。

“阿姆,阿姆我睡不着。”

大宝儿在床上爬来爬去,一会儿拉拉叶徽南的头发,一会儿揪揪弟弟的小尾巴,反正就是闲不下来。

“你刚才不是都困了吗?怎么现在这么精神!”

“阿姆,就是睡不着嘛。睡不着。”黑皮小奶娃撒娇打滚的样子有一说一,叶徽南是真的扛不住,“好啦好啦,真是拿你没办法,给你讲个故事好不好。”

“好。”

小崽儿把摊着小肚皮的弟弟扒拉到床里,自己则刺溜一下钻进了叶徽南的怀里,还拉着她的手臂环住自己。

靠,好乖。

这是什么人间小天使,叶徽南想捂住自己的鼻子。

“唔,那我就给你讲个白雪雌性的故事吧。”叶徽南将自己小时候简直听烂的童话故事再次拿出来哄崽子,怕他听不懂还改了一下称呼。

大宝儿不吵不闹的窝在叶徽南怀里,就睁着水叽叽的眼睛看着叶徽南。

“从前有一个古老的部落,那里的首领有一个深爱的雌性,他们生了一个皮肤白的像雪一样的小雌性……”

“阿姆,他们是怎么生的小雌性啊?”

“……”

开头还没讲完的叶徽南直接被崽子一个问题直接问懵了……

我是谁?我在哪?我要怎么回答?

叶徽南瞬间觉得怀里的哪是小天使,明明是小坏蛋,净给自己出难题。

不过叶徽南并没有像一般家长一样说是垃圾堆捡的,充话费送的,或者是从树上摘的,而是说,“这种事你阿父懂,问他。”

“……”

呃,反正效果也没好到哪去。

“小雌性刚出生没多久她的阿姆就回了兽神的怀抱,而她的阿父则是另娶了一个新阿姆……”

“阿姆,你是在讲我们吗?”

“……”

叶徽南想哭,自己为什么要讲这个故事。乌鸦喝水不香吗?青蛙王子不香吗?

“你接着听,新阿姆有一块有魔法的镜子,她长的美丽异常,但是心肠特别狠毒,一直视小雌性为眼中钉,变着法子的欺负她……”

“阿姆,能给我看看你的魔法镜子吗?求你了……”

叶徽南额上的十字不停跳动,拳头硬了。

“宝贝儿,这只是个故事,不是阿姆也不是你们……”

“那阿姆你是怎么知道这个故事的?”

“是阿姆的阿姆讲的哦。”

“那婆姆是怎么知道的?”

“是婆姆的阿姆讲的……”

“那……”

叶徽南在大宝儿说出下一句话之前赶紧捏住了他的小嘴,“不许说话,听故事!”

大宝的嘴被捏成扁扁的小鸭子嘴,委屈的点点头,叶徽南这才放开手,清了清嗓子,决定继续:“新阿姆每天都要问魔法镜子,魔镜魔镜,谁是世界上最美的雌性?魔镜每天都会说是她。直到小雌性越长越大,出落得越发美丽,直到有一天,新阿姆问,魔镜魔镜,谁是世界上最美的雌性时,魔镜说是小雌性。

新阿姆勃然大怒,她要赶走小雌性,成为整个部落里最美的雌性……”

“阿姆,她成为最美的雌性能每天吃好吃的吗?”

“可以,她是首领的雌性,本来就可以每天吃好吃的,”

“我也要当首领的雌性!”

“……”

叶徽南忽然想问问烈,他为什么会生出脑回路如此清奇的儿子。

家人们,别问,问就是一整个无语住了。

好好一个哄睡亲子时间把人家兽人儿子教成雌性了,说出这话的大宝儿会不会挨揍叶徽南不知道,但是烈知道了第一个收拾的肯定是自己……

呜呜呜,抱紧弱小无助的自己,叶徽南身心俱疲,孩子只想睡觉。

“行了,欲知后事如何,且听下回分解。”

说完叶徽南强行把大宝儿搂住,睡觉!

完全不顾大宝儿的抗议,强行关机!

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